想问问大家对新鸟巢的北方菜评论怎么样?

穆紫

如题~~`听朋友说北京鸟巢换老板了,说是满江红集团的,这个集团倒是听过,朋友说在滑铁卢也有他们的店,北方菜做的不错.但我只吃过鸟巢之前的火锅,不知道新的怎么样.看报纸上他们发新闻说有羊蝎子(我的最爱啊!~~~),想去试试,想问问看有没有人试过,味道怎么样?谢谢啦~~~

annie66

how about go together this weekend?

Frances

恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了

白水

总体感觉还不错，就是停车不太方便

jinj322

上周末刚去的，羊蝎子确实不错

tqbs

原帖由 jinj322 于 2009-3-23 11:49 发表
上周末刚去的，羊蝎子确实不错

& O4 s- A+ C0 T. oWhat's the original name of the resturant? Could you post the address please?
Thanx

穆紫

那家店换老板前叫"北京鸟巢酒家",不知道改名字没有,大家都叫它"鸟巢".地址在10425-100Ave.Comfort In旁边.

穆紫

原帖由 Frances 于 2009-3-23 11:22 发表
恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了

6 D5 {2 R. g! f6 W, Q哇!!评价这么高?那我明天去试试~~

tqbs

原帖由 穆紫 于 2009-3-23 13:52 发表
( R4 e2 x$ P. I* C那家店换老板前叫"北京鸟巢酒家",不知道改名字没有,大家都叫它"鸟巢".地址在10425-100Ave.Comfort In旁边.

Thanks. I'll give it a try.

小美猪

原帖由 Frances 于 2009-3-23 11:22 发表
  e) y8 l* @. m7 w恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了

以后这样的事，直接告诉我！

烟雨江南

不错，偶喜欢！

幽幽

原帖由 jinj322 于 2009-3-23 11:49 发表
上周末刚去的，羊蝎子确实不错

/ l$ t6 T# q% O太好了，我女儿的最爱。

Frances

原帖由 穆紫 于 2009-3-23 13:53 发表

$ R; l; r: Y/ X9 z2 p/ M7 |- t% i0 y哇!!评价这么高?那我明天去试试~~

! b& b8 j" N& A- \1 O, M哈哈，恩，嘿嘿，那天我领我几个同事去，他们也都说好吃

Frances

原帖由 小美猪 于 2009-3-23 16:04 发表

; J* b7 C; D0 Y- D8 C' M以后这样的事，直接告诉我！

  S; F6 X; H# i% `/ n哈哈，不用告诉，直接领你去好了。我下班，你下课，碰个面，急行军，一溜小跑~~~吃它个片甲不留

Frances

ms他们家还经常出新菜，每次去，老板都问，我们又新加了***要不要试试，我的习惯，肯定说好

穆紫

今天跟BF去试了，羊蝎子，口水鸡，豆腐煲，还有羊肉串。虽然对于不很能吃辣的我来说，羊蝎子做的辣了点，吃的鼻涕直流，但味道很好的说。口水鸡的辣油和白芝麻都很香，所以菜味道嘛，好吃~~豆腐煲很鲜，高汤也很好喝，但对口味重的我来说淡了点（而且这道菜价钱偏贵，我觉得）。羊肉串很香很嫩，炭烤的香味令人想起国内的烤羊肉摊（想家啊~~）。另外提醒大家，发现那里的菜有的价位物超所值，有的却莫名的高，大家点菜要有所选择~~所以整体评价是4/5分。算是吃过的Edmonton数一数二的北方菜店了。以后还会光顾的。跟大家分享一下，也算帮他们打个广告吧，呵呵~~

小美猪

口水~~~~~~~~~~~~~~~~~

Frances

哈哈，有羊肉串了阿，看来我需要近期再去扫描一次
羊蝎子这个东西好像很有名气啊，不过我之前没吃过，下次去也常常去
& m/ J* {6 ?2 m烤肉阿，我来了~~~~~~~~

lingling

有人知道具体价位如何吗？

KochFord

大学往downtown开，过了桥望大坡上开，就在你的右手边。

annie66

address:10425,100 ave.

tel: 780-990-6607
  k0 U  Z9 ?: b- s# w) Z# l) S7 w' f; C

11am-2:30pm
! G3 O) W' v" @: j* N0 G5pm-10pm

$ K; Y; @0 Y4 W[ 本帖最后由 annie66 于 2009-3-26 19:39 编辑 ]

annie66

Szechwan Spring Cold Water Chicken
& [  e+ U$ a5 C' L+ E
$ k8 t$ x" G2 V* t  i0 UFirst scald the chicken until tender. After letting the chicken cool down by itself, immerse it in a hot spicy oil, the oil is more like a sauce and is very flavorful.
" ]8 m; m( I. k% o3 a2 w: c" {1 F

annie66

Chicken chunks deep-fried in a flavorsome oil, then stir- fried to create a rich and spicy flavor. The chicken featured are crispy and mildly hot.

# R7 N" U+ u9 |; t3 L

annie66

Leek Pancake
& }2 C2 f8 ^0 H0 M0 P
A Homemade style pancake, which is a very popular snack in Northern China . The pancakes are made with fresh hand made dough. The stuffing is a combination of leek, stir fried egg and seasonings. The pancake is then grilled to golden brown for finishing. The dish featured comes with 2 large pancakes per serving.

1 T$ v4 L0 E# Q: l) j8 V6 o5 v

穆紫

是辣子鸡丁么？唉~~这些辣的菜我都是爱吃但不敢做，每次在家炒辣椒的时候都呛得要死，生怕邻居闻到会投诉~~顺便一说，这种做法的香辣鸡关节我超爱的说，但好几年都没吃到了，上次回国的时候也没有吃到~~希望有一天这边的北方菜馆会出这道菜~~~

爱美丽

去吃了......有点失望

annie66

原帖由 穆紫 于 2009-3-27 00:03 发表
9 D& Q! t  I$ g7 k是辣子鸡丁么？唉~~这些辣的菜我都是爱吃但不敢做，每次在家炒辣椒的时候都呛得要死，生怕邻居闻到会投诉~~顺便一说，这种做法的香辣鸡关节我超爱的说，但好几年都没吃到了，上次回国的时候也没有吃到~~希望有一天这 ...

$ y7 r1 y1 W3 @* J
/ g, D: r" a3 K) g1 U7 nyes, I could make very very hot chicken now. I have very hot chilli.

annie66

原帖由 爱美丽 于 2009-3-27 06:53 发表
去吃了......有点失望

  T( Z( w# G7 I3 `$ F6 P( `
  l. t6 p" p1 o1 b6 x" u9 w8 JI don't expect the meals are same as in china.

zxzxzx213

原帖由 爱美丽 于 2009-3-27 06:53 发表
" w- @; A: d  j8 X+ B去吃了......有点失望

. b. d( ~# a& B1 x- r为什么？？？

爱美丽

原帖由 annie66 于 2009-3-27 08:09 发表

9 |! d! F9 |$ @* H
I don't expect the meals are same as in china.

完全没有抱着那种期望和要求去的....
点了4个菜....吃了一个半....
+ Z/ M) V# o/ y+ {
[ 本帖最后由 爱美丽 于 2009-3-28 01:00 编辑 ]