很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
' d+ ]9 l/ j1 r" A1 g花生酱饼干

: O& S% h) K% e% W原 料：
. ~0 I, |" E# W1 CUP All-Purpose Flour
* S; ~# S! A4 U+ B9 \4 ?1 S! C1 TSP Baking Soda
1/2 TSP Salt
8 n: D) O) U" b# q8 h( D) O1/2 CUP Butter
3/4 CUP Brown Sugar
1 Y. Q9 S# Q* M4 V& z% Q8 v# }1 Egg
: \1 w8 |. l; t7 M7 D1 TSP Vanilla Extract
1 CUP Peanut Butter
( v' {( S. ~0 j! c
  P# p/ i- T  z3 q* @1 \方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
- n1 b, G8 a. g4 C" O2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
- @7 X: e2 R& G+ n2 W& J5 W5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
) ?% u+ U4 e( F7 f9 V6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
' m( y  N8 D2 z7. 180摄氏度烤12分钟左右

我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.

其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

goldshadow

beston007