很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
花生酱饼干

原 料：
! n* p1 T9 t: j; [; e1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
1/2 TSP Salt
1/2 CUP Butter
3/4 CUP Brown Sugar
1 Egg
  a, i+ J. `& u. k1 TSP Vanilla Extract
1 CUP Peanut Butter

) t# {9 c1 H, O2 }% X! k( {方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
! I8 w' P! b3 |2 T& t  c8 |2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
: F  m1 a' @3 Q/ l5 }  P5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
7. 180摄氏度烤12分钟左右

我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
7 B* Q5 ?# E$ b, |; X4 u; }
; }: I: k; F- H- F其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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