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[菜谱] 很好吃且制作简单的花生酱饼干

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 18:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在网上找到的方子:# C7 ?! S$ |' a7 Z0 S+ k1 t
花生酱饼干4 J0 ~+ w' E1 G5 T, X* H, \
5 I2 U" I+ \0 T0 e
原 料:
4 z8 n" d$ b/ C1 CUP All-Purpose Flour3 k" W" t& M! Y/ |4 h
1 TSP Baking Soda- u5 n/ h4 N) C5 U9 S+ E
1/2 TSP Salt$ ^$ b3 }( E. d7 S
1/2 CUP Butter
; X9 m/ v; ^$ W7 |. L5 `* ]$ J2 n* {3/4 CUP Brown Sugar
4 L. G- h* }. o+ d$ g+ A7 ]1 Egg! g0 g/ v  b$ a, I
1 TSP Vanilla Extract0 ~# X, x! |) v& |
1 CUP Peanut Butter
% ^$ X8 P% j7 }1 g* ^- Z/ e( v8 d( Z) ]' A" a
方法
  D4 F! Q5 F) }- ?! u9 ]1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
1 h# U( i, {% e) @2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松9 B1 s, C1 S+ V, `3 X9 G) G
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
7 S5 {$ ^+ r! G* f) E8 T4 v4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
0 T5 s7 d* L2 x0 E5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上  v2 E$ E# f' v. z: }& h1 a
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
2 u+ P. X; x. U; b# W7. 180摄氏度烤12分钟左右
, q! c, u: Z, q' ^: n( D. Y; E: ^, T" J$ b0 v
我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
' C- D1 Z, Y6 `5 k1 F
+ E; z9 t! [6 {' g$ Q9 ]! [其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-16 19:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 16:43 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-17 21:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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