 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑 - L: P+ ~1 Z3 t5 Q; X3 d3 i
 
7 r* @8 B4 ]( T# w& i快上做法* @2 v* g/ }& _
俺家那几个土豆都要长芽了: m8 Y- P% h, w, s: N5 o+ Z
amybear 发表于 2009-6-13 16:29 
: A3 w: K3 ~& O" S% {哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。8 ^+ X% M3 f% ~. t6 K$ z, X+ D
伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。2 j6 D1 G `; s& i) y
首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。
) x$ O! m8 t, w不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。) D! p4 |" @/ n" G; t1 y0 e; h: S7 q
然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。7 q3 [" X. [0 j9 l2 |
接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。/ }" B% }* f4 [, t Y0 X7 M
然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。
- o, F7 R( z* c* R然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。' ^# U; A$ J" D; [# ]
然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。
: S+ F7 u* N$ b+ u$ ^如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。
: ~0 @2 c* B7 _& y/ w" P我没有放。( k8 X3 w* t! ?% n4 p5 Y8 l- l q
就是这样。很简单的。 |
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