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 楼主|
发表于 2009-6-13 17:29
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| 本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑 0 e9 @* p! Q7 q7 x: k8 N0 p 
 & V. W/ s6 ~3 c; k  ( I, L' G+ O( i4 o- V$ U# A2 R4 {8 Z快上做法& m$ F% p5 W2 t0 q" i2 @
 俺家那几个土豆都要长芽了. L' t4 f7 @6 m7 J
 amybear 发表于 2009-6-13 16:29
 
哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。/ e7 N$ I6 l# Z! {, z2 Y) y
 伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。
 7 f8 r9 O  ^/ }首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。5 a- d" x9 C3 W# }6 e
 不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。4 j3 r6 ]2 @1 W4 f3 N
 然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。* y- l* a( \4 {6 r9 k
 接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。
 4 t! a. y! o& s; ~3 ]4 G& b然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。: a$ q1 B5 C3 [2 a
 然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。5 C, Z  b4 M( x7 i0 q, o$ \, X8 K
 然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。
 5 H$ f$ i5 J% i' h% S如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。
 7 H3 H; m. U' @6 B1 E我没有放。' i7 b4 r5 B1 w7 y) J+ Y( _
 就是这样。很简单的。
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