 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑
( l+ m$ g: I$ s+ Y% r% ], g 
/ w N" U4 A' W: d3 H' u4 k快上做法/ B. M% V6 h- m* H
俺家那几个土豆都要长芽了
" m" }9 p( r& e0 n& e) ^: kamybear 发表于 2009-6-13 16:29 
* e8 _. | W- U哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。, N" w: Y5 O7 o. ]% ?$ V) m2 O
伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。
5 s/ j, N1 Z2 g$ t. G9 w1 C首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。* e& k$ z/ t# ^: t) O
不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。
9 q6 i6 a. O: `然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。" p8 }, x2 I: j9 c6 A7 i! i: S
接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。* T- c0 @- S0 n- {, W% P' d
然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。! r) |- J4 x% V' b
然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。
( f H% u. R7 e9 m# v然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。" i; c, G2 e. `" j) x% t
如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。
6 f7 e+ i2 z& H7 P y; N2 x; ?+ M我没有放。
, P5 U# ^8 Z" @* c3 F就是这样。很简单的。 |
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