 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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嗯,方便COPY打印!一起试试吧!$ L1 w; u% c& ~6 Q. Y
1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天
5 ^5 G: | {- M }5 j% }" c* y2. 腌了半天后,挤掉水分 E. _1 s0 E, ?# h
3. 准备好:姜,蒜,苹果,梨7 r+ I% [2 f+ M# v9 u+ M
4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可" g$ V' k% d' \
5.辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度
0 ^, t% |1 ~' V( A6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀& @ J' e! C7 E" _, u" B- `3 ^
7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中
0 m' G( s( @, b; } 8.搅拌7 {+ j9 I4 R; a
9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹
7 t- i5 O9 `& ]3 ?9 z, ?* I10拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。 |
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