手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，
) B8 t$ A* }* T4 U
, k- S, f* Q, ~& `' c& a最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
- J% d/ K+ n' U# ]4 u+ ohttp://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php

右边相关视频中还有手擀面视频哦。
% J  Z0 z6 R! ~4 C: B# M
突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。
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, M6 z& X& d( v0 o# m希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
6 `/ l) a& f$ u5 Z+ m- X' n: B+ V我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
0 |9 t" Y9 |' I$ \) R5 p我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
' T. `! A! [& m( y+ z. v: Xsumash 发表于 2009-6-16 15:59

6 {2 P# v1 e0 c

很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

很多人是不做饭的，呵呵
amybear 发表于 2009-6-16 16:09

晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
+ P. N+ A0 U, Y+ V/ X* _7 S7 V2 Usumash 发表于 2009-6-16 16:48

$ u7 P( l1 T# r* }. m% i
3 _  x' h4 t/ U8 }& \. ?. J中国和加拿大都有阿
7 Y( `0 X) X9 G2 k6 b4 y/ z中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

# c' z* U' H$ _+ x: E. N" Z: |! M& ~20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
( b% a  @4 v+ p* M0 n9 N: W! \amybear 发表于 2009-6-16 17:41

+ F$ {5 K& W, w3 k9 V呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

; v9 N( Q1 `0 Y, [2 t阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
% @! _) _5 |, x7 S0 V$ Y阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

她全家再加上我

阿左917

阿左妹妹1岁不到？
awake 发表于 2009-6-16 18:20

哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
2 m; i8 R, Q2 F& H" d' c. S0 tamybear 发表于 2009-6-16 19:14

2 ?  @! A' N3 _9 V: p, [哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
  [4 c) ?1 d3 E5 Q阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

" b( R6 Z, G6 K8 ^( g' U# Y
你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho