脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

8 E; ]4 F! T' d先来张成品
5 ~3 w: t/ X7 @! }: @7 T3 W/ c  n

脆皮烤乳猪

白水

白水

0 y: V3 @- u4 a6 u2 _
烤猪林

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烤猪林

白水

炭火和铁纤
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' ?% i0 P3 Y; I0 v$ V" Y1 A$ |; d

炭火和铁纤

白水

整装待发
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' K+ Z8 \7 l, _9 w4 P- a! u
, G; t. ^. |. a0 F

整装待发

白水

奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

0 B/ l% s) ~- ?2 r% l. B6 g& B
2 U2 b# U" M( }烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境

白水

油光锃亮

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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅


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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成


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白水

凯旋归来

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白水

猪刀小试，大块朵颐

3 M2 e; N: T/ W

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

" @. L$ y2 m! X+ b3 F看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

0 K4 z) S2 \& V6 E  l" z( _对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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白水

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白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
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: F. y8 o3 t0 v; M- z9 E1 J对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
" Y+ [+ v& r' I  S" i酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

- M& ?, ?# t& i8 i刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
5 z8 x, k0 z1 C, x" Q3 Y
, C) [" M1 \8 D4 M为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

! z4 k4 t3 k& G- J不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


' W! v& Z' a! e是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
1 m* w/ I9 Q' O三思 发表于 2009-6-22 14:22

, y+ z# l' l+ O" x4 w猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

* h- Y5 {8 h( `, }老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

- R3 {2 K: @" M1 }# S0 J
3 p% [! ]4 D- e; L强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

- R" n9 R+ V; T2 v8 v/ t; {盐都不放阿？

- H& V1 d2 m% [+ J- S到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
# ~" o6 C! c3 C& Z, [3 B- S天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

" f3 P0 T2 Z1 _# m+ G& E; E: ]这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
) S% n( M& a- @5 ^/ |- r( K
/ J2 \$ B1 u$ v) {$ B  B! m天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
' m  i: W/ |" P  |摄影市民： 吃 ~
7 M1 C: E' _1 n
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
0 F6 H4 b% q4 Q% Q& g/ z
* W4 c) X$ g; V+ |) L6 R0 u老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。