脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

* u1 g: O6 b' h! O# ]先来张成品

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脆皮烤乳猪

白水

白水

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& d0 G  Y3 y7 X) l  }3 r/ ]' s+ E烤猪林


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烤猪林

白水

炭火和铁纤

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炭火和铁纤

白水

- [9 A8 f8 b- ]0 u: `, x整装待发

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整装待发

白水

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奔赴烤场

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奔赴烤场

白水

. m; C: ~7 [6 L6 V0 l; H
; ]3 D$ B6 `# R& Y3 ]5 N5 S1 s5 Q! D烟熏火燎

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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮



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白水

焦急等待
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白水

皮开油溅

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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

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白水

凯旋归来

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白水

猪刀小试，大块朵颐

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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
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看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
4 \- E4 {+ S' M6 ^0 R
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
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6 u) s; R1 X% _# z' A" r1 a% c对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

/ ?; t0 E$ o- I" s5 R3 X* }% f8 c刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

- `6 U. |5 v. A& M不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
' N1 v& x8 j6 A2 D7 Z2 d# l
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是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

0 M1 N( g6 V/ P( D" P* r4 F& E老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
0 z$ h$ g0 g! _4 H, N白水 发表于 2009-6-22 14:31

3 d, C/ ?- X. e  x) p  i盐都不放阿？
' Q. b4 B2 M) `( ^
5 v1 P+ N  f) q2 \- E到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

' I( X8 C$ b3 u% f$ I& K# |" J1 t3 {- C这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
: K7 K+ e. x6 R; h- [
天气不错： 提供乳猪一只
- u* k# ]; ]% x" P1 P$ S* u" ]4 P6 v白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
- X5 U7 Y" o/ Q9 d3 Q6 A9 R

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

8 T0 N# c% Y" ^. g老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。