脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

; ?: ?- `9 \- K' X先来张成品

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脆皮烤乳猪

白水

白水

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烤猪林

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烤猪林

白水

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$ E. n& b  o! r5 `! y8 E5 K炭火和铁纤
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炭火和铁纤

白水

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整装待发
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整装待发

白水

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$ q) z- W: v1 p奔赴烤场
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奔赴烤场

白水

! I% [- c$ R" ?, _( |烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮


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白水

焦急等待


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白水

皮开油溅

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

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白水

凯旋归来
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白水

猪刀小试，大块朵颐


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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
2 t) ~8 k4 ?) X6 q# v: T# l0 R
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
2 y5 g& r" L6 q# U% i7 ?! J
3 {: Y# n! z) Y- Y- H- w. @4 A对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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白水

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白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
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看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

/ |" H. {; k* F9 i% ^对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

5 y; B" q6 @# B" \; c4 s' b为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
" J( |% |/ V- D! g翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒

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7 b7 D- S( Q; z' f4 H是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
: [0 n# U6 y0 x7 \; c. z三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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( w2 g* |! G' p9 [- T老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

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强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？

. E" ^" Q, r/ B到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
0 N3 q2 F" z+ F' d白水： 提供技术支持
# L& ^0 O8 k4 ~' r& e+ d斑竹： 提供木柴一堆  ~
; d: c7 v1 z5 F9 R; V1 o摄影市民： 吃 ~

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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. k  l5 `) v4 d7 T% G  W- }老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
" H% s! @6 C7 B+ g: X- O1 _hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。