开口笑的做法（笑口枣）

山东大姐

材料：
面粉250克；猪油1汤匙（溶化）；
: m, f$ V% H2 s蛋白1个；砂糖60克；
# S6 F( K: O3 M发粉（泡打粉）2茶匙；清水适量；
  m# Q1 ?8 w- `) c, V白芝麻适量；
# {1 H% U% G9 z" F+ m
- f) q' E+ E' m5 ^制作：
1、将面粉、发粉（泡打粉）筛入大碗中，加入糖、蛋白、猪油；
2、将适量水慢慢加入面粉中，成粉团，搓匀，并搓成长条，切成小块；
; ~9 H2 a3 ^/ @6 E2 t. u% T9 u3、将每份粉团搓成圆球状，沾上芝麻；
. {9 A: E, [9 r% O4 r5 y" ^4、用温油小火慢炸至裂开，呈金黄色即可。

柳川

欢迎～
/ a( J$ ~6 h/ b7 m2 z( s! |有图就好了。。。