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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
* ?" t; c0 g  z3 C" L! |
) l& \; E- [# i. ^/ L  a7 h6 \谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??2 G+ x) X; h* \/ f
0 w" e# Q7 x1 h) V9 B. D$ |
谢谢啊* u6 c4 ]5 d) g) v
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

, _7 j4 Y% }0 R* _8 T3 P: [
# U; K' [8 C) b6 S- T% u; H7 n据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
. U0 j( c! ^$ i! S9 Lawake 发表于 2009-8-6 14:02

! L3 s) v, K) i4 ?
" H( g& X, I' {9 e* |: A( c白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
  [+ W' D( Q+ Z$ K* u. J9 Y- ?3 l2 Q- b9 e4 r
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 4259 N. V$ T& u) p* x; |
0 j3 Q" g$ e* q; Q1 [  o: d
BBQ  5 min with flame6 u3 o1 o4 I0 R# Q7 M' N
% U- z% ~  ]+ j; v- w8 z4 m
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
; |/ o! ~7 T) P8 s8 x& ~0 F! ~2 ^  z& j5 q1 \

0 t) s& x. v/ |3 h- F
2 N# J: l, o) q" k% k- D# E& `. O5 i, I6 a$ H3 e+ @
keep an eye on it and sample.
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