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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??/ ?6 b/ Z' ]/ b0 {: s: Y! \8 e

* B( \0 X; F7 Z  ]& E( g谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
: s: e$ h1 V2 N
* b; S+ ^. [5 L# v: S谢谢啊! f, F, {5 m" ?& a+ B: t
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

# ~" N4 p2 K: p3 R9 {+ y9 l; {; o/ {4 L( G
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了5 F1 D' U/ O# n& H% E7 W; D2 Q' A
awake 发表于 2009-8-6 14:02
: }  @( I4 {; X; i3 m

: n* Y$ s' |, t/ M白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
- j; U9 a' O$ E1 A: L& W- H
# u% B# _! _& C3 O据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
- w  c$ w# G. ?) }( @) z4 X4 p& v
# p. M0 F7 M) uBBQ  5 min with flame1 |! g/ d: `; B4 p$ Y" h

1 N( ^# y1 E' Q& E, P% f! uit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
& ~# j. |3 w' U; C# t
5 Z, L  F" n5 U8 b( s+ {  y, q4 V0 F0 T% u2 t, ~6 }
/ W6 h3 R- o9 G4 j% x
  X: l" L& f+ }5 }' F( f5 k- R
keep an eye on it and sample.
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