用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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* k" f8 }; u* I+ _% Y# t谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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0 K& k' R: K. Q0 `0 k1 R5 P; K谢谢啊
5 n$ W# D$ d' t! ^8 h0 R不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

( C8 o# `8 Y! c' T- n
5 t+ W6 I4 L: B5 s/ F+ `据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
awake 发表于 2009-8-6 14:02

# K1 d7 B9 B; G& t7 V
白让我激动一回，我还以为有答案了呢。

据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

6 r5 E8 s$ i; K( T+ X0 DBBQ  5 min with flame

/ m5 j5 {7 n3 p- M6 x3 T4 j7 M3 wit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....



$ q; ^1 t/ `. C9 n: k4 C! p  U. E
keep an eye on it and sample.