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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
3 m2 i+ s1 S! K' [* w. k4 a0 L. r. U5 p( O2 O2 t3 r7 r6 [
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??; u( h0 E' Y9 [: L! ~
  `5 Q. r; j9 l  A( C. X1 C
谢谢啊5 Q9 x, N8 o$ E7 L( G# h: I
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

5 O& B# J/ I9 |, e& i, J5 r- P- b# ~+ U8 G+ ?- M1 Q! v7 a9 ^
据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了9 e4 V. j2 ?  k
awake 发表于 2009-8-6 14:02

* M! s. Z; ]! v1 O: D& N' Q' _  T) S# b" F8 D9 Y8 \
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
) o" b. }) O7 f
8 @4 J0 M& s* @9 |7 X# L2 X据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
理袁律师事务所
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
4 V: z- x- f9 v" `" n; {2 u9 R
3 _  ?# J+ q! n; G/ zBBQ  5 min with flame( n7 x" W) _3 ^, L

! {% y! X) c( s, ?it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
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# X! x3 h1 k: C2 H0 S% `
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keep an eye on it and sample.
大型搬家
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