Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
7 v# g" k4 N" ?+ c: v
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

$ e* L; P: ?2 m9 Q+ h  V6 {4 y大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
- u. F6 x5 |7 X
0 N3 t: M+ K  t) y4 _( n1 Z4 XTuna sashimi
6 H# C! c  a0 _- L6 uSalmon sashimi
. }2 s8 e7 s* h4 t/ {Octopus sashimi

2 t' z4 j( B% oTuna was very tasty.
' {# [0 v4 A, B/ U! [
谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
, R- K+ u# [2 j2 p$ Gtuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
. U) X6 J7 Y# s* j# r做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
) {) @' J& |$ F2 r, \8 ^Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

1 i3 j& K$ r) S是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.