Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
1 u, W7 e8 S" K8 F5 _( G, \
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
+ K! C) ]' o* f3 V$ u: [4 ?翠花 发表于 2009-8-19 14:26

+ n- a1 ~; T0 k; {' [大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
" a) I  i! K4 C& @Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
0 K0 Q3 M4 C9 a8 E
2 ?6 L6 \5 x. w. |. q* [Tuna sashimi
) c; ], Z& l/ N% K2 m3 C  zSalmon sashimi
Octopus sashimi
) W- V4 \5 A6 T! R+ M
Tuna was very tasty.
# o' b. z1 O/ k7 ~; p) [7 b2 R
. ]% o2 ^6 w8 L& K5 ]) _1 m* D7 Z谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

/ v. N  l$ {4 g* s是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.