Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

, \0 [3 c# m( V
大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
' p/ \3 {; r6 y, l7 B+ v$ m" r7331 104 Street.
9 U2 n3 \, n0 ~: ILittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
5 z, j9 c, Z, Y; S4 D  R
Tuna sashimi
1 ?3 i. `8 ]3 ~Salmon sashimi
Octopus sashimi

& f; {8 F+ r9 E4 i6 i+ }( aTuna was very tasty.
& I/ F3 Z: ]3 \6 T/ @& t8 s- ?
9 a/ C' ?, j9 U谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
- M9 F9 e" v- j% Ftuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
- P) |# ^5 s5 O8 \' W5 L9 ~做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
  B* n3 J' z% {! ^; mDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

# I  L9 N# R  [) J1 @% b
是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.