 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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我不是跟你们乱盖我1 | K* g) I: Z4 ~- a& q
的学问大了去了
6 T' s O% i& k: }打上礼拜三开始 1 z2 b! v9 |2 D% ]0 K4 j
UA铁匠铺: w" B4 Z/ B! T6 C2 F1 }
授予我荣誉学士9 ?! c4 `" D+ M0 P6 J
了得起吗
7 T# X1 u0 k, s8 V8 u- W9 Z% f就是为了表彰我学贯中西$ v1 T3 z* j4 ~. m3 J; K
为了证明这一点1 S5 v- f& W: g& Y
我今天玩点西式的
6 x4 O2 w4 B3 L. q3 W& j7 ]8 M z
+ B* N! T8 P n% j哈哈
" x3 Z. f6 m' C0 d伟大的学者赵本山说过
$ {6 H( Q4 D& e) \5 H/ [; Z呵呵
, [$ B. G% |8 ]! ?5 a$ z. C' @狗长犄角--整个洋(羊)式- ]: h4 x3 n1 j0 V: j V7 V3 M
+ A" S8 K* R6 f# ]
鳕鱼土豆泥!7 _* w# ~ a6 x
/ P0 X% n; N# Q( N1 x x8 ?) P5 T4 ]
土豆
' ^: R2 @5 q; a: B6 j( r- p: ?土豆知道吧
4 B& C& B5 X5 J0 ^. |洗了9 X# Y' a$ R) T# s3 d
切了* a) G; q/ n* I, O ^7 N
煮了) r' `6 @( X U- \/ r7 @1 n
记住挑那淀粉含量高的
9 r) ?: D5 R2 D+ O$ Z$ b2 G煮熟" `9 `, K/ i# L0 _ s
放到大碗里用汤匙把土豆压成泥
* j8 e/ d- x% f, T/ U* B! r这时候挺有意思的% g. l: R& o! S5 d
心里想想不顺心的事* ]' t9 @- B- J. d* p& f7 K9 H
想想不爽的人% S' J; Y5 O5 v9 [% Q! W; P
想着想着土豆泥就压好了
$ ]$ ?+ p+ N; V( h h% B哈哈' q" _2 D# P' }4 G! J _
那些不顺心的事- E- u! j8 W- g1 Q' d& \; \
那些讨厌的人
+ d- i" R0 s5 ^. I都被压成泥了' G1 v% `3 A4 ?' a" U
你说我怎么这么痛快啊' V! b) a( M1 s* w' S$ p
; E& \" c) \5 V) ?鳕鱼土豆泥
" l% x8 X: E5 s5 W有土豆泥$ l- x1 J+ b8 G
还得有鳕鱼
. n/ C! q. H. E1 [3 @: ?7 V2 C5 |5 |7 F& I" a$ w
新鲜鳕鱼
1 z! T* L) x- E# ~( @. i) P/ f不用太多
9 B- H2 z- N: h( L半条足够+ Y4 ?( P2 G) q
去皮
. y y8 O! }$ o( i$ Y剔去鱼骨* M# E+ L; J% }. r3 o. X \
用葱姜水料酒去去腥+ a6 ~' E# d$ f; {1 W, l1 I7 a5 V% `
" U4 k# J+ G/ d& A5 V9 j, ^4 M
鳕鱼上锅蒸一下
1 v7 @: M. K, u我认为) t+ B* X- H9 _( F$ A
蒸可以最大限度的保持食物的口味$ Y' H- N Z+ R1 C1 {1 I7 {* ^
使鱼的肉汁不至流失" O2 Z2 K4 O8 ~ l L' z
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把蒸好的鳕鱼打成切碎
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c0 [3 z* A" {$ W% g2 p. j% Z现在进入关键阶段
* s. L' p l0 j* T& v让单纯的鳕鱼和单纯的土豆泥
/ R( t3 I( e8 G变成鳕鱼土豆泥
% S6 b6 t) P# r其实也不难
. I6 }# d U* R把两种材料混在一起搅和就可以
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5 [$ O5 [3 x' F中间呢
+ U4 ]' o! G) m9 f% G. B用黄油 黑胡椒粉 盐 调味0 p& {& Y$ g* G" T7 a
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鳕鱼土豆泥是做好了* k. h5 ?1 c7 i/ f6 c# Y
还要放在冰箱的冷藏室里! Q% I7 _; K( w
冷藏几小时
1 x5 u1 |5 H9 Q6 e" D9 x* m/ z: R吃的时候很痛快4 X+ M& |. m9 J! n o6 \
呵呵
$ G, C5 h3 z$ a: _# S8 C: _2 g9 j0 t n7 K: s. @) o- G/ t
北欧风情
3 R# Y; ^0 Y ~0 X. k0 @, ] l2 }我虽然没去过北欧4 s1 I, g j6 S/ M1 P
但是做点东西还是没有问题的
* H1 M* E$ \ x! z! R: ?" b
9 C [; ^/ V4 \* P, e哈哈
& n% I/ k8 {1 O3 o/ k* X我已经准备好了, l ~& k; s/ P8 V$ u4 _
准备接受你们崇拜的目光和欢呼 |
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