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螃蟹莫与这些食物合吃

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 10:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蟹与柿从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,) a* E% ]( N- _
身体虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固
* T+ ~9 c/ }( c5 n6 ?  R为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,会出现呕吐、腹痛、腹泻等) \* ], |) ^, y0 y
食物中毒现象。$ a7 N/ n$ X) Q
  蟹与梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,% J. l) z( V6 D& t( v$ f  p9 R7 d
多食损人,故俗谓之快果。”蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
* T4 S9 {+ Z# P, F+ M* w* N( E  蟹与花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷
+ `% d/ x) w; \, H利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应
# H3 e% }" [+ r: S2 {6 @/ `忌之。
9 n. L% O; ^; A- |1 O6 l  蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消7 Q1 i& B- j& i1 K  {0 }
渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故
; C. c. q5 l' W( d4 _9 l; ^! T, @二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
* Q. O9 k2 R) q3 b2 i1 }, T  蟹与香瓜香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,2 f# f: ~+ b2 m+ \6 z3 h  l
有损于肠胃,易致腹泻。
7 D3 d) @2 g7 Q  v' X. x  蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,会使肠胃温度降低,  r% `9 B5 |% f- j1 T# I
与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。
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发表于 2005-6-26 12:59 | 显示全部楼层
好贴,受益非浅!
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