螃蟹莫与这些食物合吃

松杉

蟹与柿从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，
& N* z) R4 W0 y, ]! M1 ^身体虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固
6 }4 ^4 @9 d: e) l5 E7 `: E为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，会出现呕吐、腹痛、腹泻等
) i6 c2 n5 v6 ^, X/ Q( u! d1 x1 I食物中毒现象。
　　蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，
% g# R' X+ \+ w, U3 N. h! X多食损人，故俗谓之快果。”蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
　　蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷
0 N' v# j; E6 s( B5 `$ O利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应
忌之。
% @+ G( g7 u: J　　蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消
6 r0 M( L0 `9 D& g4 S8 M6 M* L渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故
二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。
% f8 [& _) \! M0 a+ ~　　蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，
( k) @( M  P. `, j4 M/ g- n有损于肠胃，易致腹泻。
3 h1 x, ~2 g9 s/ O7 y　　蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，会使肠胃温度降低，
/ A- _; E) l" P) [% s4 m与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

linda

好贴,受益非浅!