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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。+ m  A. w! e5 v7 o8 J2 R
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网上搜到的面皮制作全过程:7 O0 Y! C: D0 M4 q) O- E1 o5 [4 `% G- O
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。& Y3 w) W6 t& Z0 }; ]$ C

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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
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最后放入调料,开吃喽。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
$ k/ [+ x4 ]) Z5 s' _7 G口水ing!
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