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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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% [9 ]0 H5 w7 {( _# s! R网上搜到的面皮制作全过程:
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。  d- v7 f" V' r- _( ?) l) ]7 q; @

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/ B6 }. L5 i, `0 B' F把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。! J- O9 V  b4 V6 |& `' {6 V6 s

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3 U% o- _, M# s. I& T面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。9 ~7 \5 d, B& i1 A7 K
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$ `+ u% _7 G, }, b0 Z$ N最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
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口水ing!
大型搬家
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