天渐渐的冷了,秋天是长肉的季节,稍微不注意吃了肉肉就会长肉肉。俗话说:“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安。”那就做点白菜吃吧。 # B! Z0 y4 I0 V! g7 R ]' T |7 t$ g' V- C/ X; t, S ?1 v1 X
嫩白菜一颗,不用刀切,用手撕片儿,没有找到有什么特殊的营养根据,但口感很好。4 x) z ?6 E: Z. Z. N. c! I
$ m( n& a- u& s
豆腐一块,切片儿。2 I! |* G1 H$ O* {( t0 y; L( Z
0 k" W4 i" T% x
坐锅,放水,放姜片,拍过的大蒜两粒,大料(八角)一个。鸡精少许。盐少许。胡椒粉少许。1 w. ~5 c( l2 ^' C1 }, [9 o1 A