 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑7 x' O e) e5 I! p9 h6 x" u
我有知己
8 H! [2 ?; k( M' n燕赵红颜
* b/ G; B$ S5 a: c5 a, z可歌可舞- t% |1 [& @3 f7 ~5 V! Z
可啸可吟
, G, A5 a3 W% Y( O% U4 n# f可唱可饮
6 m0 T8 ~* J& L4 u( E4 [1 C0 c
5 A- T# M3 T( K" Q酸的差不多了
* `8 f! |8 \0 D4 [/ ?) ~$ {/ j我就这么跟老少爷们说吧
7 K6 E$ S% L/ q5 J真爽
4 D% E) M! g# }" a: J3 x痛快, z4 c; q0 i' P8 a/ b4 B
能有这么个知己& B# @2 A/ T( u
对得起这辈子了7 ?4 m3 `; ?) Y7 z9 j. A
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到秋天了
7 R: Z+ E3 _9 e又有人喜欢甜品4 |) M; T, S( {; T# K! H) `1 [8 u
我就做一道* i. i" d+ J& S: ]
酬俺的知己' m0 U3 [* \- Y' o- {0 t7 ^
( |, U, |0 ` f+ M( l; E吃甜品得讲究9 N- ~; K0 K1 ?/ M7 {0 U/ {9 D
这秋天的时节
+ W8 C1 l0 G3 C" z. |* e Y需要平火, i9 I4 K3 R" u, Z5 b* I
滋阴+ }0 A# ^. Q9 Q8 T8 r
m$ O8 v3 B* M E S( p* v+ [
银耳三大朵用水发好1 |+ g8 }% S8 \4 M' h: \" }4 @" ?
莲子二十多个洗净备用/ s+ B9 b; F% y/ J
记得要去莲心 不然发苦: o4 O0 }; t& r, w% O/ L
* c* e4 q, Z' c# p. R, M" x4 l6 u- r
将水倒入砂锅中
( q/ G8 X- {8 g; }7 X- I: r投入莲子、银耳大火煮沸
7 ^/ |- |7 |% m+ n2 N+ _3 s水沸腾后
+ F0 e5 @4 X3 W投入冰糖
8 B4 v5 v% o6 `, D不断搅拌' W, @9 I# X& Z/ Q
以免糊底2 `1 a% Z0 r+ p/ O% e! [+ `( f. Z
什么?
1 ]6 l/ u( U' c5 i" Q放多少?
# O! x5 Q0 _: \+ I放多少随便你
: V5 j3 V* ]0 G0 f x4 v沸腾后' i1 v; K! }. J4 A/ c" q
转小火慢慢炖
+ A/ @' L+ m; A: Y G$ ]中间需搅拌* N5 r$ R5 W+ {: s9 e8 Z- [
中间大约加2次水4 w9 A1 q0 z+ s1 C5 A
炖约2--2.5个小时2 b' J' {, X9 r1 n3 H4 I) _
汤汁收至原来的2/3左右( \0 l! V& }) i" C
颜色微黄
. I; X F x7 T/ ~' W* d银耳炖化3 V7 _5 w. p6 o N
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火) ^$ W7 i2 J* B, o* P6 N: X
盛入小碗中- i+ J9 V. Q0 s; n
放入冰箱中- y) f) _1 v2 M
2小时后
2 w# J5 I |/ k" {一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了0 O! x1 T0 O6 Y3 N
- l. S% w! D* t: I哥们 来吧
0 Y' s- k' v& v7 |8 G: `+ S7 a) J
6 P$ ]: a/ M0 z1 t! j绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
