 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑3 k9 y6 X( T! i f
我有知己
7 W, h. v7 Y5 N2 B5 Z( z3 w, m' R燕赵红颜
0 w3 \& L) o3 K! e ^) t可歌可舞
" v: s& t% D8 F可啸可吟4 c/ F# L: q7 A0 ^1 o* v8 a
可唱可饮
3 R6 \+ C* Z, ?. d% V: W$ q4 {: r) k( L$ y( e. v( ?6 y
酸的差不多了
" F9 X0 [5 B3 E* Y9 U我就这么跟老少爷们说吧% z: C5 B* v7 g2 N
真爽! N% P: z* Z% l! T6 m( P6 _
痛快
- _- q% r3 |1 Z能有这么个知己9 K1 T( L" X5 ^- X
对得起这辈子了
$ s% X4 c1 P0 M3 x0 q, ^% y: p1 z7 ?- J7 D# l7 g
到秋天了
3 A5 [/ H3 ?8 i5 Q7 m1 I$ G& E又有人喜欢甜品8 J5 C: \4 h" g& ]) v
我就做一道! y2 P- H1 E- k/ n5 W; s* {3 H
酬俺的知己
4 ?7 `9 J# }& Z" p# t# X! x; L! Y$ j+ `! x; N6 E
吃甜品得讲究
' G' [9 f: m4 ^' E/ B8 D, {这秋天的时节6 q( U4 T: \8 z
需要平火, Z6 N% R# G, A0 y
滋阴
9 p* \1 Z0 y' u6 a+ W6 F# h) k1 W( n4 b5 L; \
银耳三大朵用水发好
7 `. i5 m D5 H' V; ^. G莲子二十多个洗净备用0 W! s: _# |& ]# Y
记得要去莲心 不然发苦
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D4 {9 d( V% Y& m将水倒入砂锅中- r k" [, K: X0 I2 u: y% S, @) g
投入莲子、银耳大火煮沸
9 _+ n. X* p; @- Z/ j水沸腾后* I; s. s7 c/ x) j
投入冰糖
4 P8 X9 R; e+ }不断搅拌
4 S/ u* v; L/ E以免糊底
5 f \5 E- s+ P9 h4 z% T/ U什么?6 l3 }" [! \0 I$ K7 Z3 N
放多少?, S! G* f2 y/ W" Y! y1 n; H
放多少随便你' I6 [, H# l( b9 e
沸腾后
5 v& F1 [0 q# O6 s" _$ d5 s转小火慢慢炖
1 c& B" a. |& r/ N2 t% s# a* e中间需搅拌
3 N1 X1 _* G' I2 u7 O0 Z: U1 p中间大约加2次水
' y" q; z9 Q, b9 c1 X, o& H, P8 A炖约2--2.5个小时1 \1 }' H5 G% M9 I9 K/ M
汤汁收至原来的2/3左右7 M7 ^- c, P( J
颜色微黄
/ t# ^/ {; p+ `7 F银耳炖化
+ X4 c) v3 ^8 g4 s6 Z* v1 W1 l用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火* ]7 m; _3 t! ~9 W& q" O: r
盛入小碗中
/ X2 j2 K4 x% ] @6 ?; G放入冰箱中
( a5 B" I( ^6 y' f# W$ b6 D2小时后
0 l% x: G5 q9 q; m一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
1 s9 Z ?7 M+ q. @, x6 ] H
" \5 S9 }9 {) b哥们 来吧' D6 P0 j, O- \2 {, i
' `. h, Z! n: |/ `绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
