 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
) V4 z7 }" t: I: N8 d1 g# X+ `我有知己
4 Y2 V0 u* F5 T* B$ s/ R燕赵红颜- c. P- l- M) j- j/ a" S
可歌可舞4 W1 L# |* S- ? C
可啸可吟( j) }) C, l) V( |( u
可唱可饮2 G8 t) `5 u$ A2 {
; o- ?# N& ]' V, M
酸的差不多了% g4 w3 b$ u, r3 `8 \
我就这么跟老少爷们说吧
' C1 }# ]- u0 E: D o真爽
" U- _8 T4 Y, ] b5 n, t1 H痛快, R% u! C; U/ t9 ~: B L
能有这么个知己
3 }1 O1 A$ Q* X& `( D! V对得起这辈子了5 f/ L4 F; P( x9 u
( j; ~* |9 Q1 B" w9 F0 v' [) h到秋天了
+ \) y/ _& b. V- { \: k8 a1 N又有人喜欢甜品
, _; B, |7 @# W) S; W我就做一道5 L3 X4 \) m' d4 A% n$ Q
酬俺的知己
! a# N) M$ D0 _, c
" w7 u: r) |+ Z' s5 U/ t9 z. N吃甜品得讲究" k" T* G$ i' E7 W3 D+ ]) e" J
这秋天的时节* H- t, o& H" p" j* b2 u5 e5 `
需要平火
) z4 v( R5 z; B% |3 N" ~滋阴7 c7 @0 W. J# I9 S! b, t& }
; R( e4 W! b! c, W银耳三大朵用水发好- Z) I' j9 W. _$ I! w) w- [! }
莲子二十多个洗净备用$ h* T5 H/ E5 k
记得要去莲心 不然发苦
9 I* |9 J. M9 \; z5 M& C% ?
% ~3 G( \( a: s3 | R6 E: _将水倒入砂锅中
8 n" v( ]% ? _) d- F+ W& i8 b投入莲子、银耳大火煮沸
4 O" ^( Q m3 l8 b0 z- ?水沸腾后
" B) ^! r' }; ]3 j) L) `投入冰糖
! u+ o H8 p7 [1 ?( Y不断搅拌6 q- b7 s. y. J
以免糊底3 q+ W& [) W0 t" W/ E8 M8 T0 W
什么?
$ u8 @; _& l, _" S放多少?5 L' z. n( s' D- ^
放多少随便你
- u6 L7 a8 U% H8 d沸腾后
) b. f5 ]1 n6 t转小火慢慢炖& H: \% x3 P2 o8 M4 u: t, w8 l
中间需搅拌- B" o! c4 Z G1 I
中间大约加2次水2 C' F2 r o- [2 \0 ~
炖约2--2.5个小时
: W! i7 Z/ b( K5 d" Q7 o汤汁收至原来的2/3左右
/ F7 s! }2 J) p+ _) D& I1 Y( D: B8 _颜色微黄
' l' w2 W& h; `* }银耳炖化
( M0 B* s: I7 w0 W' `用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火6 @3 G% v, P* J& }! g
盛入小碗中
" n. p; `9 z3 J, Q% O放入冰箱中
' [1 F+ q" m7 l+ M3 `2小时后% h+ ^ p$ i; r) j2 R2 P
一碗冰凉,甜滑,清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了" E% m: ~! l; m- U
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哥们 来吧
4 O7 I* M2 |& m* F3 A9 p, I% ]* ]3 j6 A/ z- Z
绝对有益身心健康! |
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