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[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我要说吃
  X! Z6 d" y* j! F) [( \& ^5 ^心里堵的慌
8 O1 h$ w' h" f2 H在这码字消遣5 {3 p2 X* I8 Q$ n& s
饕餮1 q% ~8 U2 b' h4 N& n* _  S
) t% f! i) d2 b1 K
亦真亦假是种面4 i2 {! M7 {) e. |  `
素面都吃过/ B5 H: V/ ^6 C. r1 ^: f
牛肉面都吃过(外星人除外)
, ~6 L) U; G, _$ m% n素牛肉面没几个人吃过吧" R. Z% D; {5 O; X  v) C
哈哈
+ y1 N  Z& m: f# h+ h
' k: c7 L  R5 m# k. D% {. o% h都坐好& B0 k9 u: O) `5 \( f/ x
上课, o0 ?. R. ]: ^* `0 c: B

3 b) w0 k: L: n: k准备拉面% s' N; t% Q% z5 v/ A8 F- Z0 V
拉面我不会( D" H2 ?5 d" k1 S6 P' L
所以大家上街买去吧' D: K' E& \9 g
要是哪个同学会  h1 M$ w- q  L: B
再这共享一下吧
  X: S* S- E7 E- U* f! ~
& ^6 j) J! w* Z7 Y# ^/ C胡萝卜洗干净
/ y" c! f  B9 O切滚刀块6 w& v. X5 d5 M! K* J
番茄洗赶紧
, A2 N4 l7 p0 Q3 O" v* \: o$ L切片
/ L6 c4 \1 D2 h1 P: q; J西兰花洗干净
( m/ t( S" I" ?  |  i' s撕开 烫熟7 F6 q+ O* b' U' P: `

/ i/ Z7 v1 B* l9 i( C烧锅
9 ]$ E! B& X2 e加油, j" G0 |% K; L( s* G2 B
小火炒花椒( y& A$ `+ c+ j
姜片 八角(北方叫大料)
( i* Z/ ?8 S& n# Q7 ?- o5 T炒好用纱布 做成卤包
5 _! }! {# T3 z! D5 ^: a. G! F2 {. U; A7 l: W6 Y
花椒油里再加油
2 d, e6 P" N0 V- P- d7 [, b下番茄片) \+ P; E" c2 V' }- X
推炒到番茄片发软
" e2 m  T) {9 G+ X& w( A加豆瓣酱
% u0 C6 h$ D0 ~1 W1 @( [接着炒
( v: i$ m/ T. A5 h) k1 v8 Q起泡之后加胡萝卜片
) d/ ~6 G6 i0 x6 q' u加水# A4 _% u, H; l8 M6 x  |
把卤抱放进去
( X2 ]2 X8 g* F3 n+ Q汤烧开/ F, A; [7 l) ?6 ~
开了?
* m# _0 M- l' l开了!1 P: P5 k+ {; Y! v, ~: _
开了再烧8分钟4 }" V! g# E4 P5 q
加入香菇
$ B3 Z6 O$ u& L再来5分钟! @* U$ r, i9 V( |7 i5 i
最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精, t8 |( M0 d/ I4 h- @
8 B: m; A7 P' a$ E# j
拉面煮熟( [: M/ p3 ^4 N4 T! e" x% Q
盛在大碗里
, b% C5 {/ z& r. G" G淋入上边烧好的那些东西
. w8 r: a! `% F# E
1 z% R0 ?: C# t7 p/ ~% j1 n提示一下 可以根据自己口味
7 X8 i# w3 ]0 M1 \搭配点青菜* R# U1 z) A: U0 \) o" _5 |

% E: ~# ]7 K2 |0 U, {8 s7 l  ~  \号称素牛肉面
0 I( L. l2 A. n- o6 Q. G/ ]其实也没骗到几个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
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