 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
3 \4 p, `2 F& w9 I
& a2 ?6 J' W+ ?& I有很多东西可以就着米饭吃
3 c9 j( U4 p2 f% q" d比如 t Z7 ^: @) m8 ?/ T, Z& ^
我上大学的时候
: B) D ?/ G5 @* ^就着学校食堂的米饭; |; s6 J$ m2 @% T
吃过
7 N' q3 `6 s3 x c9 b+ E* E8 B! v# Z/ M/ a炒沙子) B8 X: Q% R7 n9 Z' C9 G
溜塑料袋& E, o: P" L! Z4 H4 v, \6 C
红烧玻璃片 m2 X' |1 ?- N/ L
葱爆大葱
8 x7 k+ g. ~3 ?* H
; U" s6 g& Q) g( c1 B/ Z) i除了这些之外
6 n( L+ J" L/ T2 Y* |大师傅们基本每个礼拜
" \2 m/ E( ?8 b都配合赵忠祥老师做一次动物世界
9 g3 e: u9 {7 s* G. z9 n
4 x+ K& T. A$ E, p5 Q呵呵8 h( u- }3 M0 K1 z: R
昨天与老同学谈及此事' o! Q+ n0 Z- }. l
感慨颇多! |! Y: a' b9 Y Q
当年学校食堂有道菜还是不错的
' O4 S. j9 T3 t+ R. P! X$ w! X5 S/ W6 ?! L3 |$ @! H4 f5 Q
干煸豆角
" F7 \% v! h K, z7 P3 X今天我教教你们
) M N$ B# b+ h m0 v
4 `4 ]8 ^3 o" M豆角这个东西* X$ o d, u5 f+ F4 L3 F4 k
辽南叫云豆, C0 }" ]. Q' h( R
南方叫四季豆- U/ C3 h. k- |1 J1 s! b
阿富汗叫@#$%^^&*(
2 r* ^& ~. j8 F [' k" V9 O, q( t# s; @( U4 {$ Y ?
看看
$ Q/ y t% [, E) B3 u$ t我这学问: }) _$ `8 a' ^! f
阿富汗话的豆角我都会说
% X* S& |9 w, v4 [9 p( {+ g/ {' S( C# V$ `; d1 s3 t. v
好了
& ~$ M; N- B) S+ [% `( h: N咱们书归正传2 u y% ]3 l6 }3 o
豆角买回来$ d6 ^9 ^/ K3 P8 I1 y+ X
洗干净
2 w$ H0 t+ `# `" S8 p1 ]6 M# b摘掉筋0 v" U- _; ~; p( f7 ]4 N
(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的). X9 B) h" R3 E: n
( Q2 z( _1 ^+ M' f8 t7 @( t& m海米
& V9 A/ v% j+ [8 I* \/ d$ ?* Z' m泡软剁碎
2 P: ?. u& N+ r+ K$ ^: x3 V! ~6 j3 h( A) f" T
锅中放入油
4 U' ^* `3 R* ?放进豆角炸到发黄! C6 W, S$ {4 J# u. ?
锅内留底油
) R: i) ]5 k* r) C$ U# }放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻
+ n! G7 H$ s, ^8 Z U最后再加进豆角煸出香味5 h; k8 K- W3 f; ~; ^, \
淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可
6 L( K( N5 G. u4 @8 w5 p4 e2 D- M+ N1 a' z) `* U
这道菜也可以做成香辣口味的
) e B" [& z4 ?1 f5 u# L) g就是把最后一步的糖 醋
* `9 G; N8 k/ d L换成辣椒 麻椒
7 Q- E# v9 r6 S. a' UOK
; v5 M+ m( M7 z. h! ^2 ]+ B3 H+ y成了8 P& V. F7 G. V" F
很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
