 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑 9 \$ A6 t( Z6 O* ^! X5 y
" \" d5 A- e7 T+ }: G4 \* C+ i
有很多东西可以就着米饭吃
7 U/ v7 ?4 w) z7 S比如
/ m) } ]6 B3 J; h) K& f1 r' y我上大学的时候
6 M- h, D, K" D& v就着学校食堂的米饭0 r6 z" a2 F- t ?7 N+ @/ p( v' `& }
吃过! F2 ~2 n6 D; M' I( s
炒沙子- H3 Q6 X t' Q/ V; p9 g) l
溜塑料袋
! G: Q, d/ b: \' N( y4 S8 A3 o红烧玻璃片( F3 W. C8 Z9 J% x, t
葱爆大葱
8 P7 Q4 w" H! _& a3 K% g& J; x
. Z. Z X( a% s4 H( s" l6 s: V除了这些之外& y! H2 n" H, Z
大师傅们基本每个礼拜4 J; i$ w4 _! x' p
都配合赵忠祥老师做一次动物世界
6 F2 A( w8 V0 O% q& Y; n: m' b L* u4 b' E3 I5 t
呵呵
5 U+ ~' w- L6 ]昨天与老同学谈及此事# W" M: {% b) F# e5 ?* A: ]
感慨颇多
4 Z, D4 G- R& c/ M8 R/ @当年学校食堂有道菜还是不错的; G5 m% w/ q; D0 ]4 `+ C
. ]7 S2 o; c; J* j
干煸豆角; X( p4 Q4 W* T$ ~' c
今天我教教你们
5 k( z4 T/ V, z3 A9 d: z# Y2 T' t
1 b' F3 [8 t# B" @, I豆角这个东西* e$ ^& _; M H/ ~
辽南叫云豆& T9 y+ ]: D8 B- P- P' U) l
南方叫四季豆; m& l- h, M1 G* r0 k D c
阿富汗叫@#$%^^&*(4 U6 k9 N6 ^ X" ^2 b8 A3 o
* X5 j( a% E' E: r. l看看) l/ h0 d2 |4 B
我这学问
- U% P- z# ]: ^5 p3 ^阿富汗话的豆角我都会说
* g0 x* E: U+ |4 |3 Y7 ?3 F5 p) w. z: T% ]9 j" M9 @2 l
好了
, K/ ?" O9 W( g* s咱们书归正传
: l% V5 P% a# `& M6 C0 ~豆角买回来: P7 c0 i- t8 e
洗干净9 f2 I% p# ]7 {: K, J& S$ e6 q
摘掉筋
* y. f& q4 K8 V! D! S" i(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)! [/ m, P' O5 P7 r
2 t- K+ n/ e# l& y$ g海米
3 N W8 {5 i. G' M% @& ?, q泡软剁碎0 y+ N% c" }) G6 G3 n; e
2 y0 t' ]8 e' ^/ V3 \9 y8 o3 c
锅中放入油
; u, u8 C" R( l放进豆角炸到发黄
$ a( J+ p& p+ ~锅内留底油
$ v1 T1 H5 c2 d4 d) \放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻- ]3 ^8 b0 j- A" I7 I9 d
最后再加进豆角煸出香味* \( G- H/ o8 X/ s: P( c0 L! E
淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可
5 E& c7 G2 `1 v- z9 M2 u9 e% \% o0 s' Q
这道菜也可以做成香辣口味的. Q" G$ t" ?6 i
就是把最后一步的糖 醋/ m+ M* W- y W+ H! d, \' f
换成辣椒 麻椒
& L* L$ p2 g. S8 TOK
+ p( k- d( R0 U O# B成了4 n4 O9 |0 W1 m
很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
