 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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秋季天气干燥，让女人的火气节节上升；而到了秋季，人的胃口也会大增，所以排毒也是必须的。因此，去火排毒成为女性秋季的必修课。8 O/ C0 v5 T1 T, z
但是一提起去火排毒，很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物，那究竟有没有一些食物既美味又能去火排毒呢？
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5 a# K+ q" f- e _) m* R5 h# u 牛奶
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3 t8 l. l5 k) k1 v* L0 G/ a 牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。* v" x4 ^) q7 X4 q
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中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。+ ~/ @* j. e1 S; ?7 B
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
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海带
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. h( T, p5 o) O' n+ I9 Z8 e 味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
y. A. z% ^6 E7 u2 W 功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
8 u: L3 N4 |! k x% E% H 适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。
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8 U+ I- J2 d* l3 x7 r8 y5 u# ^ 【推荐食谱：海带排骨汤】. [6 d( G3 N4 l- Y- l% i
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块
7 L& b! p6 y% Y5 C4 d3 D+ R 2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净* Q% W; M* D6 b" D+ J* |& |' F
3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。3 R+ x# L- _6 f9 S
$ x& }1 ]+ t X( i6 }. n 蜂蜜) M: ?. [# _6 P! \
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味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。: ]& O3 E) L! A+ ]
蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。0 ]: ?/ z3 Z0 E. c5 m1 L) ~7 t
7 Q4 q; e. G$ m; C% H0 ?% k 蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。8 Y3 @1 \6 r; Z$ v# Y/ s; V" t. S/ Q! m$ O
常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。& T# \# O) Z* R6 R t
2 f) A: c! c5 G: `" Y2 { 黄瓜
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味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。
% J! V& C8 w. u8 G3 n, `: S. H% p3 O 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。5 F! C* C. c% X
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黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；维生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。而且，黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。8 K i) v3 M U( k( H
如果你较容易烦躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。
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! c* {+ o$ ~, i$ } 【食谱推荐：三味黄瓜】" T: [" D( z- }6 J; |
1、将黄瓜洗净，去头尾，切丝；青椒去蒂、去籽，洗净，切丝。2 N: K$ d+ K2 p& O- ]8 A/ G/ G
2、将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。
6 X$ A/ h* g2 H4 i: C1 P% @" \ 3、锅置火上，放入花椒油烧热，放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀，倒在黄瓜丝上拌匀即可。9 g$ u p7 e( ]
6 j% S3 N% Z1 ~ 猪血$ z. ^( z; K, C4 r, x
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9 R) u& e$ Q4 w- l4 d 味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。* N$ l; G/ P/ f. @+ ]# ^8 \5 g g0 u, X
猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。
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适合症状：长期接触有害有毒粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。6 p5 X4 a+ [- k, e
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【食谱推荐：韭菜猪血汤】
: l/ D; G# T5 W8 w1 C 1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。& C. h3 N1 J, y
2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段。
# s" s4 {8 A( \$ g 3、高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。, Q) ~% m. ?, O0 c# Z
/ \( p1 c$ j/ w8 L+ D 贴士：如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以当作肉料来享用。) m$ `$ \. C9 C) o
/ Z( K3 G! _& z( w, N8 X3 r: x 绿豆( D9 ^" p2 A7 l" T" F _
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3 E4 ~- \( \: I5 @ w5 g 味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。
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绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒内困溢于肌肤所致，绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。% F; z6 s3 t' @, V; x- O
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适合症状：许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。, Z5 ^! }. I9 N+ O
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如何减掉顽固性腹部脂肪
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狗仔卡
发表于 2009-10-20 18:08
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