瘦身菜肴 5款清肠美食刮掉节后油腻(图)

mylifestyle

　　想要减肥又不想脸上黯然无光？想要面色红润，又不希望腰上长出恼人的赘肉？想要瘦身，又管不住自己那张好吃的嘴？不要紧，养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成，现在就邀请国际营养研究院的专家为大家设计了5道适合秋季滋补且具有瘦身效果的健康菜肴吧！
" b$ r$ H. X. l& N
　　荞悠悠

; K) Q9 {- B$ l" g

　　原料：荞麦、莜麦各100克，红黄彩椒、紫苏叶适量；油、辣椒油、盐、香油、醋。

　　制法：先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中，用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，盘边放些紫苏叶。

! d, z4 R$ n5 n7 ?. F: s) c- _0 J　　营养评析：荞麦、莜麦蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。
% m% |' H. `5 D  I5 j* U. [
5 r/ a& |- N0 c- H6 u
: I; u9 v: v3 C5 r( X, o" w　　四季飘香


7 _3 Z2 ~4 p/ E# F) j4 O, u8 _* Z2 D
/ f$ Q6 T6 w0 l) Z　　原料：青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克；蜂蜜、油。
# X8 d, k' ~  f7 l
　　制法：将上述原料焯熟装盘，蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。

　　营养评析：青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳，马齿苋清热解毒，对身体起到一定作用。
" r( \" i  m$ a( J' R. M

　　水晶翡翠

9 V7 S; z1 _& h' M9 I( ]* ~  u5 t

　　原料：芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克；油、葱头、醋(白醋)。
* [! N3 U0 C/ n- X" u# C9 b2 ~
  i- C; y; \6 ?0 o　　制法：将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。

' ]$ \3 I2 K5 w, U: C" Q4 K　　营养评析：具有清理肠道、美容的作用。
+ g4 @( ~' L3 d
% f: n# V5 w4 q! E7 m: m　　牛肉六珍煲



, `# i. I  R7 L- y1 Z　　原料：牛肉400克，香菰80克，枸杞子7克，胡萝卜100克，山药100克，猴头菰80克；姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。
4 k: m2 `9 ?( m/ T# |
$ h/ C' g+ b! E6 D　　制法：
　　1.先将香菰、猴头菰泡发待用；
& j) n, U/ g* w' Z+ n7 e　　2.将胡萝卜、山药切成块备用；
, w4 s( V& k! E/ @　　3.将牛肉洗净切成小块，放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菰、猴头菰、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。
5 X* P& |8 D; I& H
　　营养评析：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，吃了不易长胖，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。香菰芳香鲜美，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜，营养价值很高，健脾、补肺、固肾等功效，猴头菰所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。


　　金色年华
' q- p$ M( w+ y- k. K4 G


　　原料：金瓜150克，贡米、燕麦、大麦、糙米各120克，百合50克。
! t( A, S3 L4 z) r' G
# z) s6 l$ N! H/ V　　制法：
- M% G1 m# w' O+ o8 q  Q4 o% a# A　　1.将金瓜洗净蒸六成熟；将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟；
　　2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽；
8 A1 Y. c1 ^6 H　　3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟；
' v/ N, o( ~! r) I　　4.食用时将金瓜均匀切开即可。
# k: G8 Z2 y9 I+ u+ H! F" z
　　营养评析：南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素，有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配，符合平衡膳食的营养原则，可以调理肠胃，具有排毒的功效。
5 ~4 f/ N7 G$ A+ s5 J
$ @' E5 n8 L: I* _
MY BLOG
+ x' J" j8 I+ I/ f% F$ }. U
( c( p$ a! f( S( g+ ^! Y  U
中草药疗法帮您解决体重问题

5个关键 比以往更快的减肥
; K2 l& |( `7 L2 Q, s& v
; F4 ^) B: W5 ]中草药疗法 为您减去多余脂肪

如何减肥 重新塑造你的身体
% \4 P' R  V( c) n& q