 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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千岛酱
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千岛酱口味酸甜，较为清爽，其主料有沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜等。千岛酱一般适合各种蔬菜沙拉，或口味较为清爽的虾等海鲜沙拉。
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" P: s8 _* Z& B3 y0 m1 U. F 热量指数：★★★★
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蛋黄酱* X, M: ^. h/ Z3 R) N$ v
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. u( E* z: W3 J* i, u 蛋黄酱口感浓厚，所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高，所以想苗条，就要慎吃。蛋黄酱一般适合与汉堡、三明治搭配。( D+ U( K; H/ L- U& O3 h
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热量指数：★★★★★# s, ~3 B% Q- X; o% y9 e
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它它酱+ y# k2 y. t* Z: I/ ^' N2 g0 i
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又称“鞑靼酱”，一般由洋葱、鸡蛋、黄瓜、水瓜纽及盐、胡椒等调制而成，常用于搭配海鲜类的油炸食物，如炸鱼柳、炸虾，以及生菜或无盐的饼干。- s8 f4 O* `% [
" ^# D3 S0 k8 W2 [ 热量指数：★★★
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恺撒汁
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- E" M0 `& I! i# p 由蛋黄酱、橄榄油、大蒜碎及银鱼碎制成，专门用于恺撒沙拉。所谓恺撒沙拉，是一种简单易接受的美式沙拉，一般由罗马生菜、鹌鹑蛋、法棍加上咸肉、奶酪片及香菜末制成。4 D$ Z3 u$ F- ?' l# V
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热量指数：★★★
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蓝奶酪汁( F+ c& J* b7 A
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8 g$ [( ~: _1 [, R: f 以蓝纹奶酪为主料的奶酪汁，带着滑腻浓郁的奶香味，适合搭配各种蔬菜沙拉。8 m/ s) f6 `6 P& r( k/ I
) o0 N1 O3 Z* w: x- n- e 热量指数：★★★★6 X% N# w& }$ a( d
1 L8 g8 O0 ^' A- j 海鲜汁
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/ V& J& N' K; j/ a1 Z( ~' m 由于加入了西红柿汁，颜色呈红色。最适合搭配生蚝食用，衬托出生蚝的鲜美。
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) Z0 h$ @2 x$ Q1 y$ y& X 热量指数：★
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# j& R" m* c9 R3 R' p. k5 h 芥末酱 C3 d/ m9 ~7 x" S
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也称芥辣酱，味道强烈刺激。一般适于与生鱼片搭配，具有杀菌的作用。芥末酱还被经常用作肉类的调味品，特别如火腿的凉菜。' s6 @- f! p8 O
热量指数：★9 }; T; R7 ?) t# i5 G+ e1 h* ~
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● 根据食材选择酱料，能实现美味口感。
( b% x6 i: V: s$ @: U ● 想健康，最好选择油醋汁，由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐溷合而成，热量低，有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会好看。
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2 O' O# i, e1 K ● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬，溷入番茄酱即可。
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9 v! K M, r, T P1 L+ I ● 想苗条，要少吃蛋黄酱，可将蛋黄酱去掉一半，加进酸奶，热量可降低近一半。 R: I( H# ?: C, N
% e" i# @8 [7 j0 A1 e$ L ● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。: W4 V/ I7 e7 y
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ＭＹ ＢＬＯＧ1 w) {4 \4 j: s: ]% K) y s
8 z" N' K, C4 j U" r, I1 ]让你减肥成功的简单提示$ i, v8 j9 I$ s& ^- h$ O
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如何快速减掉20磅脂肪
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潜意识减肥 知识就是力量6 g2 [( a; K+ V% _0 a4 L" r
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狗仔卡
发表于 2009-10-30 17:13
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