 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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9 ^' V/ |- c4 o$ P9 m9 {) s 虾味鸡0 K' t; y. K2 {+ z
; O. d8 [! V: q3 K* b6 o ◆材料◆鸡脯肉100克、鲜虾仁50克。3 `0 U" h) A9 A2 A i/ ]$ o& I% t( o8 z
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◆调料◆植物油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉各适量。
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, r% E! b0 A5 H+ Y* |% c' B, r) Y 做法:( A8 z$ p4 A9 F
5 ~$ ?# Q8 l9 U( H [1]虾仁剁碎,加盐、料酒、胡椒粉拌匀;鸡脯肉加盐和料酒腌一下。
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3 m, F* s5 i( q, ~' ?: t+ z [2]将鸡脯肉裹上一层淀粉,将虾仁煳涂在鸡脯肉上,放入热油锅中用小火炸至金黄后,取出沥干油即可。 e& G# @8 y) h* F- \1 d
" w+ H+ I+ @$ i9 |1 Q( J. i 蘑菰炖鸡
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◆材料◆鲜蘑菰100克、鸡腿2只。' U% r+ i: S$ S. R; S
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◆调料◆料酒、盐、植物油、姜片各适量。
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做法:! m/ q# {" e$ t3 g
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[1]鲜蘑菰洗净后,撕成小块;鸡腿洗净,切成块。0 u, {+ [/ g D% ?. d5 {
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[2]锅内倒油烧热,下入姜片煸炒,然后下入鸡腿块翻炒并倒入料酒,接着放入蘑菰块炒几下后,加入适量水,用小火炖20分钟,加盐调味即可。
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" B/ E( q- [; c4 H# P k& N' @ 苹果鸡+ T% v- N+ _+ |5 M6 b ]5 s4 d
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◆材料◆苹果2个、净鸡1只。! f9 s/ i9 r0 `3 Y. c; i/ x( I
( a" p2 H0 k0 m6 n ◆调料◆葱段、姜丝、生抽、白糖、料酒、水淀粉、香油、植物油各适量。$ H6 A* t- a6 P- {' W
, Q* I/ I! c; C, A 做法:
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, h" ~0 u: M6 S4 I, u [1]苹果洗净,去皮、核,切块;鸡肉洗净,切块。! M$ D8 A7 [$ p/ @+ X4 K7 Q
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[2]油锅烧热,爆香葱段、姜丝后,下鸡肉块炒至半熟,再加入生抽拌炒上色,接着加入料酒、白糖等调味料入味,再下入苹果块以小火烧约40分钟,待汤汁快收干时,用水淀粉勾芡并淋上香油即可。9 D1 j+ ]1 s3 c5 x+ `( L' O9 d
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2 Q1 D$ [3 P2 p9 o" h$ V有氧练习 减去腹部脂肪" C0 T# B6 g8 W: v! A% a
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