使用道具 举报
材料:三文鱼扒一块 李锦记蒜蓉豆豉酱(节省时间做法))(自己做酱味道更香,蒜加豆豉剁碎加少许糖,加少许油拌匀)6 t# B* ^, O8 R4 ?% E 做法:1.三文鱼扒洗净,擦干,上碟. ) z0 V- K, |9 x. Q. R+ s3 y# I2.放一至2勺酱,放少许姜丝(可放可不放) 5 H$ r' W! x" [2 T0 G" W8 x3.待水滚上蒸锅10-15分钟,看 ... # B- l! c r" W: o( d简易人生 发表于 2009-11-20 12:23
2# 西子妈妈 6 M. t7 D8 W. M# Y' Y: j 美女妈妈& a& b) B6 \5 E- l1 q: o& U 你还有时间回帖,还不去看一看你的菜地. 8 |; s3 H& g- a% H% ], q简易人生 发表于 2009-11-20 15:25
我做法类似,我每次都把酱提前做好(我按照毛毛妈的菜谱,还放其它一些佐料),然后放在小罐子里存在冰箱里。每次吃的时候,锅里放一点点油,然后把三文鱼下锅,倒几勺酱,小火煎熟就好了+ v9 E# o1 x+ M' W/ q3 J 三思 发表于 2009-11-20 16:06
蒸排骨的方子呢? 8 L+ \5 l x5 s) ?! c2 j# h2 M竹帘儿 发表于 2009-11-20 18:28
三文鱼抹上作料后不用放上一阵再上锅么?& O$ K' }0 b$ q* O0 z" ]1 J 悟空 发表于 2009-11-20 20:12
我做法类似,我每次都把酱提前做好(我按照毛毛妈的菜谱,还放其它一些佐料),然后放在小罐子里存在冰箱里。每次吃的时候,锅里放一点点油,然后把三文鱼下锅,倒几勺酱,小火煎熟就好了; h/ y1 ^) I$ n' O- {3 p$ D' _$ W9 Z 三思 发表于 2009-11-20 16:06
这样的我会做蒜蓉粉丝虾,儿子爱吃的很。+ v, W: l+ R( U; i) o% L 困在爱城 发表于 2009-11-21 23:56
还有一种做法也很美味,用沙律酱烤.把沙律酱抹在鱼扒上,烤盘垫锡纸,放入烤箱,待鱼皮脆就可以.可根据个人口味的酱来烤.) D3 |2 t. G% x3 b: O 简易人生 发表于 2009-11-21 21:05
还有一种做法也很美味,用沙律酱烤.把沙律酱抹在鱼扒上,烤盘垫锡纸,放入烤箱,待鱼皮脆就可以.可根据个人口味的酱来烤.2 f2 R8 G. d4 E& u6 I$ C 简易人生 发表于 2009-11-21 21:05
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2026-7-31 18:25 , Processed in 0.441725 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.