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冬季,气候干燥,天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态,人体皮肤的新陈代谢出现障碍,女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此,冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补,为冬季最合适的养生方法。6 @# \1 g0 U! s V2 j- h
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★ 冬季养生药膳1 {/ R. P C+ K6 O9 [
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(1)参芪香菰鸡/ `# @# Q: a9 Q+ `6 ]- ?0 b
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适用于脾胃虚,体弱清瘦,体虚自汗,胃、子宫下垂者。
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原料:嫩母鸡肉100克,党参、黄芪、香菰各30克,生姜、料酒、食盐等。
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" [# F5 o6 h. i 做法:净鸡肉100克切成小块,香菰(先用水浸泡),生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀,放入锅中,加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。* \. _+ j* w0 \0 O) _
# K% ~1 w; ^' w& q9 ~2 p- T1 F (2) 枸杞黄精煨狗肉! u3 v# X! b$ f k& r
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适于体弱,久病体虚,风湿骨痛,畏寒怕冷,肾虚腰痛,阳痿早泄。
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原料:狗肉150克,枸杞子15克,黄精15克,党参30克,巴戟天12克,续断12克,生姜、植物油和食盐。
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做法:先将狗肉放入煮5-10分钟,捞起切块,锅中加植物油,放入狗肉,加生姜和食盐,炒至上色。再倒入砂煲中加水,然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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(3) 苁蓉煮羊肉2 F$ `( J+ N; g0 w
" h$ ]9 w9 W+ M- @! h' j 适用于气血虚,体虚便秘,肾虚阳痿,产后体虚畏寒,肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。4 J4 n9 U5 g; r; J: O8 U
$ X8 M( ^; Z! {9 O& v! a- X2 [2 U 原料:羊肉200克,苁蓉12克,续断12克,酱料、生姜和食盐。
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蜂蜜有助于预防老化 [8 H/ Y1 b* T9 R
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适度饮酒可以改善记忆/ S- @2 P% F: j
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7个健康提示 提高新陈代谢
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0 ` d7 A3 B# L" S6 C) z' e中医处方背后的秘密技巧3 O3 }, S# {2 u/ M: r3 {
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