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冬季,气候干燥,天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态,人体皮肤的新陈代谢出现障碍,女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此,冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补,为冬季最合适的养生方法。7 y# o. {7 G/ g0 `/ l
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★ 冬季养生药膳
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(1)参芪香菰鸡
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0 ^5 T$ V2 z$ }: D1 ` 适用于脾胃虚,体弱清瘦,体虚自汗,胃、子宫下垂者。 M! g8 P2 h$ ]
6 y7 O: W/ c5 d3 r8 | 原料:嫩母鸡肉100克,党参、黄芪、香菰各30克,生姜、料酒、食盐等。
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做法:净鸡肉100克切成小块,香菰(先用水浸泡),生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀,放入锅中,加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。
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' Y1 B3 A' y/ S5 f (2) 枸杞黄精煨狗肉
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+ b* H5 ]+ N0 I5 ?, t3 T 适于体弱,久病体虚,风湿骨痛,畏寒怕冷,肾虚腰痛,阳痿早泄。: w2 E+ Q! ?* k$ K$ r- G* n4 M
0 j- }9 A" U$ X; V _ 原料:狗肉150克,枸杞子15克,黄精15克,党参30克,巴戟天12克,续断12克,生姜、植物油和食盐。0 x5 j% X6 |8 j; b
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做法:先将狗肉放入煮5-10分钟,捞起切块,锅中加植物油,放入狗肉,加生姜和食盐,炒至上色。再倒入砂煲中加水,然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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(3) 苁蓉煮羊肉) K+ x" d/ t6 e7 p" V7 U% P
& v, N( e9 j( g) B 适用于气血虚,体虚便秘,肾虚阳痿,产后体虚畏寒,肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。
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原料:羊肉200克,苁蓉12克,续断12克,酱料、生姜和食盐。: [3 |/ J4 l( f4 g8 r7 d" ?7 r
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蜂蜜有助于预防老化( A/ m, }0 u" B
7 }$ _ q: i: V# \7 |适度饮酒可以改善记忆
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7个健康提示 提高新陈代谢
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" D& R( C" X \ `中医处方背后的秘密技巧
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