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小p同学炒得好象汁水或酱不足,不如这张可口。希望再接再厉,多下基层锻炼,争取更大的进步 2 I+ Y0 x3 }! B' i莫迭儿 发表于 2009-11-22 23:28
俺不是高手,肉类的菜,我家老公拿手。我老公是半个四川人,家里七七八八的酱不少,有时用豆瓣酱,有时用辣椒酱....6 K! o5 K" r+ h/ c) E" Q3 I& m ' j1 G- t* W7 X3 I& i5 f8 U 不过家常菜,你这样的也就健康了。-我炒菜也是口味偏淡。 0 f, p5 t9 Y3 R7 i* X5 c7 j7 D. t2 x 馆子里的菜,放的油和酱重,当然色 .../ f$ ?6 l! ]5 o# V- P; Y 莫迭儿 发表于 2009-11-22 23:52
我看成“酱牛肉”了!!赶紧进来看看,如何简单做“酱牛肉”。 # h+ D" q' L) B) r$ q虎吼西风 发表于 2009-11-22 11:51
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