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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 4 T8 W% {) w  ]4 x; J
7 K" ]! E$ I4 V0 l+ w* q( [
昨天活动多,简了一把。& d' H2 p. ?# t5 d/ O9 |" j0 n
0 p4 K2 ~: _+ A9 B4 _
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油6 I7 Y# s# b+ H, y! T# b
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
1 i& Y$ Z$ E+ i6 P技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。: W# S6 g+ D* i8 f6 @' v- v$ X
005.JPG
) x. ^9 b8 S1 I7 s5 o/ J
8 h! `2 A' ]7 a0 V$ W8 E% |- I; S2 r: C吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香# A/ g$ v: ]2 D. \
6 L. c$ V* S7 r( D$ K2 E
001.JPG / a# m; w; [& h( O& V

6 \8 [+ S, l* \$ c  r有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
7 Q! J" q: M4 m* V+ S

3 N9 i. v+ _& @3 G" n# M+ W( P
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。
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' }4 t: S6 L9 g, A. v+ r材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油& [1 l! M4 P7 u$ W  s1 l
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
0 Q4 X- z9 i7 Q1 |4 Q. ^; j5 O技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
& a+ w" I. M" x. H! C- Z! Z- H三思 发表于 2009-11-22 18:00

, r! t" d# J1 Y6 y还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
0 {: O) w; ?8 \$ G这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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