埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1203|回复: 5

(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

[复制链接]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 9 ?9 c2 u3 q) [2 J5 [
) ^7 W" V1 L2 v; i- q
昨天活动多,简了一把。9 b/ \9 g7 l7 Q9 f( M5 I- A8 M

! f! I! \# M7 N. c  R. J材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油5 u7 B1 e4 _9 M+ }! |, @
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
. p$ Q$ `6 x1 k4 D$ G技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。
& q' a* {) D% K3 V- c 005.JPG
: N0 f& ^0 ?% H) X, o
1 P  A3 w" r- U4 D吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香7 K9 S( H! k. j& U3 @

5 |$ M$ y! r( w% J4 s" q 001.JPG , \/ D, t* e# D/ R2 G
! e$ D( c+ N* D( b
有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
, g& H, B. P* J4 p

2 d# S- t. \' [# p9 f5 |5 A5 E+ `# k# U) l6 I2 m
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。
( o( E) U5 f8 s- ]. y- h: E  U/ M. t5 a: i1 |
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油+ y* B" M  @" I  w$ ~# P
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐; T* m0 q) n7 \( [8 ]8 ]5 _
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...& N2 N, h' i2 O8 q+ \
三思 发表于 2009-11-22 18:00

* k$ \) I/ {# l  G+ Z还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
大型搬家
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。% t* r# A+ e5 E+ v, |# c
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-31 18:24 , Processed in 0.258156 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表