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野葱炒牛肉
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菜系及功效:感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 4 A# Z$ T& U4 }
9 b7 [! n( `, E( r; i* n( } 工艺:炒
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制作材料:野葱150克,牛肉(瘦)500克, M% c- @. V4 O7 q$ e
& C+ d- T: D H6 I [) N( b+ P/ b 调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克1 q F2 J' `: j9 J1 s) k: R) ?
1 H2 P+ u3 r/ G! P0 n( y, C0 Y 做法:' h. Q7 p% B, V ]3 U
, Z, b" w; k( n5 I- X0 F 1、将野葱去杂洗净切段;' K1 A) r. {7 D% }, z* i+ y+ G
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2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;
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3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;
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4、放入野葱炒至入味,出锅即成。$ G0 t* w; Z% r( x" q( h' A
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健康提示3 j: Z" U" M. n6 ~, b4 M+ _" G' `
0 G6 Z* k0 C4 s( h Y6 _9 N 此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。9 I v6 @7 d; i0 j3 Q0 h5 D
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鱼肝油可以治疗心脏病- V B" p2 M d3 x. t
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水果/蔬菜可以减少癌症/ M6 N9 Y) m( O$ ?+ v& n
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