 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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孩子一天天长大,在营养方面,妈妈需要考虑得更加周到一些,才能满足孩子生长发育的需要。以下推介几款饭菜: & @9 q7 v5 h% `* n3 v0 N
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核桃鸡丁 0 e3 b( d, R- J4 n
' f8 w- B: F( Y8 B 主料:鸡胸肉、核桃仁。 * Z" F1 M, W. H
p( u. R/ m- |* f 配料:枸杞子、西兰花。
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制作:1.鸡胸肉去皮,切成丁,加少许料酒、盐,拌匀后腌15分钟左右。 1 M9 X- f2 w* m" d
2.核桃仁用温油炸酥,放凉待用。 : B! m1 J0 b, O H
3.西兰花洗净后,用开水烫过,冲凉,再用油炒熟后备用。
y/ c' E1 Y# @/ Y 4.炒锅内加少量油,将腌制后的鸡胸肉炒熟,拌入核桃仁,即可装盘,周围摆上西兰花,既是点缀,也是荤素搭配的好选择。
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点评:核桃仁有补肾、润肠、健脑的功效;西兰花很有嚼头,又是一种抗癌蔬菜。
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$ e6 q8 R9 J B8 u ~; J 鱼丁小米粥
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主料:鱼肉、小米、扁豆。
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配料:香菜。 $ C& A. N/ y0 W/ I; z3 m. `
0 v( ]+ G0 N, s! M- z. F/ _$ y/ a! T 制作: 1.鱼肉去骨切丁,加少许料酒、盐,腌15分钟。
* v t0 M6 K# q# G 2.小米、大米、扁豆洗净,加水熬成粥。
' t* M, m+ M! o 3.起锅前放入鱼丁煮熟,洒上香菜末即可。0 Y0 g! C% }: Z+ r
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点评:小米营养丰富,能养脾胃,益肾气;扁豆能健脾养胃,化湿止泻,和鱼肉一起熬煮成粥,其中的蛋白质和其他营养成分能得到充分的吸收和利用。
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* T% S _5 @0 g- W 荞麦赤豆糕
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原料:荞麦粉、粳米粉、糯米粉、赤豆。 ! O% b' T: w" B! b- D2 E2 L8 i6 n: P% u
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制作:1.赤豆洗净后蒸熟,待用。
& D" S) `) B; J 2.将荞麦粉、粳米粉、糯米粉放在大碗中拌和,加入糖水,搅拌均匀。
! Z8 {" v( ]; E$ u5 z2 _& ? 3.拌入事先加工好的赤豆上笼蒸熟,切片、装盘即可。
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% `! B- H& C D 点评:赤豆味甘性平,能健脾利湿,消肿解毒;荞麦也叫“莜麦”,同样有健脾利湿的作用。
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2 Z. S# T- u9 N) |7 D! \) x通过瑜伽改善你的性生活; [+ }; E6 V6 X1 n
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