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3 S, ?. [0 D- n. Z8 T/ [" l 翡翠苦瓜盅. X0 c! y; R, K* [) p
7 \ a. l; I/ a 食材:苦瓜、香菰、虾仁、榨菜少许。
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做法:在苦瓜切开后,掏空苦瓜里籽瓤,过水煮熟捞起备用;将水发香菰、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌和后入锅,放少量食油煸炒煮熟后加糖,起锅,将备用的苦瓜加入拌开即可。苦瓜晶莹翠绿,口味鲜美清爽。
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功效:解火气。2 u- P9 ]0 Q) R
: a3 F9 x9 N; Y. t) {3 y( F; \ 薄荷叶茯苓粥2 g) h+ X- l4 D
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食材:薄荷叶若干(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。' w2 \9 u7 V% Z7 k: w
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做法:先将薄荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。0 N: q d7 j0 o/ P4 v
9 c8 z5 C4 o" J" N 功效:清热解暑,宁心安神以及止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
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9 P' |" i* S5 u4 b# W 奶油冬瓜片
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食材:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
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做法:冬瓜去皮,洗净切片,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜片排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜片覆入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。7 R3 |" }8 Q0 v0 [) R+ x
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功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。( \& F( p, B$ f! `& z, t
) t2 B. Q7 V, t4 a- k3 j" K 鸽子肉健脾汤6 V& G. u! f, W3 c+ g8 O) V) p
# ]1 R6 N. q* U. M( ^) ?" m K 食材:鸽子肉200克,淮山30克,枸杞15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。/ R* A) f) w: k4 }* \4 W8 }9 @
; e. y+ v7 x: L" y: j* W1 b 做法:鸽肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。- W. q" R4 U4 G% B, v
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功效:健脾益气。
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甜蜜的生活可以不加糖3 `8 n' F: ], O6 J2 V# o
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蜂蜜有助于预防老化
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如何在3个月里减去35磅
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# n- K! z; y5 W- Q, G" l乌龙茶可以帮助你减肥
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