 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 " t9 ?. G1 \' _4 U* v5 O# p
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桑葚粥
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6 _7 w9 a1 q$ K& @4 @原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。5 _9 N6 K( I: s3 M
: u- x3 ^! o, C9 n# S做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。6 V! x8 x, Y7 G
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。: c: b+ Q5 \/ @( @" _8 J
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7 C# i/ W" k4 x x4 e* {决明子粥; q3 x) x, t0 q/ }
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。; c4 s3 S P |" g
4 S1 [3 z5 e- H4 }8 _做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。2 n- K0 A! E5 o. E
0 ]1 n) P) U7 b0 {0 i8 v- R. m功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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猪肝绿豆粥* j- z1 r9 Y+ n' b
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原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。' _# s+ w9 e6 D
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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3 V$ D) m: K2 R* j' R7 v功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。 $ p5 O9 b) |$ T3 }7 M
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% J4 M0 ?/ \1 W2 G" s7 R# M桂圆鸡丁紫米粥8 n) {9 Z% {; I) X
0 R* ]/ E" Y& E8 L( C/ C材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。% R" X* Q8 }/ d) n1 P
3 V0 x6 i9 k V调料：盐、味精、白糖各适量1 ?* g8 _$ C5 e0 S
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做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。, D: `2 E$ Y8 E' a
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。% x9 J& _- y2 A* Q3 L
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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6 p$ i( G/ z& D# t1 t: r L2 R4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。8 M p: d" P! _" z; @+ d" p1 ~
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: [) L( e6 b+ K$ n& L1 j- w山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。7 j0 F C4 {" `3 S
; C& ?+ |. }# D& L( ?& I2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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# L6 ~. B1 |. G7 }- g: n4 l$ Z功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
