 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
: t) o3 g% U4 e5 A0 P# f9 n D4 M4 u9 x# ]- v3 }
) J4 T- T/ D3 i( N
. P% M- S" o& d1 |0 w6 X 桑葚粥# _1 o; p5 w( ^! f
; R7 ?8 l6 |# z6 {4 F+ Z原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。 \1 S8 s: |0 s* l
8 q3 D8 e5 L% a
做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。 T0 \; K! y, B/ P# P' s3 N
% m- v8 D) m' V- I; \
功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
% i& k: `3 j, P/ e$ x5 b7 ? ~( \( N& x; x" u5 R5 X4 C
. C1 { ]" ~, }; \* h0 n( E
0 k6 [3 Z, X r- s* L $ v0 [0 K$ R, {, S" d
决明子粥
. k# x4 f* x5 h- I, ~3 p W; ]2 R4 V1 x4 d" b
原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
5 U1 j% F( `& m- o" Z5 J5 \" o. @ H; j" Z! ~1 F# N: k* C
做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
2 U% K8 H) ^# ?) v: p4 I
4 p9 u1 \( v: u- c" M% q, d6 I功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
' m% N5 i! M, S4 O* h* |- D5 J2 ^ X" G! M' B5 h$ u
/ n1 z c3 E0 D5 [; m1 r & ?2 h6 Q* {. T4 @
$ Y# i9 K" D% ^% ]3 F4 W" }: @
猪肝绿豆粥% Z; D! ]0 Q- b' N0 ]5 {
" A2 O m7 z, k* D* Z原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
6 p' ?; u9 `4 B$ d! e5 k
0 w! U& h* v4 B1 J做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。1 v! l9 j W- A
3 ?: W0 N# ], J. [+ A `功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。 1 P9 @4 \2 N: ~2 |
* D* _+ y- b7 w# H& H6 {
$ q/ S$ L& M# f ]. V! I# G
& n, z, [9 j9 m) @% M; O$ T) V4 X
; k. X* M; v2 p桂圆鸡丁紫米粥7 Y W2 p5 o& G* ], U3 }0 q
" L" r* Z4 W! U8 X# g6 o
材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。" [6 @3 T% u" v) D3 b( n* K
1 p, g7 @4 [+ m/ C) m/ R. D调料：盐、味精、白糖各适量
+ W2 C5 t3 A5 N# E
7 ~ M2 H4 r7 Q0 w! r做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。( a0 Y' W# p2 K ?, }% f
: V/ f O. G: S2 D4 G5 t
2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。' Q2 t- p g$ Y, l& u
5 N6 p' |( @* [) J+ N3 f
3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。8 I3 R4 ` g- @/ N+ h2 a( l
8 ~4 m/ v, q7 P0 N: A
4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。! O( F" D: b; ~ y2 i0 ^
; j/ X/ M' N1 ^4 h1 S功效：补血养颜,增强人体抵抗力。4 `3 V. {4 x k' O4 B
) |* z2 P+ y* S- |
) i6 P& n) ~# q3 Q' t. e, D $ P0 w+ v% _/ Y! E' X
9 H$ Z* ^9 L- {+ Z* u
山药萝卜粥
" c' n4 K# n1 `5 X$ M# k' o/ C0 P6 N% C0 W. f. x
配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
, u; c$ Y( @; E3 y. w" T3 ?7 i4 B2 v
操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
3 }( T. n# Z( _
6 o. y! W' k( S7 h0 v* x' q2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。0 t# o# {3 m# t# l5 o" L f4 ]! q
$ s. M9 {- V& W
3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。! F* O2 B# d7 |; D5 ]6 e. z7 i5 I
3 R' a) s0 x$ V n- q功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
|
狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
幾好喎. 謝謝喇
