 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 2 x+ U5 b3 U) w9 K! K }% ?
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桑葚粥
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; V9 Y4 w8 A8 W9 t原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。: ]' m$ ]6 W2 h7 `8 ~) ?& O, p b
- _8 [& d. v: x3 n3 F8 B做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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决明子粥
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' q' G- m; _2 R5 t+ e f$ V原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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3 y+ g; K' t/ q3 D1 ^做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。& l) m7 @. w3 F* Y& k8 Y
9 D5 I' N" Z+ j9 u功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。, c* h( a- a& s" ]
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; j) a& B& p8 D+ u 猪肝绿豆粥4 O2 Z! L" {# }" W, w0 L
/ D3 _8 b- O. B" k6 d8 h原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。( Z; l. W; `4 E' z/ _5 U& I; B Y
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。 0 N. X* N. b( D/ B7 R, z% y
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桂圆鸡丁紫米粥2 G8 d! S- C2 g$ s% q. h
/ {5 z9 H) A1 e% O9 ~( f: S! x* F材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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" F$ W8 b" o2 e5 n调料：盐、味精、白糖各适量* ]- x% W1 E( t. P$ f
8 e9 p* G! L. f# G做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。, M9 s2 ~6 {( n4 Y: q k, K' i
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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5 I' ~6 `- x/ U# @/ B1 F功效：补血养颜,增强人体抵抗力。 h8 q9 @# \3 h. S! m0 z
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8 w0 c+ Q- ?$ M! T: E+ l山药萝卜粥
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3 _, ~; X" E+ i& j# s配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量 * a$ m }" a7 U G& Y
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。7 e4 Y/ ^, b% N# e! r; l; a# R! G
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
