 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 9 u0 l5 A* L: J0 T) V9 W
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# K( c& a: V% ` m5 W3 Q5 r 桑葚粥
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" [, j7 a& P2 T9 C原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。; _( V/ E& b8 ]: K& d; P3 w2 ~
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。1 E3 y/ ^- @$ ^) U$ Y' x( _6 \
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决明子粥/ D, x& s# q$ Z' t# x ?( O' K& B+ o
2 A/ I# N( C9 C W, V' ~原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。* c1 k- Y3 ~. R9 B
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/ z0 f6 X; R" p6 J9 W8 N6 u 猪肝绿豆粥
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; F# [) O# ] g( R. b9 u: c* x' Z原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。: i: l4 x! W' f4 J6 }; h; E* C; G
Z$ x0 J. a0 |/ C6 [做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。+ D/ D. h) ?* M' }7 F0 V$ k
' k4 q' a" m2 n& x# _功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。 # ^2 c1 X0 v9 K1 Z' J6 V
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( I, F$ z/ u: C0 _桂圆鸡丁紫米粥2 M0 L+ {& Z Y
/ G- T- U" G1 }* W5 G6 {材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。/ S- N+ F0 n# n3 d1 X
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调料：盐、味精、白糖各适量5 \1 c1 M% ~( V
+ p8 S- V, J h2 n) ]$ \做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。$ z4 y# M; F" O: h& K5 x& t. u0 A1 U
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。% m3 K2 S! x2 D. W9 b
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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/ i% A+ |. _7 b$ N4 n' {3 @3 t9 I4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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% P2 u* K, _$ H7 d8 m( p# U, X& l功效：补血养颜,增强人体抵抗力。. G; t2 y& F& T8 o8 S
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8 a1 r8 f" N9 C, _& q山药萝卜粥! _+ P. B: j$ K! i! P
7 U2 Y* G; R- h6 k配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。& G+ j* X) C4 ~+ i# P
9 w9 \% k% `4 n& l9 t2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。* R: T/ Q' N4 {9 R; t5 r& h# d6 b
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
