 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
宝贝生长发育最快的时机,身体比往常需要更多的优质蛋白。要知道,鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白,可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的,很少变花样,难怪宝贝不爱吃。那么,请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧,相信一定会打动宝贝的小胃口。
: P! s2 Z( }: n4 g9 M # t% u! B5 H; P/ x- V D
水蒸鸡蛋糕
3 ~4 ?9 s+ O: M7 ^7 J4 I2 ]/ m. F* Q9 Q( S- }2 B8 j' B G
制作原料: 2 `8 ~. i7 ~ @! c
自发面粉200克,黄豆粉50克,鸡蛋3只,白糖100克,香草香精3滴。
( r3 d: T/ s# R* q: s6 f9 @. L9 o2 ]0 e
制作方法: 4 R3 z2 A& A' |) f: {0 Y+ ?
先把鸡蛋打开,并蛋黄和蛋清分开;蛋黄搅拌均匀后,加入面粉和黄豆粉;蛋清一边用力打一边慢慢加入白糖,直到打起泡、发硬,拌入面粉煳里并滴上香精;在盛器的周围先抹上一层黄油,再将调好的面粉煳倒入盛器里(倒入量为盛器的一半),隔水蒸20-25分钟即成。 8 R X5 d* V( P' c" ^6 f! H- W! ^
8 F: Q5 }8 d$ ~3 K, G
口味小特色:
: W7 g. F- |: B7 k7 N 这种方法做出来的蛋糕,吃起来又松又软,香甜可口,很容易让5、6个月以上宝贝的胃肠消化吸收营养。 ! S2 I0 t5 z7 r# j* d* P& ]
' s7 b5 ~0 Z. Y6 {, G7 I
鸡蛋三明治
: C- f2 n8 Z3 _. V0 b
0 d8 v7 H6 Y8 Q$ p: E9 o2 I# C8 Z5 ? 制作原料:
W$ U1 ?9 |0 [- M* [ 咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。
# W, e* a* o# D9 r0 F* J
% d9 U( I H+ W% K 制作方法:
7 j! [& J3 d+ q9 Q! x3 l3 F8 O( C 面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后用刀一分而二切开,备用;把一片面包抹上黄油,铺上方火腿鸡蛋,盖上第二片面包,再放上方火腿鸡蛋;然后,把第三片面包抹上黄油,并油面朝下覆盖,再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。
* r; l% d+ | U2 ?1 C/ e7 a* N$ L7 S0 f. f1 A% P/ ^; [
口味小特色:
% [* R! c' E0 B O 鸡蛋通过改一改样式,多添一种方火腿,就一改鸡蛋的口味,变成营养丰富、美丽又可口的美食,很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢,准保会多吃一些。 1 i! j! Q, U6 [& n7 `; O8 \9 N
! l+ R: {. G1 g0 b# r
番茄鸡蛋片6 [& u# b; d+ z; T- b! c
7 }3 w; g+ |/ f! y+ `: @0 a 制作原料:
% K8 A/ D$ `0 L7 b1 |7 [ 西红柿50克,鸡蛋2只,黑木耳少许,盐、味精、水淀粉适量,核桃油少许。 : O% P# ?4 E7 |4 O
1 [0 S5 D. |8 f1 {( S
制作方法: & l# ]8 [ n5 d% m% N- Y
先将鸡蛋打入器皿中,打散后加入少许水淀粉拌匀,然后分别倒入2个小盆中;上火蒸成蛋糕后取出,用刀切成片状、待用;番茄切成小块状、待用;再取炒锅放在炉上,放入少许油烧热后,放入番茄煸炒片刻,再放入蛋片、少许黑木耳;加上少许盐和味素,翻炒片刻后用水淀粉,淋少许麻油即成。
2 f$ H2 S b8 d N
# N+ o# a1 E2 L 口味小特色:
! ^) X! s' z) M. q 色泽艳丽,口味鲜美,番茄独有的酸味会使宝贝的小胃口大开。而且,鸡蛋蒸成糕状也非常易于宝贝消化吸收,加之又搭配了各种辅料,使菜肴变得营养更丰富,能够满足1岁以上的宝贝对优质蛋白的需求。+ }3 d2 X. B7 L7 w5 q. s! q
* T1 G8 {2 i. l- y4 W; y1 JMY BLOG
) C) A& O1 i& {1 d. \
8 G5 V/ v% Z& \& o" y: F减肥让你重新找回自信" ]- }5 W G' ~' Q/ _* A) r; ~
$ k1 y; `/ [% |0 D. P) }: S( p一个现在减肥最快的方法
& _# Y; W; k) p
3 E; c/ z' i$ h9 ^3 ?让你减肥成功的简单提示( {# [3 y$ y5 e6 d$ s. V/ f0 e/ r [
% a! @$ k8 z' Z; u0 Y" O; V5 o* Y/ h6 K如何快速减掉20磅脂肪, t$ l7 o9 o2 }% l0 c" v0 { C
|
|