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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
( j+ X3 C% s- @$ {( Q- s流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16
6 d+ b) ?: z" j/ R% a) v# r0 h
呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??2 ?2 H  u; \% v" B9 W
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

+ ~+ ^: m  ]* i6 Q- Q. R: G+ e做法:1 V  }8 x. [  ~$ Y  K. ?" ]
9 ?5 k; W/ E( H. H* P2 n2 {  H
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时
9 J3 a$ i: S* k4 m6 y' ]( p5 o  u  L# y) {
B:放大该半锅的油,中火烧热( U* {+ k' F% b; Y: s& O
5 v! U7 ^" X' N( Y. F
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉- B' B& E/ d8 T- ?3 |9 o

5 \. A8 a' W- ~D:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火, ~% H' o3 B7 ]# L! g4 n4 H
- s! Y( F2 g6 g( h* V4 j
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香
" `/ p3 |; X+ s/ @. [
% r; {2 ~# q; t5 [* a/ S2 m4 k
0 P) z$ B# z8 C& T: b1 V# r一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?! m- F/ P: [; S* g8 q# H
awake 发表于 2009-11-28 22:04

2 u+ |2 l2 z5 p! a% {0 P+ G) p不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢+ \& T7 V* [7 r( l# j) @5 ?
free000 发表于 2009-12-1 20:15

: H; ~" E3 a+ V+ s; e6 |做法:
. \8 ]# U# [' j# W8 E2 k& E8 R+ N+ }: P  K& [% v9 I' X' A0 D
A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒
+ i+ f2 K2 K7 Z( Q8 |
8 b0 ?+ }% a: J' t. S/ jB:加120G+3G盐打发,打成羽毛状
" `8 Y: |% [9 |( w4 r
. M6 D6 s/ v. p0 g% M+ z8 sB:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)
# X  s8 X4 l$ Y0 C9 ~
2 P2 [% W( Z" p# n/ iC:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收
% {3 T! c. f  d
. l4 ?# f( Q4 a/ J* e! r+ \D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀
5 R. Z, e% @4 @" ]- r
& h1 L; u6 i3 @+ Y+ j0 B1 a, iE:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
" P+ P  m3 A7 P8 i: |6 c! }嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28
7 H- t' T9 p6 w1 Z  f* t" S9 ]
呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高
- G/ |  @$ V3 `ken9999 发表于 2009-12-1 21:09
1 k# o3 t0 d1 Z/ M% y- Z4 |: v
谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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