闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
+ s6 y& S6 `* {9 t流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

做法：

/ I. r. [( M# `: u& W" DA：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时

B：放大该半锅的油，中火烧热
( @9 [4 J- m  |; E' W) w
C：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉

D：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火

E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香

( b" E7 a1 K+ P" C' A
一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
awake 发表于 2009-11-28 22:04

- x8 ]) q" P$ d/ T: U/ C) k不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
* S, z4 l" H* g( i/ w3 N0 Jfree000 发表于 2009-12-1 20:15

2 [" u9 n: Y! i* C* g* @做法：
9 {" W% L) q" i8 k4 @
8 M+ n+ v: J: iA：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒
" e# k/ o4 [/ n
B:加120G+3G盐打发，打成羽毛状
% I. F! ]/ c5 {% O! G' X' S
+ k5 g' f- p! m# i5 _; [$ tB：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）

. j' }: h! B7 ^( Z) OC：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收
9 v7 c; ~* d5 @, F+ v
9 s( E: O7 G5 b7 ID：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀

E：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

+ X- Z" n9 t0 k5 p! C& f9 k' R呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
) X; p: J& T- s6 w) o$ Cken9999 发表于 2009-12-1 21:09

谢谢

紫竹含泪