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  鲜花(0 )   鸡蛋(0 ) | 
 
| 我昨天做了错事  D7 E2 @; w' G9 m( F 本来量刑应该罚绝食一个月
 : T$ B0 C+ u- @; T! e* m但是考虑到工作和学习压力问题
 " o# s& Y- N1 r" {( b办法决定割发代斩* }/ P' x: C# V; G  D. G
 自裁一下
 ! {  l, c" m1 E- }2 [我昨天晚上没吃饭
 2 ?  L* S1 Q) ^! f- n7 d(只吃了5个肉酱烤馒头 一盘老醋花生 两根黄瓜)
 Z; X+ C2 ^: W" ^2 u9 a; J" p+ I" l  a
 今天我挑战一下极限
 9 j6 n" v6 o  P1 q) o向我自己的极限发起挑战
 - |/ e5 j7 V* }  N练一道绝的
 8 e5 Z0 H  k$ ^! t9 i' U6 G* l; P( b说老实话% K% t# Y  |% e
 我做这道菜的成功率也不高+ |3 l: `' C( T1 O1 v7 j
 前后做过七次' W6 V9 n( N) V0 E$ P
 成功一次4 ~7 a' j0 e0 H) p
 但是比较值得欣慰的是
 : a# z/ Z* X- |9 A成功的一次是最后做的那一次
 # Z& @) d0 p# s( C2 Y( c2 d4 [- J我对外都说上一次成功了; L, ]/ H# ]. h) v' s4 S# d; H: X( i
 
 $ l$ g+ _2 n$ M. F) _! Y; L大家吃过拔丝土豆
 ! M9 Q7 V$ X* C' T拔丝地瓜
 * m2 [3 f2 X0 ~( ], M4 M拔丝苹果& ~; L, L3 l4 }, |  b# e
 拔丝山药
 + e3 z& v: E) b$ e! O$ F$ d6 D拔丝鸡蛋
 * R; L, i+ h. S. K, e+ e这里我都不做
 $ m& a/ q# |5 w我练一道
 % C- X0 G% a$ [$ P# u拔丝雪糕8 A9 w4 X( v4 N
 
 # g% g4 p7 \5 z, l/ ^% o太考验人了
 0 Q7 O: [1 H) N: W) u( B要选用奶油雪糕
 / h( o- a4 C" U/ r! Y, z先把雪糕切成块每块上插根牙签备用  ]' E( l* k; ]1 D
 用面粉 淀粉30克 吉士粉 泡达粉拌匀
 + k+ l; I, h' o  G$ q. e7 r加入50克色拉油
 * G& D) n1 o2 v9 J2 n# c调成脆浆7 v% f4 Q3 B$ o* A
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 锅里加色拉油2斤
 , j6 }" J! G  j( n! \# z千万别心疼油
 / r" p+ g1 ~- j7 D7 }有些朋友炸东西的时候5 f0 R. R+ q" L4 N; A! t0 K
 心疼油
 % Z( B' \8 t3 y9 c结果炸的像煎的
 " Q9 _1 q  R4 f7 v( F, p效果不好) k2 [- T1 ^% h7 s3 u4 [0 u3 V' J
 
 : ~' W# _& u! B1 G8 x1 y$ p! S/ p这边热油
 / f8 x# V: |. B! J; r0 u那边在雪糕上拍上干淀粉
 6 g1 U- e4 D9 Q+ x# F' m6 g油烧到五成热
 ! S2 A' t( l! k) D# `7 d3 Z$ F/ Q在拍上干淀粉的雪糕上裹脆浆
 $ i; t- d7 g9 v* V" U1 p2 Z放入大火炸到金黄( Y5 r) J% ?5 N  `  V% a
 金黄之后捞出来: i" e) B9 U* U
 拔掉牙签
 - B& U, H+ B# K" x3 Z再放会锅里
 % t; n+ A8 }2 Y, u# D小火浸炸30秒
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 在浸炸雪糕的同时
 6 Z7 y3 ?+ Z# A) S' O炒锅内放油50克烧至四成热
 ' g, ?3 I# |' _, a. R/ X8 E入白糖小火溶化并起小泡时+ n2 f& q" P! r1 {9 n( K
 迅速放入冰糕裹匀后跟凉白开水上桌) Q' L* Y% @; z* m* Z, j
 ( j& B$ {& \7 b4 u. e3 i) J1 N
 说起来并不复杂) N3 A$ A2 ~$ @0 s, a% [
 但是一个要快9 j- E; e2 e' w" N
 另一个是要掌握火候
 9 b; T; B) {3 m% W" ]6 M两个锅同时操作
 4 q: G  |1 q0 I* P; S4 Q1 q这边炸雪糕
 7 {4 N( m  ^% g, U5 _那边熬糖
 % p  V, `: W. J) c" T& K* |! z2 k. x8 x  Y
 老天保佑我这次没砸锅
 9 j' {" C% z: y( ^) c; I* i哪位受累给尝尝
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