请教，哪种炒锅比较好用？

aoyu · 发表于 2009-12-10 20:47

先说说我现在烧菜用的锅， 3个月前刚到爱城时，在walmart买过一把牌子是T-FAL的，锅太浅不适合烧中国菜，还有一把在宜家买的，当时贪图便宜，没用几天，涂层掉了，经常生锈，很不好用。

不知道，大家都用什么样炒锅？

juanhhj · 发表于 2009-12-10 23:49

前一段时间有人介绍铁锅来的，据说很好用

juanhhj · 发表于 2009-12-10 23:51

荠荠菜 · 发表于 2009-12-11 22:01

这锅还真是中外有别。这儿不好找合适的。所以，我从中国弄了一个苏泊尔的有陶瓷内层的来，大大的，深深的，平底。
见笑了。

aoyu · 发表于 2009-12-22 17:29

多谢几位了。
看来，发现一把适合烧中国菜的锅还真不容易

灯神 · 发表于 2009-12-23 09:13

多谢几位了。
9 I( i: d! @9 g) r1 E8 S7 O- }看来，发现一把适合烧中国菜的锅还真不容易; r6 u# E2 ~- T; z v
aoyu 发表于 2009-12-22 17:29

有同感啊

月亮山 · 发表于 2009-12-23 12:58

9494
Too difficult to find something perfect

铁观音 · 发表于 2010-1-4 20:34

推荐一种锅--TITANIUM EXCLUSIVE COOKWARE，产地德国。用过之后发现物有所值吧，有兴趣的可以到网站看看

aoyu · 发表于 2010-1-5 22:13

推荐一种锅--TITANIUM EXCLUSIVE COOKWARE，产地德国。用过之后发现物有所值吧，有兴趣的可以到网站看看7 R! Y: i7 v, u" @: F/ s
铁观音发表于 2010-1-4 20:34

到什么网站？
最近，买了个大蒸锅，改吃炖的和蒸的菜了。加纳的的厨房也不适合爆炒

aoyu · 发表于 2010-6-24 17:24

又报废了一个大统华买的韩国炒锅。两个多月前买的，刚用的时候还行，这两天不沾的涂层脱落了

铁观音 · 发表于 2010-6-24 20:22

sumash · 发表于 2010-6-24 21:38

买不锈钢的吧，铁的也不好，不粘锅几乎都是3个月半年的寿命

ysyncy · 发表于 2010-6-26 08:32

平底锅还可以！现在质量这些都不错

ywxsyy · 发表于 2010-6-29 10:42

还是从国内背来的用着顺手~~

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