 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 8 y! A& s# O; w) F1 ~
1 y8 @! r; |9 C( c+ K C

5 r/ M8 s. c Z4 Y: K 1.饭前开胃菜:$ ^4 h% m8 ~! c! w
- ~( K. o0 \+ q; f# ` 美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
$ n7 T3 b* d: l7 a( d" x
) w5 L+ H; c! M4 g 材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。' V8 q Y: p# M+ ?. Z" Y; b$ H
, `( ^1 i1 z& z9 |8 V" k$ z2 u8 C1 h! ] 做法:
: b; N. E% _& A( D) v% I! U! h8 ?. ^6 w# ]8 ]0 M6 ]
1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
. d, x; Z6 ~, b5 ~; H& e Q& U
+ e# @1 a' o6 s- R 2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆1 W2 a3 v+ f# F
8 {* L1 s* G" l- v# w+ M
3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。4 `% I7 ?( l2 P( c; K2 P5 e7 s
9 k1 f2 V" ^$ I( q" K 4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
' C$ J! |" s t$ W; E: l8 F: T# `5 |1 o
2.饮品
% e2 G$ R% O5 I, O" u" J+ H# Q3 Y3 p+ H$ [+ i5 D
红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
; A7 m6 R g& R. h) w8 C# ?6 n: V
3.主食' e/ o, [, w* v0 n9 V
. u1 P3 _; y# n2 O+ o
有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。0 O# D2 P' D6 I! J/ P
/ H2 z2 V) l1 f4 k' ]- O
材料:
6 I3 g$ B+ R: U2 e3 G2 J) q 1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
8 U$ E0 K _, W7 k0 ~/ D4 c" y! q9 h. F1 o; S& Q
2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
2 h8 K8 _' w2 e7 Z9 r/ u. I1 |+ M
3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)8 n$ j& ~; k( U2 j" T$ ^0 h% R
7 Q% Y ]5 e/ j6 d8 C6 o( H" ^
* I0 ~+ M9 q: G, o7 x' r
4 ?$ ]" }7 [8 ^8 a3 k% j 做法:9 ?7 i3 |8 j4 Q9 m" \' r3 s( W# v( g
( E2 ]) @+ S! {6 |& g4 n 1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟6 k2 v8 I/ r2 A. W0 ]4 z5 t' Q
/ R, G: x% B9 R0 g 2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
( t Q) q5 n$ }; v; Y+ H3 m
* Z9 I- _$ ?% X8 X5 ^: p/ @! u4 t' p; @ 3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
. a# a: [2 K* ]2 Y, w9 y! j
. R. s2 I9 e/ O) C8 ? 4.牛排煎至金黄色3 o* `1 A* O) w& h# C! _* T; R
( F6 V9 o' T' z1 I0 N
5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了 R7 N& N a: V& t
' s$ W$ r' x" N. c, [+ e& Z* @, P' d 4.汤
+ M( Q' T% x2 e! X; F Q& V! }' v% R3 [" n, U5 H. Q+ H
菠菜忌廉汤 , Q8 u: b* u- H( N
1 X( q; y& M9 p. D- ~ 材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 * D! Y5 r8 G+ y0 F
/ Q9 F1 g2 |8 y& T1 S
调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
1 ~% {/ I; D) \3 e9 a$ e+ ^1 n
" R7 n7 ~7 d& R+ f0 Z 作 法 :
; l* g1 J1 t' { N# X$ S2 t/ Q% k! D7 q8 q8 `
1. 菠菜及蘑菰去水沥干
# q+ \& m6 a! {3 r
/ ?$ `* Y% ], R2 R 2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒7 s& n) U) Q& @7 X" \+ x8 Q
4 E2 }2 N: S' r5 F8 Z& S
3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 0 R# Y. Z* ^* j' P
7 S/ k( L0 W' U1 z
* p9 g, g0 H$ x* W0 I f0 c
5.鲜果冰淇淋
( [0 i" K& k- B! r: V
* I+ ]* r& \) K6 i1 E 材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许$ E* s) P, n, Y" V
% M. b# \' I/ I( W6 ?# m 制法: ! a, \3 J$ ]2 W. W7 f9 U
; T7 t! v3 A+ `7 g5 O
1.将冰淇淋放置在冰箱中待用4 C1 D. N j6 K0 T* y
" s8 n' c! W2 l3 t% s H
2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 ) {: ]! E, s3 S% D+ i* E4 h# t
' G' R" j# Y# C' P& w5 P
" D, c2 ]/ N$ d9 K; c 6.香薰灯一盏 $ y9 ]% ]* ^# u, b, n7 `* O
$ w8 O* `# ^' _# A5 N, ?& }$ P
各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。 |
|