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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑
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         1.饭前开胃菜:! g+ P9 z. _% Z$ j+ C% m
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。6 P+ D) Q* o! \( T
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         做法:3 V9 B" h7 ~! X- |7 i- B/ }  e
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         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
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  y7 Y$ P0 K6 {. C7 F# M         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
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) B1 c9 G; G2 i" [0 i         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
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( e# ?) h9 ]3 {) G( H  I7 V( D: I          2.饮品2 k! L, o6 g4 g- [5 ^, z  k

0 x( G: ^3 y& {; E0 T9 z         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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          3.主食
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         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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5 R3 R+ p; R+ y, Z; j. u         材料:
/ `" t' h+ I  }$ N         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。5 N& W  K/ }7 V  k: i, K) P1 [. W
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         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁* z- I+ ~. j' R0 r6 U6 L
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
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" N6 y3 O3 d4 @! {3 j0 P       做法:: Q% n* c( z9 R  P7 c( O: l

9 z8 J& G9 s3 }! m! `/ F6 B        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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5 u, ?7 e% c+ e+ e7 _         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
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6 Q1 C) N. j9 X( W" D/ D9 F         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油- W5 [' @, S% Y& S

& m/ W/ ]2 j- Q! P& p         4.牛排煎至金黄色5 E6 n6 _: d! _; W( l) d( d( F! V$ A

6 h7 F0 _3 O9 N7 z5 p$ g$ I         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了1 x8 @$ j  B( l# E+ ~3 {1 D) r
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            4.汤* o2 r" F$ B% V

! l* l; D& L% Z8 g1 u; o4 U         菠菜忌廉汤 5 t$ H' z/ k8 I3 f/ b' W3 H
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         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 6 K, v4 u9 P' G5 X6 ?

  d& q1 t. o2 R. A         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子# H6 v$ b$ K2 |1 q! [$ v
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         作 法 :
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& L( S/ R7 |/ ]3 k$ S( K' j" H         1. 菠菜及蘑菰去水沥干# P. y! F9 s# Z$ J
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         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒: ]  b" }3 R  |9 l" P% Y
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         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 7 t! Y; D) z, o4 c
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+ ]6 _# Q8 M' j         5.鲜果冰淇淋! X+ d9 {3 Z. _1 A

4 N3 B" C5 U2 e  }' @         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
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         制法:
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 4 D$ \0 F) P5 y
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    6.香薰灯一盏    * p% \6 U! q' v2 }, [2 [  r+ M

5 v& C& c2 W) X* ]3 P0 C     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。+ w. Q- r9 N5 Q; p8 J
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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