 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
& P. a# h/ f" @( l4 h1 J t6 [: m1 ]( k/ n
今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～1 v2 g% ~: i% `6 V X
这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！' u" Y6 o$ n0 v* L
0 @2 z+ X) @4 ~. a大蘑菇： 16个( Z4 L; z9 T+ M1 l5 b4 p
bacon： 4片
" h6 z D0 @. q- M& q8 ?( hcream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
+ }) Q) s& T# _+ l) z) s9 c2 k葱： 一根
! l! m" a, ]# sdried parsley： 适量
+ y$ A6 a4 K7 {胡椒粉： 适量" r1 A5 ?2 `. w$ ^7 L. o* {" w( l; L
2 d1 t/ K! y' [2 l1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；
% I$ F7 \; i1 V. m2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
2 T1 s i8 u+ h e$ H5 C5 q1 O) h3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；
8 ]2 x! r3 O" i/ T$ \. S; Q5 j8 ^+ O' [4. 入烤箱烤20分钟，375度；
/ [9 ^% U/ b6 e# v9 K _5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！8 p- t/ N% X- I6 i) ~
" w) Y* }, _3 Y3 |
01
3 z0 H4 L4 k8 W' ?+ {7 V8 b4 I烤之前的样子，有点像馄饨～
y! X( z ^! k; N) f- b
% h j0 o) g) x* c6 ~) s
02
: b9 F$ G# k$ ^* D1 i% ~$ u出炉咯，香喷喷！, e. j0 |" [, b& n2 W! H0 V4 x
/ t) Y$ y' r5 g. L6 W! C) K- T
03
9 H9 d) J" X, J3 A特写一个^^% ?1 P, a: _6 T: o* x" X: E6 r
2 U6 p0 E1 l6 C; _$ d1 [0 `
5 ^* k3 f+ h; r9 z) |$ [$ H谢谢观看，献丑了 |
|
狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
