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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 % P% V2 I% y) a4 ]( K) w- ?6 C: o: x
; q* i3 k$ n9 w: P6 g3 c% V 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。/ U0 p7 `+ z+ `4 i
: g: q. N6 a1 z- p) _ 菠菜护眼汤' v# G0 r: d( r+ o3 S. L- W4 e) s' x
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许2 j" r+ Q9 Z0 S# j# v: a% e
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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A. S: R: j% [$ w( N 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤# b4 \8 a. z' P8 k3 Z
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。; W8 ^8 q# e, O( }1 C1 f
) Z8 q+ k _+ t) l# u 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。9 `2 l4 N& |, T! H7 B
) Q) _& _% d; }$ k 芝麻枸杞茶' r3 i+ C! l3 J' x$ r, A4 r
7 v: _% v; R6 ~ y+ C/ k8 A 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。, n7 x/ |* U- K* f; Y% d
$ S+ w" U* M( V8 A+ G# V; ? 功效:明目,主治视力减退。
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& y7 C: A/ K$ Y) @ 枸菊决明子粥5 ]7 C/ q6 }- `1 A) B0 G0 ~& [
: ]& ]6 f* J; c1 i& g 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量8 q" Z2 r; r+ I, \0 T4 G: U3 K
' E5 C( ?- u& e2 z4 d" D o! b 制法:上述原料煮粥,每日1次。" L4 I$ y1 s1 P8 ]7 G, ^- a! y
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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