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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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X+ M9 P1 E2 w% ~1 Q& e y. j 菠菜护眼汤2 {$ r) U3 ^- j3 `0 |' @' u; p
, F4 Y: A9 b8 t7 E9 ~3 F8 y 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许4 z7 t. j: t( P3 o/ k
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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2 y5 \4 l% e& y R" o/ Y. r5 a- A 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。6 P/ E v) f, I: F8 Y8 x
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芎归明目鸡汤5 `3 m! S) t1 X H1 G4 ]1 x2 {
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。) q+ _, p/ y3 O$ r8 y! d
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。# `2 h' ?' ?& ?) \: Y! |
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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3 J) Q s) I4 ~/ B) q 芝麻枸杞茶
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8 ~# Z. a$ X8 u$ V/ X) H0 o 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。9 F& i$ y+ R/ C+ x) r
/ K- H' p/ W g& I 功效:明目,主治视力减退。
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8 b ~ `/ ?3 ], }2 z 枸菊决明子粥. o- V) r, r- T" G9 o8 P7 G
6 F8 {5 m2 Q3 U3 Q/ s z 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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5 }: K: Z+ A6 n. G8 }9 K 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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