火鸡很讲究的,考得好了还是很美味的。6 Z( B+ Q0 `2 j, l# v1 p. b
大自在心 发表于 2010-1-1 14:28
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严重同意!* k4 C R1 C( n
要是都吃上三思烤的连白肉都沁着汁的火鸡,估计就没人说火鸡不好吃了。4 ^" z/ N. C% K+ Q6 [2 M( X
我烤过两次,第一次烤是感恩节,除了白肉被浪费了,但其他部位被5个大人和1个孩子通通消灭了。按我女儿的说法是,没想到这个大鸟的肉还很香啊。 " t |7 x9 F. g& U% h: V6 n1 D# |% d* U. j所有圣诞的时候在老公和女儿的要求下,又做了一次也是18磅。) n4 d! I3 s5 i
这次卖相和味道都比第一次进步不少,白肉也没有第一次那么柴,比较湿润,占点我做的GRAVY,还是可以不错的。剩下的白肉做了一盘手撕鸡,切开的骨头熬了汤。三天时间全部吃完。