 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物0 C* ~+ w2 @) d6 K' N4 U Q$ p
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# v4 n1 p" X8 {十大营养食品:( `- v+ b, E; v
1绿茶 (GREEN TEA) 6 m9 Y% m8 o' N* g- t" V( p4 C
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
' W- }& g# U4 F0 o, f: e* i-预防心脏病 ' K4 H o0 d9 a. f: d
-用来漱口可防治蛀牙 7 X" w$ ]) |) k! z
9 b( W. S5 o' J2 ~
2三文鱼 (SALMON)
( i4 W# w! C& G$ c-含有OMEGA-3S脂肪酸 ) w8 g7 M; {% w; y) | A9 h
-可防治血管阻塞 % Z& j3 E+ a$ a
-预防脑部老化例如老人痴呆症
) J% \. p# ^8 v-降低胆固醇 % r. A' s7 s4 m8 D3 e6 |/ {' p
1 h7 A4 f$ ]& j% O3菠菜(SPINACH) 6 {! d+ Y+ n1 l" G. O3 L. l
-含大量铁质及叶酸
, `& ]- V- B8 {3 r. S-可防治血管疾病及心脏病
0 R- ~1 E! g7 I% \$ K/ r+ Z: I-保护视力
% K0 G1 Y {$ y3 c9 |- K-热量低 0 f7 r0 ~# X9 R" p$ t9 W
) z8 c+ e* l. m6 v4西兰花 (BROCCOLI) 6 A2 ?* m. D- L* D6 c* G/ y
-含丰富胡萝卜及维他命C
* |' f1 r4 C$ w- N8 ~3 o! l: S* H2 D-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
, }: ~- r8 a* T1 b9 N$ H" H
8 t" X. F" F. K& d y* u% v5蒜头 (GARLIC)
! M# _* f- z8 A+ Z5 {-防治心脏病 + c; }$ c3 I( |, w
-降低胆固醇
. q0 j5 |0 p9 z3 p$ p# p: @-杀菌
8 ^8 u) {9 }9 c- j1 e4 r/ R: M& [6 L6 C. Q3 A8 H+ {
6红酒 (RED WINE) 9 |# }, q2 W9 u1 T
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 & t2 u, @( X: h
-减少血管硬化 4 Z0 D7 @+ K! D2 w0 S8 e9 z
-喝小量对心脏有益 ; _( ]( {4 i/ B, B" X
o u! Q" e* D6 W7西红柿 (TOMATOES)
1 y+ W$ j" D! R% ^) H- C# _-含有具抗氧化功能的红西红柿素 : s: \. l5 l0 O# ~. ` N2 J
-防治前列腺癌 1 S; D: N4 _( w9 f% C3 j" J. x
-防治与消化系统有关的癌症 # U$ m) s2 H2 {& U7 e$ F
-有丰富维他命C 8 q- R$ | `/ P' g% A- |, S- `
7 y3 E( q& s) @) W. }
8果仁 (NUTS) 9 \0 P( m4 n3 L: N- I! y8 j9 Y$ y3 H
-含丰富维他命E ! e- D1 R( q" R: P4 b, T% {' A1 T
-降低胆固醇 ' h( }/ Z, ]1 N7 }) e
-预防癌症
9 C! C! ~6 ]! ^3 V-含甘油三酸酯，预防心脏病
) D1 Q+ n/ w& {+ z2 W& f% i% i3 @2 R: Z9 J& M3 k0 l
9燕麦 (OATS)
1 V& P9 q; d- x. n c) e-降低血压 ! H; d$ N) K- \2 u
-降低胆固醇 - U! X k& Z! ^, q& N
-防治大肠癌
) \, f0 w4 k9 f8 r0 N. U-防治心脏疾病 ) ~0 |, H: s# v5 I
, Z! d7 u+ I, X( P" e
10蓝莓 (BLUEBERRIES) 3 e. A% D# K8 Z( F( U6 E! s' R
-抗氧化
1 g8 C1 ~) J, L$ {: H0 W-预防心脏病
' R- h* q! E5 j/ K2 t-防治癌症
! ?) i3 T% k6 {-增进脑力3 c* c) o j9 n5 {
! g. _8 `0 g3 e9 W) _十大垃圾食物:
# Y4 p8 n8 ?( H2 O5 S0 _; a
/ e" X7 l' J3 L- p一、油炸类食品 # e; H9 x; I# ~
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
! @; A" n2 |0 v+ @$ n 2、含致癌物质
8 [7 S7 z0 @1 s$ w7 `% A5 r/ R9 _ 3、破坏维生素，使蛋白质变性 5 V& k% Q8 L7 o$ j# k; ]; ~' M7 I7 M" ]
+ F# P0 N# w" V% }" x$ C# @! u二、腌制类食品 x6 N, [* X7 K2 q/ S/ ]( f
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
4 H7 T5 K) X& Q. \ 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） * h* e: m: k# h
3、易得溃疡和发炎 * _0 E: e# n$ v4 ^& J$ @5 N$ g6 R6 V
# F$ ?2 H+ {3 }7 x( t! ~
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
& P% l4 a4 u; h: i* } 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
' X# k+ |5 G6 Y 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
: U# t2 M+ A" k7 M; Q" l" ]6 X1 _( j7 |' }) u1 u6 ^
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） # a: g$ t: }% F) S
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
! O0 t( g: V: ?- d7 f 2、严重破坏维生素
3 r! E, `) \- ]/ L 3、热量过多、营养成分低 0 c' S2 D& i5 K7 ]1 o
: i! D( v& h8 W- h ?
五、汽水可乐类食品 $ G; q3 p5 A( q
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 , n# E& Q6 v% s Y
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 5 o2 O% ?6 c! ]
! H5 P% n, Q& Q. `/ n
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
) q3 O: [" V q 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 0 p- `) H, J& H# {/ f
2、只有热量，没有营养
8 |; l! F5 D; A0 S3 k2 O# |+ [( N
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
% a/ L, J! f1 _ 1、破坏维生素，使蛋白质变性
1 |5 q2 c; ]; T8 m6 A 2、热量过多，营养成分低 $ D% z0 r; J$ \4 k% L Y
" V, E, Z/ j& Y- R8 B# R
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
5 Q8 j" [: j' j& M: o 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
! @0 M3 L9 Y! r3 `/ l 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ) |- B a/ A F: r
% k( V) [3 \% t* G- D0 T9 Z
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
& g! K: t$ j; l2 W 1、含奶油极易引起肥胖
! l- V) ~' D- |; D7 z 2、含糖量过高影响正餐
; d* d7 X. |( |/ E( M% o+ D. @ N4 M6 r& r% w8 \6 D# ]/ f( m
十、烧烤类食品 : V6 J% L( a! L0 }0 d b% C# C2 ^
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） ' t0 w6 q6 P9 s* T
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 2 V8 B2 _' N. }7 g, `% Y
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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