 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物: y7 Z" r% ?& I0 W7 ]
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十大营养食品:& e. D- R. a+ F/ R. q m/ ^9 q! B
1绿茶 (GREEN TEA) : m0 W# K9 L0 B- d; e
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
^* A6 k* \5 O& M; q# [ J2 c- F-预防心脏病
/ x, q% Y8 g1 q, H x-用来漱口可防治蛀牙 ( @3 \7 B4 `4 J1 y! G) o
% ]/ \& p1 d, ]8 d0 d: X
2三文鱼 (SALMON)
" `, u1 _" y7 D-含有OMEGA-3S脂肪酸 : E# N1 a# C6 t& y# {$ U! C
-可防治血管阻塞 ; U. n5 Y. d! b
-预防脑部老化例如老人痴呆症 . _. g1 C9 C+ h$ V: r
-降低胆固醇 , X( J8 I/ P) h, }
: V7 h7 Z( x- O) X+ _. R8 z3菠菜(SPINACH) 0 v2 p# R- m( s9 P6 e
-含大量铁质及叶酸
& m5 S. K: r! |+ ~ [-可防治血管疾病及心脏病 ( b e2 s5 I; o/ Z
-保护视力 ! a" {, X0 w9 L, H( Q8 \& t! B
-热量低 , C: F, Q" J/ f+ ^; Z# I6 E
: r0 k5 p( v! y4 Z4西兰花 (BROCCOLI) 4 R9 k! R! @' \- `) \- \! A2 `
-含丰富胡萝卜及维他命C , a- h5 ]$ P9 {" d: U% N
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
9 z! }) v. z6 n6 m$ W2 b* d( \4 D3 D) @4 F% p, b
5蒜头 (GARLIC)
# C: F. m& J) B/ M3 a, Y-防治心脏病
6 X& a5 N* P: n$ l1 O) c7 _-降低胆固醇 * ^7 t; b' L; r$ P' U7 C
-杀菌 1 v6 S9 K- N7 A* Z
( h8 K; g9 T7 J( I2 F9 `6红酒 (RED WINE) ( J2 M1 ~3 t) _6 G% c# }4 f
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
8 y: B% D* P- Z6 r& C8 }$ t( Y. ] r-减少血管硬化 3 Y! ^2 @: K7 U2 S
-喝小量对心脏有益
; i8 j* w/ Q O( }9 q. a4 D# f9 k
( g# F' i# w) K, F7西红柿 (TOMATOES)
! j% ~5 x1 c. T9 r. \-含有具抗氧化功能的红西红柿素 ; o# ~9 [1 F H* i: H/ |
-防治前列腺癌 ' _2 Z2 j& R t% }2 a) h! a
-防治与消化系统有关的癌症
7 U- c/ d7 ` X) x$ c-有丰富维他命C
7 d8 h! p8 a) S7 N) _6 B- a
- K! R; G3 c) _3 B- }( s8果仁 (NUTS)
! N+ m2 v0 Z. }-含丰富维他命E 0 G" U* c6 {2 S5 {; W/ d
-降低胆固醇
; J: f' T% i h4 C! _' A-预防癌症 4 N, d- G: U- J$ d
-含甘油三酸酯，预防心脏病
8 C! d8 H( A V) Y3 i5 K3 v' B
( D# I0 d& r8 S2 B0 t+ R9燕麦 (OATS)
! Q; U3 v2 b" Q u, ^! e2 s-降低血压 . r8 f8 z. d ]/ z
-降低胆固醇
1 J) a4 q& j& @5 I' Z7 t* U5 \+ d-防治大肠癌
6 @! n+ C2 s" B-防治心脏疾病 " p! g/ A( W8 D- T
8 s+ H, j% ]3 ~+ e. G, t* U4 [10蓝莓 (BLUEBERRIES)
; |8 K' ?: _' R w+ f0 U2 ~-抗氧化
9 o& a7 L8 q8 J" P' [# D-预防心脏病
7 l- B) Q6 m) t# k5 m* l-防治癌症
2 P. G7 D& Q4 _-增进脑力7 f9 _8 W2 s9 {; c8 {+ Q8 e
/ J# f [. _5 ^1 h# y) m十大垃圾食物:
( B7 A3 S5 M$ ]) X; g* S a
9 L; _1 i# M4 e% x$ d) t6 N4 R/ Q一、油炸类食品 0 |$ ?. L' o+ a, e9 W G1 k' G
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
+ E$ U7 f. F7 Z$ r 2、含致癌物质 6 k/ e# q7 A0 m& U
3、破坏维生素，使蛋白质变性 5 c; L) O6 _" C& f/ x9 b1 M
3 m8 o6 }/ B8 m
二、腌制类食品 & z G: K' e: H) j. i+ l O* h: i
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 a: h/ u, c C# v' M L
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 7 _9 }3 ^' @) e. f2 {
3、易得溃疡和发炎
0 v" l+ b k: H/ [0 d3 U; v( j2 ^/ [9 B; u- @: E. c( G
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
1 t8 [; B4 m1 G. V' @ |* y1 q 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
1 L$ d! R1 ?* k U4 e 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 6 {* M7 w! o0 g$ {3 V3 k2 g! c
! Z5 V* R& ?' i5 V: X I8 {1 o四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
# A( i: X) H" ]* Z, ?& c 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） + c" y, t8 X8 }3 o7 X! k8 m
2、严重破坏维生素
! B; @- }4 A8 }) D 3、热量过多、营养成分低 ; d8 e" i) X, }$ L
- N# J8 I9 O8 e' a五、汽水可乐类食品 9 r4 ^: Z. H, W. f0 O
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 . O) Z" [: Y% J
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
" j0 N# w8 S1 E2 }8 i. P- E8 a) h: I/ }5 M' H
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
; R; H; r. L0 \2 n! o) x9 H 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
5 \ `6 U8 p7 \( |' `+ H" E& t: s 2、只有热量，没有营养 . z, N9 h3 b% D- A0 G' O
* e9 u$ D0 _# f3 U七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
, x6 H6 o! U; E# A e6 D, G/ D# k5 [2 O 1、破坏维生素，使蛋白质变性
- Q+ e- k$ j* y2 k 2、热量过多，营养成分低
- N# y9 r( w" S( w. W, V% a/ h3 m; D7 p+ q
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
3 ]8 i( [" Z- V! q6 v 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
' S/ Z6 ~' L+ K" C" ?4 d* H) g 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
- K0 ~+ c1 K( N- Q. _ E
' e1 [6 O; w ?2 n. x' ?九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 2 w B; `- @ u* {
1、含奶油极易引起肥胖 # z1 ]% {- W' `8 ^. a
2、含糖量过高影响正餐 0 Q5 c0 O! j" M
% G" p6 l9 u$ q- @ u, e十、烧烤类食品
Z/ `3 D; R5 U0 e" T: n 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） " l0 s; L. R" _5 b
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
* |) e, c) c" T* Y5 |& T: t 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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