 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
+ R) r$ r4 ]: y! N& z6 u9 m) G --------------------------------------------------------------------------------
j1 Q) u1 u& ?0 M8 I; C十大营养食品:
1 L' |* i2 I* R' Z1绿茶 (GREEN TEA) 8 w9 N9 r& O" n$ L5 f7 \3 E
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
% f3 T5 j# N5 I2 a. b-预防心脏病 9 H m) \& K; Q+ j* S5 ?: S
-用来漱口可防治蛀牙
L! Q0 ]8 y3 \1 g- o& F
& {5 t% X) @$ q# c- D( c x+ }6 @( ]2三文鱼 (SALMON)
( m- O2 C H$ E9 C-含有OMEGA-3S脂肪酸
+ L) b0 q& I; w/ J- n1 Y+ @-可防治血管阻塞 " g8 c# h: X6 K5 O" d- `
-预防脑部老化例如老人痴呆症 / _& B1 T$ V" ]: J" S
-降低胆固醇 % h7 C* _2 w% [
2 y( V( G9 Y, a4 H. P* I3菠菜(SPINACH) . Y& e+ n8 M8 h
-含大量铁质及叶酸 " y- L! k& _8 F0 k+ k
-可防治血管疾病及心脏病
L( G/ f0 H, S8 z% |0 g- T6 S-保护视力 " ?" @' v7 f# ], k
-热量低 * }$ Y' b9 y1 s2 Y
/ e' L* B* [' I! H7 i
4西兰花 (BROCCOLI) & s' N+ c+ f5 R
-含丰富胡萝卜及维他命C 4 h9 D1 Z8 `8 O3 Q! ~
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
p/ [ F: s( F _' J0 ^/ d) m
8 T" | l2 S- s- t2 g5蒜头 (GARLIC) " {2 {7 r* ?/ x% r5 d; k
-防治心脏病 * t: L$ s2 K6 A
-降低胆固醇
- y5 q8 T- q2 M9 I# W1 v-杀菌
8 D/ N, a" \; q$ v- h: B9 ^# D* p, Z) E& ^' R' ^' S! V2 U( ]
6红酒 (RED WINE)
) a( s+ E6 q( x; s4 A0 b6 u-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
3 F0 n* h# b$ Q i/ h' H-减少血管硬化 4 E9 a% K$ P* \3 r- e
-喝小量对心脏有益
& Y% X" k. W4 b+ x
* z6 n5 E5 ]( F8 X2 ?1 R1 @7西红柿 (TOMATOES) . _- {7 T( e6 M
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 ; A0 N/ L4 S, d- g6 l1 @
-防治前列腺癌 2 @1 J% C8 \/ x2 {! u
-防治与消化系统有关的癌症 $ ]- V# t! B; A0 n. J+ Y0 t) ^: k
-有丰富维他命C 6 B, C8 z; A0 i/ c) J. Z
% b8 W$ J7 c5 c8果仁 (NUTS) 5 V% S! `' N$ c' ]. U7 f- `
-含丰富维他命E
4 y8 A7 Z: m L1 E% r-降低胆固醇
D+ h& M- h1 P9 R. p-预防癌症
8 d/ c" n4 I4 F7 i# H* U6 A* y-含甘油三酸酯，预防心脏病 # m/ P2 y2 ~, [, a3 S
7 l# L0 Y, v. T/ _1 i+ ?, H& o! u
9燕麦 (OATS)
5 y& }/ i' m; c-降低血压 ) [2 i" L$ e- U) G0 H7 R: ~. }( T
-降低胆固醇
2 a7 L( P* _! W-防治大肠癌 2 a* M ^! K: E1 h% m* y
-防治心脏疾病
; J2 |& @4 P5 g6 z. }/ a% ^3 r! q9 a4 g
10蓝莓 (BLUEBERRIES) * b! L a# \! O5 ?
-抗氧化 4 |2 V, h1 a3 F9 U8 ]+ Q, f
-预防心脏病
1 r3 O# A1 @% C' N+ q7 a: Q-防治癌症
# g1 [& z" u& S0 i-增进脑力
D B* J2 L: u8 Y, d$ ~+ v
9 R0 O! k" K- H, W3 J7 {# }+ T十大垃圾食物:2 r5 ?; y* T9 b8 ~ U3 B) s, S6 P
/ u8 }8 W% S) x6 c0 M+ n6 m. z
一、油炸类食品 3 p. p9 C6 w$ ]0 z: |) J
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
! U5 _: i1 B+ k- m 2、含致癌物质 , B% G" u# D3 T: _. O" i3 L' _% k
3、破坏维生素，使蛋白质变性
7 [" g. G3 |' A2 t+ H8 U
0 k1 s& o% k- s% Y! C( M二、腌制类食品 # f5 M. K! V- l$ b. t: C- ~
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
1 h& a0 u# [! V. P n 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 9 e0 ?/ H2 l( [& |9 f3 L4 A# \
3、易得溃疡和发炎 # z/ {7 N' A( }8 W3 v
! e( U( {' m; q4 J; b$ J三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
' a9 _5 z2 K( x 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 1 n* ^) t4 l4 [/ X$ A
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
# P' l0 m% t6 _; V. L% W- R4 L
1 x; J7 F/ X& K( F2 \3 v" h: m% U四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 0 a0 I* L, ]2 N
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
9 g9 M% ~& W+ i1 {& \' V 2、严重破坏维生素
4 J, c$ o0 V7 w' P% D 3、热量过多、营养成分低 5 j& B( L$ `$ M
+ F# W' m) Y- h1 ?' O9 R
五、汽水可乐类食品 - I2 _( p3 S- k
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 0 ~& L7 Q# n' U$ E, @
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 & K, x$ h6 M \$ \
! M9 z! s# O1 F& |+ i/ Z# n8 J六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 9 z, z; H7 Z7 ?8 c3 M
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） * G! |8 Q1 h+ i; ]* l# H8 }1 d! @
2、只有热量，没有营养
" k% X4 s S/ d4 Q9 O5 H: X
9 W) D2 V" r8 O \, N' z七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） ; C: b5 m8 ~) Y( F6 M
1、破坏维生素，使蛋白质变性
4 d9 A2 h6 Z4 r2 [+ s 2、热量过多，营养成分低
}8 N, e) h0 S6 J0 `$ | Y, Y% a0 \8 \/ @* x) c
八、话梅蜜饯类食品（果脯） # M( s, T- m: a! |
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
& g. \5 X# |* H9 [ 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
! G1 B5 h1 J7 ~# b3 o; I
- p0 c2 t6 ^& N5 w- |1 n# ]; g九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
- m' l4 T9 E. V" Z( [ 1、含奶油极易引起肥胖
; E2 x( c' S& I9 J) t 2、含糖量过高影响正餐 : z- _+ v4 _$ S3 H" W2 u
2 p! M& b5 V0 h; a2 A
十、烧烤类食品
( P! k. ]+ r3 K: _* b 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
/ D) y1 P. B2 G 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
9 D; c; z$ B# F) @' h( q 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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