 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物 v* F; W/ ]0 E' V6 U
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十大营养食品:
7 ?+ Q9 p# ^5 G1绿茶 (GREEN TEA) ) g' O1 t% f) Q# ~" U. v
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 6 v2 _2 S# F1 \! b4 ` ]
-预防心脏病 ' b5 h! ?& z6 x* U' F
-用来漱口可防治蛀牙
4 m/ h% |. C8 q8 W( X5 V0 h! z; U
. e: X8 |3 w0 Y' y+ R2三文鱼 (SALMON)
2 M4 n# D; k9 V. i( y: Y% [5 B-含有OMEGA-3S脂肪酸 ! ]- J1 h! V$ ]
-可防治血管阻塞 6 z% D: ?5 b% A
-预防脑部老化例如老人痴呆症
# y; Y" ?- |* d4 A* }-降低胆固醇
% v* F8 L3 E- [6 T# D# A
# E/ T4 L/ A- Q* ^* l3菠菜(SPINACH)
$ |3 j6 F$ u- I B! a/ H" l+ J-含大量铁质及叶酸 X, @2 }( z N, f" s
-可防治血管疾病及心脏病
; M; B" p4 l; s: G: u-保护视力 . @6 D; i& [' z* {/ l* L1 z# d' G
-热量低
( @" B7 l# }1 n Z8 P* V+ ?+ `/ D! `5 z9 \
4西兰花 (BROCCOLI) 7 @; X" }9 B& ^/ G4 m3 q* n x
-含丰富胡萝卜及维他命C - m4 m! K Y: j
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
6 J/ i9 w- g8 R! k
) S- k+ X* D5 N8 \/ A6 k' z3 j5蒜头 (GARLIC) + \0 v9 F! l( N
-防治心脏病 % A% ^% k* Q* F- q5 t" A+ ~
-降低胆固醇
& D! B) M! E# ]-杀菌
2 L9 `( n1 c2 P0 c+ ]* V* h
+ [( u! L$ c* {6 T6 {# N" u6红酒 (RED WINE) " @0 K0 F8 Z4 k6 c
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 , N) n P$ g: `
-减少血管硬化
" w- s& i( t& D; T" V) v g-喝小量对心脏有益 : a8 E e2 a! }" O$ K
- e$ w t' u9 S3 d# {; n
7西红柿 (TOMATOES) # r* ~* k3 e( r
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 9 P) G8 }" H% D: N/ N# Z/ b" f
-防治前列腺癌 , d6 R/ ]* e( h( C2 q. C3 h/ y# M
-防治与消化系统有关的癌症 * Z% `( c6 R# p. k4 f. D% u2 E2 L1 `
-有丰富维他命C & ?9 h! ], T2 m# I
% @2 ]! e3 P# w8果仁 (NUTS)
& I; F% ]/ O% A, Y9 E-含丰富维他命E
( Y7 w3 _( J( s8 J-降低胆固醇
% K" J4 c8 g% O: T3 ^6 Q- v* d( T8 o6 R-预防癌症 7 Z; \. ?: m1 x- N! L
-含甘油三酸酯，预防心脏病
5 s2 r1 {& k) u5 @
) V7 n5 d# l4 b9燕麦 (OATS)
" K* c0 o% W: v; Q: V-降低血压
7 C4 D5 G0 P& b5 |$ M7 p! x& N& l-降低胆固醇
1 S& F7 l% i4 K: w# U2 ~' _" s-防治大肠癌 9 \1 f$ V- f0 b
-防治心脏疾病
6 `) w1 `7 ^. g
; |( j: j1 `. a, _10蓝莓 (BLUEBERRIES)
9 c8 [% z" o0 Q8 D-抗氧化 4 b6 J' {5 j" u( S
-预防心脏病 % X9 C$ a; s5 D5 g4 G7 ]2 D X9 L
-防治癌症
# w8 E. M' O( v2 |-增进脑力1 `2 p& N% p0 _' f. w% s7 \
. T& P" c$ k, ~3 `2 G% z
十大垃圾食物:5 c) n- I5 Y! W# y6 ^2 o0 c
4 n. L+ J d% U3 O; [. P* p一、油炸类食品
* |9 y" T, d7 W( D" l$ g3 { 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
8 _" E& L% I; y8 O# o7 v 2、含致癌物质
$ w% T2 b7 @* i( x' Z2 p3 J( Q 3、破坏维生素，使蛋白质变性 Z' T# ?! |" y9 e! j; ]) U
/ l& R+ o2 ^% l. s. S
二、腌制类食品 * K+ e4 b5 I9 @% t ?6 W7 d
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
9 }6 t/ n1 G0 }1 c3 [8 Z- L+ C 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 3 k, y7 e ^) L' z6 u) L0 t8 V
3、易得溃疡和发炎 2 N) ^, O! E( f& I
0 R) d1 P5 O# Q$ H7 y! ?# n0 y
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
- s( a7 V% Y8 ?* o) ~- F' ` 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
" R3 B8 C h" k& k) l- F# @ 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） ! o8 \( r4 A+ p$ k# K. ~, C
+ ]) v2 p- W) Y7 i+ x* W四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 5 K4 I! l) H$ s7 i7 p% l" h! |
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） ! Y# @' p6 Y# Q: ]8 t( O6 ~ s
2、严重破坏维生素
; r' O% G- K" t 3、热量过多、营养成分低 - }0 b8 H' x1 X0 J
- Y z- o1 ]$ L6 s+ Y: i, G
五、汽水可乐类食品
+ k3 d* X8 n+ O- C0 S 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
0 ^) F6 o+ S o0 ?' U 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
' ^ ^) V: K% b) t, ^' n6 r M) _0 D: ?" H" G" _
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） + I' v y5 \* Y9 ?4 h1 ~3 _
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 9 D# t5 h. x# t& [
2、只有热量，没有营养 5 @& ~4 Q7 Y/ c! I- r1 {6 s. ^
* }& {# _' ]- g' ]七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） , V3 M5 W5 r- W! L
1、破坏维生素，使蛋白质变性 / V7 G0 @6 [% X% v/ Z
2、热量过多，营养成分低
* W' D) K6 ]' K- `9 B1 D% b" q! I/ X, o4 b
八、话梅蜜饯类食品（果脯） / \6 `6 N4 E7 C
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） & K8 [6 \0 ?7 h1 s+ ?7 I
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 3 E( T, T% a9 t; Q8 H" c9 _# t2 B+ S
9 s1 R1 @5 D) y
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
+ ?) n- K6 I. k& K 1、含奶油极易引起肥胖
, P8 C/ k- f; j/ \' I' o6 j 2、含糖量过高影响正餐
' z4 J* N! F% o9 s
# i$ ?7 f7 f2 E十、烧烤类食品
' q* [3 l, a1 S# h 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
6 v C! `1 X' U3 p/ Q1 ]# p8 j 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
$ K; B. ?, Y' E, V+ D 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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