 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
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l8 E- o( L% n c十大营养食品:
- k Z- L+ d% N- H& O1绿茶 (GREEN TEA) 3 D. P+ j+ f3 U+ y% H- H9 `
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
* ^! z; \3 S8 V \3 a, H-预防心脏病
6 U: g- ^2 H; I9 v-用来漱口可防治蛀牙 . i9 F8 _' T' t% N
8 a/ @$ ` k) A6 j
2三文鱼 (SALMON)
2 N$ a7 C1 p; A-含有OMEGA-3S脂肪酸 F4 E, w# T8 F& }* ?0 ]: g2 v
-可防治血管阻塞
( f) ^6 l/ j+ S3 l5 d-预防脑部老化例如老人痴呆症 ; z" I, m' t, J- j
-降低胆固醇 % J. G+ {& r6 i. m0 N) `) o
( g6 W$ K# u9 ^7 T
3菠菜(SPINACH) ! B4 P, y/ I F% r5 x
-含大量铁质及叶酸
/ `4 N3 }" r* x% n& I, s- N; U-可防治血管疾病及心脏病 6 R" |* J" e. C
-保护视力
$ E) n8 M. L, O! e1 K-热量低
8 X& T5 l/ f! f2 T: Y4 I& U- ^- Y) H; T% S' d- S
4西兰花 (BROCCOLI)
, U# i0 }& Y. b) Z-含丰富胡萝卜及维他命C
' s4 S9 q; @0 ]. ?1 ~. r5 h-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 . U% X ^9 `8 E+ Y2 w% C4 [! G
; i9 Z0 Z0 `- F5蒜头 (GARLIC) - _+ K' L J9 p% a2 N: B7 r: j. {4 [
-防治心脏病 . G- e5 S) K1 V! B, W
-降低胆固醇
+ N( u1 d4 L$ o" `) E8 P-杀菌 ( m3 S/ H! l( c% [
; {# \% M: D+ Y$ G: A
6红酒 (RED WINE) & |9 P! M$ t: F' _
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
7 W6 N% u4 G/ u/ U: W0 y9 S& D-减少血管硬化
) r4 ]8 R% X: \8 N9 ?, Y-喝小量对心脏有益
: F6 }7 _8 i5 f3 u' F" @" l# P1 t1 G9 n( {; y( v
7西红柿 (TOMATOES) 7 [& x! l! z7 |
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
6 n2 y; n* c* ? ?* D) C-防治前列腺癌
4 {# w6 v( @3 b, a2 O/ |-防治与消化系统有关的癌症
E( ]- N8 V7 V, y; y+ ~-有丰富维他命C
0 ? G) ~- y9 _: O4 e& I( ?" N: C e
* h" L8 ^( N9 p& C8果仁 (NUTS) ! i( r& D5 l0 a3 R
-含丰富维他命E ) `4 ?5 j$ O# J
-降低胆固醇
" N$ k B& D( q) a-预防癌症
3 i6 T9 w1 Y! y" |-含甘油三酸酯，预防心脏病
; P3 h- l+ z" l, r; E
, a& @0 B3 n* F- E0 B4 i# [. Z9燕麦 (OATS)
% v' L+ R' `* j* X2 H; H-降低血压 0 n6 _& T$ T7 |/ O
-降低胆固醇 * K" H0 n, J5 A' t$ D. K
-防治大肠癌
( V/ }7 _1 k* x+ @6 _4 ~5 }-防治心脏疾病 % {2 i3 J0 \5 t0 t2 _8 W
' [# _ X! {2 b& h$ N- Z; `4 Y10蓝莓 (BLUEBERRIES) |0 y+ P, I) |; s8 E3 W
-抗氧化
, A" P9 `( j, l6 `" E( F4 H( f-预防心脏病 F* S: u! `$ R/ R7 \. K3 d
-防治癌症
3 p" d4 S2 \$ j) A) R1 V7 t/ r3 w-增进脑力' Z) g3 z# W7 |. i/ e- \
: \* Y$ s; D+ o2 E5 ]+ b
十大垃圾食物:
4 F5 ]6 S/ A3 D& l/ L0 f* B1 d" F. Y1 p3 b& o" j
一、油炸类食品
9 C2 h5 T; E. I$ [ N: O8 e% [ 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
3 }* d) y) \% F* Y% h* V* n 2、含致癌物质
& U; A9 b0 E, w 3、破坏维生素，使蛋白质变性 5 U5 A( f8 F$ ~" M; V$ }
) j1 ?7 Z' n( }- H; Q二、腌制类食品 ' m4 O9 f( V- o* i F* G
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
' T: S3 r* O$ s 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
- W- Z( g5 S6 C u, g 3、易得溃疡和发炎 7 E) d/ z4 \( M8 F. v) n4 D: B
3 J. z( |$ H6 o7 b8 N" o% x8 [
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 6 T( l7 r" ^0 N. I7 P6 ^
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
4 u4 n K0 g* z 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
8 J1 B1 R7 L9 c2 ~" ?" U) z5 i, Z. X9 `4 P5 G, B2 T6 e l
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
2 H# t) i: h: E$ d K. h# d7 @ B# ~) t' Y 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 9 C; \7 h" N4 r$ E( U, a
2、严重破坏维生素 " \/ k$ A4 n/ r1 C! s
3、热量过多、营养成分低
1 s+ z7 g& ]/ t* \1 c, v( p4 `+ R; r+ L+ }: l& {7 F9 I' |, o" |' m# K
五、汽水可乐类食品 1 U5 h$ }* m0 ?( g7 S- f
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
( U, Y1 t1 A" U# i" r 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
: }9 ^/ H7 f1 {. ~: z! ^3 d' x! Y5 S5 z' q" O' J
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
( c( x! }# e. `: v$ L 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ! }/ ] Z2 V9 F! K3 q
2、只有热量，没有营养 8 f* f8 s8 ^. y7 m! c" x% H
; X8 J4 u0 f0 C6 I# i: W2 A7 o
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 1 a! A `' S# _9 i
1、破坏维生素，使蛋白质变性 7 e, m' l% v1 V. [) h+ Y
2、热量过多，营养成分低
3 @2 A- M$ x% _ a
. j" A o( D$ w# g八、话梅蜜饯类食品（果脯）
( w# h, J1 d8 ~7 S h& ]( q& v& | 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
# `/ i2 N" u0 \+ |9 ~! y+ T$ a! Q 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） + `# B3 h8 i" q& ?2 n2 L/ s% D
& m0 C. I! q9 W1 u! K7 J9 L: e九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
+ w! q4 M1 _* [8 A 1、含奶油极易引起肥胖 1 H, G0 x6 }7 d% y& d% [) X
2、含糖量过高影响正餐 % g- S' x1 M! s( k4 q, s- u
, E& L5 `! P r, D( P2 P
十、烧烤类食品
4 U! |! e" `" X 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
' k- k3 l% V7 E2 p! e0 ^6 ] 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 3 w/ i* ~0 d! d7 }) P! G% j, a
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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