 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物* B! w5 i" |+ O3 h5 q8 {/ N7 D
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1 B& c; N% ?$ ^7 o1 g8 _十大营养食品:
) {! @+ v$ _- Q" l7 h1绿茶 (GREEN TEA) * F, _1 G4 }7 L8 g9 ]4 P+ ^
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 / B. M# w# l: C0 I: p9 o$ ~
-预防心脏病 9 X6 B, V. z; R6 V: @& Y5 H
-用来漱口可防治蛀牙 1 F2 m. ~9 q9 o8 z5 Y% g
G# |, G5 {" {; B6 ^ A" X
2三文鱼 (SALMON)
9 n; G* Z4 e* y5 b-含有OMEGA-3S脂肪酸
$ P: [. W- y+ h) L% T9 ]-可防治血管阻塞
* S1 W0 D6 J) G! N+ I, O-预防脑部老化例如老人痴呆症
2 l# |: a; P M: o% m% j' F-降低胆固醇 d. B; b' s1 @9 c
& n }/ s3 l9 {; w' d$ ~( [3菠菜(SPINACH)
! k( X V9 w& A( a0 g-含大量铁质及叶酸
@, R0 e$ _) {' l-可防治血管疾病及心脏病
$ i. a# `. {( e' _) D-保护视力 1 Y' C# t3 N+ B- w W
-热量低
4 E- H' p6 u, g% \
% A+ i0 v q2 V0 n4西兰花 (BROCCOLI)
5 |$ ?( P, Y/ f2 K# w* U-含丰富胡萝卜及维他命C 3 X0 x% y$ T4 D- ?4 ]: M
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
" Q b- P) z# e4 P+ ?* T$ y1 Z% v% S/ X6 _8 p& j
5蒜头 (GARLIC) 8 O$ V1 \% |# D# f
-防治心脏病
, k @, V6 p) @: Q-降低胆固醇 + L# _7 W1 c! n2 Q: O; P
-杀菌 % f3 _5 L5 A0 i! }8 K B
. R( a! m7 }- D6红酒 (RED WINE)
% n* ^, Y" m& {: f8 M4 p: g-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
0 V8 v7 {9 v: N$ ?, ]-减少血管硬化 * P' M& U2 b6 Q0 N, R
-喝小量对心脏有益
1 i2 n) `% }! x3 ^# v( f2 L6 Y2 y- P; g; p
7西红柿 (TOMATOES)
( n) j- W3 a: _, f2 Y-含有具抗氧化功能的红西红柿素 , N" l% `7 |# [# P) P( H( D. t
-防治前列腺癌 ! B& l! z3 A+ `& A3 m1 P. f5 o# e
-防治与消化系统有关的癌症 # g) V; c8 F) O
-有丰富维他命C
- H: C; H7 Q8 G& k4 O8 q; k) o: g- r3 j' ^& W- _; h
8果仁 (NUTS) 3 E7 `+ ?5 X% S
-含丰富维他命E 2 ]1 f/ l3 r. k
-降低胆固醇
. \9 x7 l' Q% ]2 ?-预防癌症 ! b- o6 l: b. y1 G+ A
-含甘油三酸酯，预防心脏病 $ B& r! p2 ?3 h1 s5 m/ A
7 @, {% G5 h5 l# s5 `7 A9燕麦 (OATS)
2 I$ {% R Z3 h9 o-降低血压
6 n. E& m/ `: t+ }0 d/ |-降低胆固醇
4 E8 D) R8 _* F: E9 S' i3 o-防治大肠癌
& @: `6 `: O( `! ~-防治心脏疾病 5 ]! _ e: C# o3 G
. l1 _7 S; x; V4 t( L5 k6 K10蓝莓 (BLUEBERRIES) , I* }1 Y( @& b
-抗氧化 6 L6 H9 E& s" ?; Z" ~9 q
-预防心脏病 2 \, d' |% r( x \: O7 z2 \4 T2 O
-防治癌症
! @* m+ Y/ b- ~9 j6 H-增进脑力
, P1 J& f" X' _2 B; a' r7 y" i0 Y$ Q
十大垃圾食物: p6 L. U) J6 b# p. m
$ q$ m: d# O& F+ j" Z9 z
一、油炸类食品 % Q( O" Z! }, D' `5 C
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 7 T% ? ~2 i. i6 m' a
2、含致癌物质 8 G& Y% T$ H% b ^- l0 m
3、破坏维生素，使蛋白质变性 $ ~2 V2 T9 J* G, V* Y* t; i5 r
; e7 E1 _1 m% @, A2 e% w' a二、腌制类食品
! `& G1 R8 N" Q! M( p 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
" `( H7 Y% ]# f& M" A# N 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 0 C' y( E' Z' V9 ?% u( H+ _ Q
3、易得溃疡和发炎 : M6 i3 [ @" g/ _9 ~
O! v [+ n2 X
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
' b/ m: W7 c$ i/ H 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 8 j( U. m1 L4 B- D. P
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
h: q/ a( v8 `: F# p
# F5 l6 i q7 S2 W) B8 U" ]四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） * K" Z( W, y3 L& \
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
8 F6 y( p$ c. U, J' m3 | 2、严重破坏维生素
1 y. i) X1 S. z/ d t 3、热量过多、营养成分低
8 o4 B+ ]- i+ }/ M6 R: D+ J) M
2 N# m- }1 ^$ g5 u& v五、汽水可乐类食品 5 s' e: u8 g9 [1 [8 ^
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
5 f- I* Q5 L3 o3 D# b- x/ N 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
7 j% U6 Z, Y& \ K% ?* F1 X4 f+ R) @3 W9 S- i) T6 T% c# G
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
0 J% I; A# i' Z* e: s; { 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 1 W9 y, q7 b- r8 ?/ K4 `
2、只有热量，没有营养 5 D! a. N5 Y4 g0 {) d F& C5 w
' f- v( F8 H T @3 W
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
: y6 O+ n! K. |. y N; g7 w- M 1、破坏维生素，使蛋白质变性
4 H, I- ~ B' y$ y" n0 p- ` 2、热量过多，营养成分低
2 q8 ^" t9 E: \* P1 f0 N2 V5 R
- w8 ~" g$ u0 n1 m八、话梅蜜饯类食品（果脯）
; {; p' C* d; [8 j9 V* ~ 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
/ v' w8 e. J. B+ G& D) k& b 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 6 J2 u0 k' p9 h; q! b+ ]" g: P$ l
) z3 _6 C8 y( P/ K- p3 g- C
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
" g0 N; l+ w% O% S/ B 1、含奶油极易引起肥胖
% `! Y7 W$ q3 K2 q 2、含糖量过高影响正餐 $ c- C' Q# _" V& ^) |
7 U9 ]2 M. S U* m0 d3 {- Q: _! O
十、烧烤类食品 ( ?8 Q9 C6 u M) m" Y& P z# f. K3 t2 S
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
( E, Q, w" j- o4 @8 W" Q 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
6 g& G8 r& _7 U6 y# n. E 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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