这些食谱让女性月经来得更顺畅

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" e% i) ~+ ~3 M0 A. w     月经病和肾功能可是大有关系
0 e* A3 E/ O; s( w5 Y" N: Z          中医认为经水出诸肾，意思是月经病和肾功能有直接关系，也和脾、肝、气血、冲脉、任脉、子宫相关。”痛经主要是肾气亏虚、气血不足，加上各方面的压力，令肝气郁结，以致气血运行不顺，造成痛经。“因此，调经治疗大法以补肾、健脾、疏肝、调理气血为主。
" Z9 Z% z1 D0 c  ]+ g          益母糖茶：

          主料：益母草12克
          调料：味精2克 红糖

1 ^! F" {' \: G          做法：
' a" g- n6 K, C6 j          1.先将益母草择去杂物，清水洗净。
          2.把益母草放入沙锅内，加入适量的清水，置于火上，用武火煮沸，放入红糖，再煮几遍，即可饮之。
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          健康提示
          此茶具有活血调经的功效。

, G+ y" n: d. e　　　益母草鸡肉汤：
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% y5 b/ |* D/ A          主料：益母草100克,鸡肉250克,香附100克
          调料：大葱15克,盐5克

+ t- i& d% Y$ {4 C          做法：
$ P6 F" N/ l: W+ A# @          1.把鲜益母草用温水泡，清水洗净；葱白洗净，用刀拍烂；香附用水洗净。
" B. v+ t: Z0 {# @- W          2.将鸡肉用水洗净，刀切成小块。
8 g. u$ b9 z$ T# p1 ^0 a          3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内，加入少许清水煮1-2小时。
          4.食时，放入精盐调味，即可食用。
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/ I, z# X& N. ~, ^1 C　　　凉拌鸡肉生参：
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          主料：野鸡1000克
- L! s3 g2 F7 \" s% h          辅料：香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,
# n8 y, h2 f8 C. d0 a% z; j          调料：姜5克,盐10克,香油15克,胡椒粉2克,大蒜（白皮）5克

          做法：
; }; q. ]- i" H$ ?: S( h5 X6 }          1. 锅中加水烧开，鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中，中火炖煮1小时；
          2. 捞出鸡，去皮和骨，肉撕成细丝，加入盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍入味；
          3. 鸡汤去除杂质和浮油，过滤澄清，放凉备用；
+ w$ T. N) h9 q& |* u          4. 水参洗净，切去头部，再斜切成薄片；
          5. 小黄瓜洗净后切成细丝；
          6. 鸡汤和豆浆溷合后，加盐调味；
5 W6 d( x0 \2 R& t( y          7. 将鸡丝、参片、黄瓜丝全摆入盘中，慢慢淋入冷却的豆冰鸡汤即可。

          制作要诀：
          撕鸡丝时用筷子顺着鸡肉纤维的生长方向撕，比用手撕更方便也更卫生。

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5 f& ]1 |+ m+ c; t      雀儿药粥：

9 ?$ U: C  b6 m$ I! Z9 n          主料：粳米60克,麻雀300克
          辅料：菟丝子45克,覆盆子（干）20克,枸杞子15克,
' u! l5 W  G" K- L9 L5 C          调料：盐2克,大葱5克,姜5克

          做法：
6 X% @" T9 E6 b: b; j* ~          1.把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁，去掉药渣；
          2.将麻雀去毛及肠杂，洗净，用酒炒；
0 w4 E7 B4 v' m          3.葱切段、姜切片；
, h/ @, a; B8 e8 l          4.麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮粥；
          5.将熟时，放入细盐、葱段、姜片，煮成稀粥。
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          食物相克
          粳米：
0 D0 Q" l0 \7 T4 y+ R. A          唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
7 [2 }7 c8 B6 I9 Q; H          清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
          枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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　　　 红杞乌参鸽蛋：
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          主料：鸽蛋300克,海参200克
# g  V0 n0 y% c; B! Y6 p          辅料：枸杞子15克,淀粉(玉米)30克
          调料：大葱15克,姜10克,猪油（炼制）10克,酱油15克,料酒15克,胡椒粉2克,味精2克,花生油120克
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9 y- ?  E) t3 k" x8 J3 k; A0 N         做法：
          1. 将乌参内壁膜去除干净，用沸水氽两遍，洗净；
9 Y& X. }) o) `# V$ F          2. 乌参再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀；
          3. 鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出投入凉水内，剥壳，放在碗内；
          4. 枸杞子洗净；
' C4 b" l1 L! d7 ^: L% L8 m  p          5. 葱切段，姜拍破；
          6. 在锅中注入花生油，烧沸；
          7. 鸽蛋裹满豆粉，放入油锅内炸至金黄色时捞出；
, I' }% k6 n* X+ U          8. 将锅烧热，注入猪油，烧沸，将下葱、姜煸炒；
9 g, b) m- z  a1 T0 W: [0 q          9. 随后倒入鸡汤，略煮，捞去姜、葱；
          10. 投入乌参和适量酱油、料酒、胡椒粉，烧沸；
3 @% C( `; W' I3 [  U1 u+ _- p          11. 撇去浮沫，改用文火煨40分钟左右；
$ d0 V/ _& m& v1 Z0 a          12. 投入鸽蛋和枸杞子，再煨10分钟，取出乌参和鸽蛋；
          13. 汁内加入味精调味，用水豆粉勾芡，再淋沸猪油，浇在乌参和鸽蛋上。

　　　制作要诀：
          本品有油炸过程，需备花生油约500克。

4 L( I: w7 b6 n! ?5 }          健康提示
          1. 补肾滋阴，养肝明目；
          2. 用治精血亏损、虚劳、阳痿、遗精。

' M6 k, L+ y, e$ n) J6 _          食物相克
3 ]) \2 N1 R/ q$ n9 Z          海参：海参不宜与甘草、醋同食。
8 B  M8 Q6 o0 p) `+ t& D2 r- Y          枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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