特色主食 培根香包饭团

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) t/ L- x( y/ i" V/ y2 x! T　　培根香包饭团

* L% W/ D- f! Z0 h! I  }　　特色
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　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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* \$ s" `7 K+ q4 g0 {# v　　用料

绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量

0 o+ B3 L  }4 _0 Q+ z- A, U* J( A　　做法
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　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。

! y3 h) B8 w) u3 e; D　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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2 \3 V5 |/ V0 U　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。

　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。
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