特色主食 培根香包饭团

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　　培根香包饭团

　　特色

6 X  ~; D! v6 @" s# R1 L　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。

　　用料

: C7 s( }! T. q4 I9 a, v; X绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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" \5 m3 N* }9 z2 x3 u, A1 |　　做法

" F6 {3 {$ s" U4 y, A& X. b8 j　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。

　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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( A6 x, u2 ^. e- y/ [　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。