特色主食 培根香包饭团

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　　培根香包饭团

　　特色
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* d5 ?- b, ?9 z5 D  F　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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　　用料

绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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, G" c- p) n/ [4 g$ Z6 j$ Y　　做法

- ]1 s* B" X2 Z  d2 Y9 U; q# C　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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. S7 d$ V7 ]9 H, E% k( F　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。

& F9 ^* g' j: Z　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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9 q0 _  ?0 K* |/ D5 m8 T　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。

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