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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
( H8 p4 G+ B$ a0 j, s1、 损害智力* x6 D/ z/ B7 E; y; L* i$ l
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
& _2 F# v$ c- h+ F" T- [7 x4 T2、升高血压5 ^" R3 }. o/ m9 s, d4 q8 }
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
3 Z% u. N0 r9 ]4 ], S1 q3、硬化血管7 M/ d/ C/ o6 J7 u& c, _
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。% p1 K( T- P9 J- i
4、降低视力3 y2 Q  h! d. U9 R% T; {1 k; t
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。) N: D/ w) @5 o) u" S
5、导致胃炎
& Y7 K: B- {1 @ 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。) T3 W; e( \# t9 s  Q3 b
6、威胁肾脏
" u; R9 {/ e& d; u6 l血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
) E2 ]0 S1 _( p/ |2 N% F7、诱发感冒
6 ?/ G$ h- B0 |# D- g) N' D过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。% f6 ^. L% @: p! r  E
8、损伤骨骼7 g% t, x! L4 ]9 Q8 }
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。* h2 y4 T+ U- s: u0 F

3 c+ |2 V6 G- i2 f, X! i. F$ X减少吃盐的方法:
9 g3 W% H. G+ a4 J1 、用低钠盐取代普通盐
! v) n8 l# D2 R低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
  C! d+ r* U$ P2、减少烹调用盐
% k. }% k% e" g5 t. q每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)* b1 ^# R% g' T! ^* P
3、改变烹调方法
$ a$ l' p$ r: C; R8 s! V4 Y炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。7 j1 ^1 T( y6 O5 r, |- N; n( h
4、多选择高钾低钠类蔬菜  k5 N9 h/ ~6 |3 o" j6 h; j  J
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
# |0 s: Y0 q, l% {4 T; [8 B5、提防看不见的盐! V. @" I; B' C9 l' d7 u
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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