多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
1、 损害智力
/ [- ~. Q2 Z; K* H" [多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
; e  _: a3 b0 Q  z0 K2、升高血压
1 Y! |# a1 B/ W" G5 r; B: C) f& {只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
. j6 J2 ~+ ^* A+ U. T/ P3、硬化血管
% v9 x, C- s* B吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
4、降低视力
( B2 {! j! k3 `' R. \* f 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
5、导致胃炎
4 l' I/ p/ ?; r. H2 N* g" p 食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
6、威胁肾脏
血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
8 w* c. s6 B6 b. k9 }7、诱发感冒
% ^) J3 B/ g6 I过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
8、损伤骨骼
高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

9 D; D; H/ w7 ~5 Y9 V7 ]: D减少吃盐的方法：
+ Z1 g& `- W! `/ v& M: B; X1 、用低钠盐取代普通盐
  K6 X2 ]$ c- ~: M低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
' }9 @. i6 M% \, z: q5 }2、减少烹调用盐
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
3、改变烹调方法
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
- X* r- A( p5 l' L, l2 i! \4、多选择高钾低钠类蔬菜
) V5 G9 k& g: g+ f如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
5、提防看不见的盐
  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。