求问：大家知道爱城哪个餐馆做烧鹅濑粉的？

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 14:35

一定要濑粉，不要河粉。

昨晚突然想起这款家乡风味了，谗得简直睡不着觉了，一直咂巴嘴！

瓦窑 · 发表于 2010-2-7 14:46

不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。

shelley.micheal · 发表于 2010-2-7 14:48

难吃难吃

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 14:51

不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。
瓦窑发表于 2010-2-7 14:46

从来没听过什么亮记，大约方位在哪？您知道电话么？谢谢

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 14:52

难吃难吃1 Q2 C- c) c( F1 W& Y" U) A5 W
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:48

我都怀疑你没吃过正宗的。对你表示无限同情！

shelley.micheal · 发表于 2010-2-7 14:57

广州万福路还是文明路吃过

shelley.micheal · 发表于 2010-2-7 14:58

难吃难吃是说2楼的

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:06

广州万福路还是文明路吃过
% |4 T1 b" p. b& X( l6 ushelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:57

以前我们专门开车去东莞厚街吃一家烧鹅濑粉。店面不大，里面巨脏（现在不知道有否改进？）我一般跟大家一样叫份鹅俾濑。左手持鹅俾，右手抓筷子，左脚还要踩在凳子上，吃得是风驰电掣满嘴流油仪态全无！

姐想的不是烧鹅濑粉，是当年无拘无束肆意妄为的青春！

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:08

难吃难吃是说2楼的
/ I% y! Z/ Q: v! pshelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:58

理解！唉，再难吃也能一解乡愁啊！

架鸡棚 · 发表于 2010-2-7 15:19

姐想的不是烧鹅濑粉，是当年无拘无束肆意妄为的青春！
# L& x+ t% y+ \, t9 C W裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:06

看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?

amygdala · 发表于 2010-2-7 15:24

请问啥叫濑粉

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:29

看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?
4 Z/ M- |6 e+ T4 O架鸡棚发表于 2010-2-7 15:19

我当年要是爱上谁了，就让对方做点主。其余，我的青春我作主！

开怀乡巴佬 · 发表于 2010-2-7 15:29

Edmonton没有烧鹅只有烧鸭

NDT · 发表于 2010-2-7 15:30

以前在惠州吃过猪脚粉，有一家的好吃极了，好像出了惠州就再也没有听说过了。

kingsnake · 发表于 2010-2-7 15:32

請你吃燒鴨瀨粉沒問題。
但燒鵝嘛？這樣吧，你買隻鵝來給我，我替你弄幾碗燒鵝瀨粉。

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:33

请问啥叫濑粉5 R) K. }4 e% O' v: N
amygdala 发表于 2010-2-7 15:24

濑粉有点象pasta，圆圆的面条状，也有点象超市卖的江西米粉（XL size)，用米做的。
河粉呢，也是米做的，不过是扁扁的样子，口感没有濑粉的筋斗。

开怀乡巴佬 · 发表于 2010-2-7 15:38

天鹅可以吗?

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:38

要是再没人知道爱城哪儿有烧鹅濑粉，看来姐姐我只能再次DIY了，开车杀去唐人街斩半只烧鸭，用江西米粉替代濑粉，用罐装鸡汤替代高汤！

NND,现在开始念国内的好了！这屯儿真比劳改队还能劳改人呢－－－想吃什么都要自己动手，比鲁滨逊所处环境也强不了多少！

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:40

請你吃燒鴨瀨粉沒問題。' M" O6 Q# K; z/ b
但燒鵝嘛？這樣吧，你買隻鵝來給我，我替你弄幾碗燒鵝瀨粉。6 ^. f0 e6 Z/ p. n2 F
kingsnake 发表于 2010-2-7 15:32

烧鸭濑粉，也好。杀你！

我今晚就去你家吃饭了！你到时候别到处躲啊！

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:40

Edmonton没有烧鹅只有烧鸭& x P# g+ K, P
开怀乡巴佬发表于 2010-2-7 15:29

以前广东也净拿烧鸭冒充烧鹅。我都习惯了。

kingsnake · 发表于 2010-2-7 15:42

本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 15:44 编辑

烧鸭濑粉，也好。杀你！
) V8 U0 s$ U/ t# k) X2 z2 _5 H我今晚就去你家吃饭了！你到时候别到处躲啊！
# _* J6 Q+ h. c4 h& x裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:40

星期日不成。
週一至周六都可以，不過要預約的啊。

不怕肥的話？不如，真的試試鵝吧？

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:45

以前在惠州吃过猪脚粉，有一家的好吃极了，好像出了惠州就再也没有听说过了。. O' |- z0 {% H" m/ P1 S$ E
NDT 发表于 2010-2-7 15:30

以前在惠东吃过一种泥虾，就简单地白灼，蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃，别看虾个头不大，但肉脆鲜甜－－－鲜得眉毛都掉下来了！

那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊！

人生多少仅有一次的经历，要用毕生来回味！

Allan2008 · 发表于 2010-2-7 15:50

在我老家江门吃的濑粉都是自家做的，汤料是大头菜，猪骨，莲藕和姜，那味道好极了。
多伦多有很多家，爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。
烧鸭是LUCKY97里面的好味。

kingsnake · 发表于 2010-2-7 15:51

以前在惠东吃过一种泥虾，就简单地白灼，蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃，别看虾个头不大，但肉脆鲜甜－－－鲜得眉毛都掉下来了！
4 \6 Z0 s. _; @" C6 u3 \' S那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊！
. j0 K$ L3 W8 r- N4 I6 x人生多少仅有一次的经历，要用毕生来回 ...& B# E! |0 Y) e
裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:45

我還以為你的眉毛是被剃掉的。

开怀乡巴佬 · 发表于 2010-2-7 15:54

姐姐小心.不要被吃了.

简易人生 · 发表于 2010-2-7 15:56

一定要濑粉，不要河粉。
# K7 b% x4 Z& i2 z9 d3 {7 V9 K' s
* u2 F( w8 j) e7 |$ O昨晚突然想起这款家乡风味了，谗得简直睡不着觉了，一直咂巴嘴！) \( Z. U; ?4 B0 B. }4 Q
裙裾飘飘发表于 2010-2-7 14:35

是不是有了？龙腾新阁有，我刚怀的时候就想吃这一口。

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:58

在我老家江门吃的濑粉都是自家做的，汤料是大头菜，猪骨，莲藕和姜，那味道好极了。
/ B' [( i" w- |! N: O多伦多有很多家，爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。0 \3 a' p: C6 B
烧鸭是LUCKY97里面的好味。8 k3 [7 n# [) B. ~
Allan2008 发表于 2010-2-7 15:50

连濑粉都是自家亲手做的？佩服！

我一直都在唐人街烧腊堡买烧鸭，下次试试垃圾97的。

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:59

我還以為你的眉毛是被剃掉的。
+ t; v/ U) |( U/ E! K% Hkingsnake 发表于 2010-2-7 15:51

你的眉毛是被我揪掉的！

三思 · 发表于 2010-2-7 16:06

叫口了！是不是怀上老三了

kingsnake · 发表于 2010-2-7 16:06

本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 16:08 编辑

你的眉毛是被我揪掉的！$ z9 a( G; F9 R4 T w. I) k0 y
裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:59

我頭上的大樓還沒跟你算帳，現在還想揪我的眉毛？

（忘了你家的門牌，短訊給我。）

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