 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽. i) ~# s7 O7 R6 J7 ~0 | p/ P# o
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
) y' v2 V: t9 W) j$ O6 Z/ M8 A- Y 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。. }" F+ s' o8 g8 r1 y/ {
3 c6 P$ {: R8 O3 J$ w$ M% G 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽( W0 l. f; m! ~9 u0 S3 G4 u
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
( v3 v, B- w5 S$ | 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。4 g' S4 U2 u i* W
) Z: ? W! y4 ^$ b! Z* q 3.芫荽汤平伤风咳嗽
5 G3 n- C2 f) J$ l+ a, c+ S 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
; y) F; ~! M1 m2 l+ _ 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。: D$ s. Q" h, m& y' X# O
- T8 d0 _/ I! q- z7 @ 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽! @) u% i( S$ W& y5 }/ G
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。4 ]" o7 B4 K) R; g
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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% j5 E' Y p) k3 L3 V) A. N, O 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
6 L* G9 s7 W5 X 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
c$ f6 e- `. }) z9 B 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。$ ]0 a# [+ Z6 t0 V5 S% W
8 h5 x- {% i( \- G8 l& q 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
% n u0 F: q$ Z Y; Q* l) C 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。! ?( _& {* N) ?" D0 X5 y
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
8 k# }2 Q6 b; D4 k: W 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。' ?! v. S4 s* ^- d
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。! F- i) T" _. F# _5 D5 K
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8.燕窝梨大养肺阴 h, i8 y: n' O' w, ~
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。0 p1 W+ g9 Y& S5 C
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。 o' I# w: Y2 x# C
1 A9 X' y) i4 ]$ E! }0 k N8 f 9.萝卜胡椒止咳祛痰: I6 N. I u1 l! b4 n: p4 {
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
1 L1 ]2 o4 x: ?2 n0 Q( H 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 % I1 r f$ D8 O+ P- {5 a4 I
% z5 \# Q7 r! y6 z& J 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
3 {: _) F% R# @5 M* X$ I( } 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。9 K% L' U) d: l9 ~# M, s& \! b; r3 M0 C
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘) ^4 k) c+ ^3 ~+ y8 Y- |
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 & X/ x5 U; g A: ]8 ]' o* I5 M1 j
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。) E. d/ P3 t0 J, \) q
# x! I5 f5 \# p, p 12.玉米须橘皮治咳嗽4 X3 L/ c g6 Q+ _3 n
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
6 j3 w3 Y% |6 d! E 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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# {4 _6 @* Y& b# {0 X( k: M+ {( I4 ? 13.萝卜猪肺止咳汤 Z4 p2 r. i9 F, ]9 x
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。* M: d) m* ]/ P9 J
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。2 ?1 q T) M0 K* k( n, }2 q. r
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳7 N2 ]. b( x$ Q' x- N& T
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
1 n" P% \8 D3 S, @7 P' S* `/ O 适用:补虚损,治久咳不愈。4 }. k, a7 s4 |! ]' ~
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15.芝麻冰糖水治夜嗽% f3 b/ g5 a, N. G+ b3 Y8 W
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
' ~ U. B- S1 k7 { 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。. e0 C6 f' u; r/ k
. s$ Q& B) c5 e+ L 16.香油炒羊肝治久嗽+ H: {1 H _6 I5 N# h& X
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
9 z* e% p6 }* n; s- q- t 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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