 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:0 q: T+ ?% \( ` M& J+ i+ F
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
. C5 @. v* b l& G 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
$ t& F+ k h3 [ M 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。/ [% P/ I0 M# R* E+ u# R
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
5 t( o- J: s% h1 p& [) } 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 . g9 t! t+ E& n* E; a. t0 E1 r
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。# a/ W( S1 C$ o; i0 g) w7 d
) v, l o# I+ {; e4 w3 @ 3.芫荽汤平伤风咳嗽' H V3 u1 X( @( h0 `* u
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
$ C" D$ K4 I; r0 C P1 H 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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; @7 D9 k X7 I+ R# b 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
( p4 A g- @' z+ l- N 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
( q" U' D! r6 m 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺% }- p1 m- o% _
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。# T0 V1 h5 l9 t! p+ t7 v1 p! X- q5 ?
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。( f) {( f$ v5 \( y0 F5 U
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
0 S% e4 w7 b9 P. c- O! \ 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
( G( S* g( c7 V L& ^" @. g" N 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。% F% A: k3 p. `% ^% A+ v- d4 b
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
( p2 A6 d4 ?# P% n% D' v9 n$ S 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
; l2 Q+ F% W5 }* s1 T+ x 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。& v' d; u# z3 x( y8 a4 H G
0 v% Q/ X' _" i8 Y$ w @6 C5 d 8.燕窝梨大养肺阴+ h6 Z9 E9 P7 p# Z/ U# D5 R+ ^
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
7 P8 j8 s i6 a 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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8 K" h; l( U: v6 I% b5 u 9.萝卜胡椒止咳祛痰
3 Z3 X4 D) l3 P 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
( }- T, U" a4 h" B j# Q 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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6 {5 V/ l( P% C, l* ?* c3 C9 r 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰' k* ~7 P2 W0 m& V+ S b2 _
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。( T! H# a' e0 K F( r) z# {
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。$ Y- V" f& Y8 z% O" X9 I
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
{6 m o- p# D/ p8 l 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 ) l& R* H5 y7 \/ Y
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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. p m9 r; E8 e' |' ?1 I7 q8 L 12.玉米须橘皮治咳嗽
4 u1 {) p5 D+ U. m$ I. b' r7 C$ d: C" h 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。# C( I; u. r2 ]3 r! H; Y; G
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。% k3 i2 i- C( ~9 K
5 ]$ a9 d5 {% c: l' b$ i 13.萝卜猪肺止咳汤3 N/ s9 m+ U- |7 d9 {6 Q" f5 W1 ?9 Z7 V
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
7 J. \! J7 p% z1 \8 k" j0 w 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。/ K$ W5 {5 u* I7 A+ U# v
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳) `7 A4 B" k$ `) d) h
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
! `& |+ n# Q: ^& _# S2 Z' N& d 适用:补虚损,治久咳不愈。
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! l, n( z8 x6 m, ~ 15.芝麻冰糖水治夜嗽
6 @7 V. J _: C( n% N2 U9 S9 G2 V 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。- o; ]" [& F* ?- \# c. U
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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& }5 G9 B0 h }! r Q 16.香油炒羊肝治久嗽2 m0 U2 P, R4 B# ?6 X, J# j& k- n3 t4 w
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
3 D) h) Z+ M. [4 \, E 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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