 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：* b' e7 G0 O4 A: A m# M& X/ D5 F
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
2 x3 A% ], Q* Y# A1 C& G( _ 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。9 R) p/ d/ W/ l! f; K7 U9 n
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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! B7 S( S3 p, ` 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
# ~+ \7 ]' r/ `, T+ H/ W 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
' k9 l9 G0 J2 S 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
/ b; ^8 M4 u; q- h) h' ^7 ~( z 做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。1 s0 s% s2 O- I% C
适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。% o1 f0 L* M7 x5 q5 ]1 p+ R) D/ C
4 `3 f8 W: G2 s 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
$ ~! V& E3 J. v* `1 | 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
& x" d# g* z# [0 C 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 ' @, \% {* |6 J6 ?1 V Q; U
8 a! W) d- o8 _! N 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
% N, z4 @ @: \! |' r3 Y 做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。7 g. E" B: G0 @% o# s, V( \, _, z
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。! ]+ Y3 I6 W& X7 x/ m
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
1 X, O, p* O9 L, t 做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
+ y4 b$ J& f: r k 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。% g! _0 n$ w: A. c7 i# m
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳$ [) q3 u- R) m4 M
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
, w5 J C. g0 B& m6 z: p 适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。+ Z3 Q% A( P2 Y7 J8 R I6 t0 E: D
" t& P# K# R! f; { 8.燕窝梨大养肺阴8 c1 b6 g4 n3 {( m. q" L% s
做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。 C+ f( _; M% ~7 I" @
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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7 p3 K1 y' r( B; @- c7 R* V 9.萝卜胡椒止咳祛痰# y2 s5 U" @2 H; c( Y2 V# S5 m
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
7 ~* P5 a4 Z* [* J, F 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。 : \( O2 S5 V. y3 Z2 i+ l2 d
; v! L4 m0 i4 f/ q# G6 j$ Y% ]. c/ Q- A 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
8 F8 g/ _2 X' r* T; c: p( \ 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。1 N ^" P) P5 \ t2 n7 h) R1 X; ^
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。3 a; I' [% D# t" _$ c- I
3 H$ r( {3 c% Z! q# c3 O 11.豆腐糖止咳化痰平喘6 w; k7 ^$ \6 z
做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
/ y& V3 f( K) Q4 }& q: g, p* y 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。. P& M% c+ v: C. l
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12.玉米须橘皮治咳嗽7 v4 W" _. v4 d6 L* }
做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。
0 i: l( C1 z* s! L: H2 K/ f& H 适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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( W- D- F0 _% T2 G 13.萝卜猪肺止咳汤
' V2 c) C" h* p 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。, n: G) \! D. Z0 n) f8 T. d
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
) y. `. w8 d# A# z3 V 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。4 p7 c' J5 Q7 S: p/ @* |
适用：补虚损，治久咳不愈。
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, x8 E7 A% H1 l3 l8 A; U 15.芝麻冰糖水治夜嗽- P& z5 g, B5 @0 [
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
) A0 J2 f& T1 N: R1 h& _3 E 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。1 o' {3 G1 }4 u0 a4 \
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16.香油炒羊肝治久嗽- }5 X6 o+ T# n! |
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 * z! e/ U' Q h- t$ k9 a4 s
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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