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我家买的铁棍山药 1 c c% q+ s; V5 @
最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~
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5 x6 e# J% b5 p: ?就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~, F6 W7 I1 c8 m/ p
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网上查的山药的功效：& ~0 p$ f* b( R% P6 r, ^
0 ` Z2 S$ k- N4 z1 B 1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。" l, c8 d7 ?- F* v5 \
, W( ]# p) B% Z! H6 q8 V 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
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9 U: l$ Y, m0 M, V. x8 y 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
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4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
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5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效
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最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~" }' i+ h- w0 g& S: @: v K
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1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
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5 [$ Y1 a. F0 D/ ^3 J/ ?/ x" F0 e 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
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9 T2 H( D$ [( c+ {6 ^2 X. N: f 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
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5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效+ C" _" ?1 o+ U+ j# f4 H
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发表于 2010-4-4 21:42
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