这回更好吃了.

lakewood · 发表于 2005-9-11 09:36

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.

烤之前

lakewood · 发表于 2005-9-11 09:38

出炉后,

悟空 · 发表于 2005-9-11 11:10

兔子做的最象.
一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨 · 发表于 2005-9-11 11:25

呵呵，还会做图案呢！

三思 · 发表于 2005-9-11 11:55

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空 · 发表于 2005-9-11 11:58

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:
5 T* `. y9 N* B a: M你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

哈哈哈

xry · 发表于 2005-9-11 14:34

方子在哪呢?

Jasmine · 发表于 2005-9-11 14:40

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood · 发表于 2005-9-11 16:35

材料:

2 cups Margarine or Butter
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
2 Eggs继续搅拌
4 cups all-purpose flour
4 tsp cream of tartar
2 tsp baking soda

   步骤:
1.       用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
2.       把糖和Margarine or Butter  搅拌.
3.       加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
4.       再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
5.       把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
6.    烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.

7.    等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.

这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)

[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood · 发表于 2005-9-11 16:36

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:
( Z& W' y' x) W, |, i0 x兔子做的最象.
$ E$ `5 Q9 x1 N, v# j; k一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

COCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood · 发表于 2005-9-11 16:37

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:$ w2 v5 I* v4 i2 ~" x0 P
你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips · 发表于 2005-9-11 17:01

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空 · 发表于 2005-9-11 17:13

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:: _& j' r! Q# r0 S( D4 r; W
请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空 · 发表于 2005-9-11 17:15

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:
+ J, J2 F7 P' X/ f* H/ `
! l8 t2 _8 E8 b. g$ f9 B
; v" D2 e7 z1 i: ]- r f- e& o1 U: x# s
COCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

已买到做好了. 我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips · 发表于 2005-9-11 17:53

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM: G5 |! E- q$ i1 x% [5 w6 g3 u4 b) S
& p1 X- O9 G8 M# |& _ \
SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

谢谢！

lakewood · 发表于 2005-9-11 19:20

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:
$ q$ B2 }+ D5 V* S% K+ E" L1 z C) I4 p' B# V" C$ F1 A
已买到做好了. 我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.

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这回更好吃了.

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