这回更好吃了.

lakewood · 发表于 2005-9-11 09:36

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.

烤之前

lakewood · 发表于 2005-9-11 09:38

出炉后,

悟空 · 发表于 2005-9-11 11:10

兔子做的最象.
一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨 · 发表于 2005-9-11 11:25

呵呵，还会做图案呢！

三思 · 发表于 2005-9-11 11:55

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空 · 发表于 2005-9-11 11:58

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:
7 s3 s( E: p! k& }& t$ I9 B5 A你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

哈哈哈

xry · 发表于 2005-9-11 14:34

方子在哪呢?

Jasmine · 发表于 2005-9-11 14:40

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood · 发表于 2005-9-11 16:35

材料:

2 cups Margarine or Butter
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
2 Eggs继续搅拌
4 cups all-purpose flour
4 tsp cream of tartar
2 tsp baking soda

   步骤:
1.       用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
2.       把糖和Margarine or Butter  搅拌.
3.       加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
4.       再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
5.       把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
6.    烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.

7.    等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.

这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)

[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood · 发表于 2005-9-11 16:36

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:3 q8 n; D1 j/ ?' D
兔子做的最象. 9 X: o: w0 w0 e @4 ?0 A4 Y) f
一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

COCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood · 发表于 2005-9-11 16:37

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:
% Y: x" o$ o. M% C- v; Z+ Y你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips · 发表于 2005-9-11 17:01

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空 · 发表于 2005-9-11 17:13

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:
' N9 {3 Q* ~; s7 X) A请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空 · 发表于 2005-9-11 17:15

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:, G+ Z9 m# s! P6 t, w$ g# }
- X6 f- A0 v# h8 p

. Z3 f# ]4 B4 @
& u# H8 [- Z# I5 p3 X0 n! _% {: E* QCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

已买到做好了. 我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips · 发表于 2005-9-11 17:53

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM:. ?$ D1 H& v4 I: m* }4 N, |' W

( L/ _+ z( ~4 _/ D1 `: USUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

谢谢！

lakewood · 发表于 2005-9-11 19:20

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:, I3 E# a! Q. {! `
$ C6 e) [ J# ], f
已买到做好了. 我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.

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这回更好吃了.

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