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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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. N+ _9 l# g9 \- k9 H& D4 x肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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' h6 N. d; n0 T9 X培训内容:- t/ ^! _3 c+ {9 G: w  m0 r* _, E
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
. ?9 L) ]& \  s' X7 ?6 a2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法# y$ }3 O; t; n) e0 W
3、肥肠初加工方法和煮制技术: f' Z  W# I2 C0 j  ^: P6 R0 g: Q0 J
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
+ h7 Z% E: z( j  L+ f5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
5 H$ u! G$ u3 }: X( }6、肥肠结子、肥肠汤的技术
: i$ |& k( x. v( ^5 v9 f" c7、肥肠粉的底料兑制和调料比例) d# H4 v. k: S
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术1 X  I' j9 [# @: O2 E6 @
9、军屯锅魁全套技术$ L' q) y. j) ?4 ]6 U* }0 |! ^
10、实际开店经营管理方法* i, y! O9 l; @, m  n# `

) e4 e1 O) v' b8 H+ x0 ]肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。& I; z( A' W3 p. ~
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
2 K4 Y  k& C( F) M7 ]# M" r/ c& N  e  z9 v: C- c) `
联系人:张先生6 L2 i% D* q( R8 [
咨询QQ:872561510
  `7 c) }6 I6 }6 Q. z% V9 J# l" Y2 X咨询电话:028-87789802
; q9 l* z5 L8 `2 \肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180! [! m( R* _$ z6 W/ `
公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号
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