 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。
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步骤! \; P5 H, [" { ?4 n4 S
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1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。
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2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。
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3. 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。
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! Y4 @! {* f5 P+ K" a8 f3 q' |' z4. 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。
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