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lz上哪儿割的羊肉呢?9 _0 {- y y, ]- ^ 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 & |# ^4 s/ [2 C, O白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵- C* C/ U+ j1 J% z: e* F, c; Q7 ` 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 , J- d4 R6 u0 M执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然. c/ `, }2 Q2 C& @" H2 W 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 8 P) B: E1 V \9 R 0 ?5 S9 a1 |" g: u ) b6 [/ }4 f* u& ?6 V, C& t换酒喝了,这刚赎回来8 o) m' v' e" O; z 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。. `' E7 C) S$ ?0 y+ [+ O) ~, f 不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 8 V2 Q, ^4 h- e, M% h听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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