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美国学者最近一项统计调查发现:吸烟而又患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的;而每天喝牛奶的吸烟者患支气管炎的比例却低于20%。研究人员认为,这是因为牛奶中所含的大量维生素A可保护气管和支气管壁,使之减少发炎的机会。
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同时,研究人员还发现以下食物的防病新功效。( _; J+ `- R/ R8 J) v/ U; `
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摘自《大众健康》8 s* w4 d- ]4 [
: H4 A' z. H& D1 v: r1 N 1.维生素A与神经性耳聋* m) `% y! ?6 a" R7 n- s
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美国爱恩斯坦大学的实验证明:维生素A有促进内耳神经细胞再生的特殊功能――实验动物用维生素A,3天后即有听觉神经细胞再生,7天后听力明显回升,健尔马足疗机三代。
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. v0 I" Q1 f0 ^. ~" C 专家们由此奉劝神经性耳聋患者应常吃田螺、牡蛎、鸡肝、萝卜等富含维生素A的食物。. n$ y& M c i0 ?) V
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2.维生素B6与糖尿病
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1 b o1 ^: F f( J ~ 法国、意大利及日本均有报道:维生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供给100毫克维生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。0 Z( o2 c4 N. j2 s h, ~) r
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平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物,同样对防治糖尿病有效。
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% Y, w. L5 \+ G/ l' \( Y8 R+ ]7 u* y 3.南瓜子与前列腺病3 R3 o' F9 }, _* P' K
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美国研究人员最近发表的一篇论文指出:每天坚持吃一把南瓜子(50克左右),可防治前列腺肥大,并使第二期症状恢复到初期,明显改善第三期病情。
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+ ~- \5 F& N' w2 Z 研究人员表示,这是因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。
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: n4 [ h5 |" f, C m4 v1 h" C 4.淀粉类食物与肠癌
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英国剑桥大学的研究表明:澳大利亚人的结肠癌发生率是中国人的4倍,其主要原因之一就是前者摄入的淀粉少(每日100克以下)而后者多(每日370克以上)。专家们指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠细菌繁殖,是癌细胞生长的长效抑制物质。
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* @' v" G5 }# Y p! O7 i) v# Z/ E 5.蔬菜与肺癌
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$ R6 h5 U5 n! m. _3 T" V& y0 [ 美国夏威夷的一个科学小组对332名肺癌患者和865名健康居民的饮食比较后发现,饮食中蔬菜摄入量多的人不容易患肺癌;并且,蔬菜的这种防肺癌作用不是来自某种蔬菜或已知的蔬菜成分(如纤维素、维生素等),而是来自所有各种蔬菜的综合效果。2 v" Z( t) p% ?
" C/ E# s& `- q; `3 J 6.菠菜与视网膜退化+ l1 t. h! O) s; Y4 j6 G+ w
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美国哈佛大学最近一项研究表明:每周吃2~4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。据称,健尔马足疗机价格,菠菜保护视力的关键是胡萝卜素;此化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害;而视网膜退化正是65岁以上老人丧失视力的主要原因。
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0 m! v) E: H+ M, q+ K; [; | 7.醉酒与西红柿0 t- F5 I- t& G5 v( I' l$ n" L
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喝醉了酒确实是件麻烦事,仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。喝醉酒后的呕吐不仅很失态,而且会造成体内的钾、钠、钙等元素的大量丢失,醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、钠等成分。% Y0 n4 b8 i. \3 b+ w
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最简单易行的办法就是喝些西红柿汁,因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。
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8.脱发与牛排- u/ @' _6 ^0 O" s
% g+ `% q- ]! q, L 如果说吃牛排可以治疗秃头,相信大部分人一定会大吃一惊。但经过科学研究发现:牛排确有此功效。如果你不想年纪轻轻就“聪明绝顶”,每次吃饭时千万别忘了吃点儿瘦牛肉。科学证明:经常吃牛肉的人即使不能完全解决脱发问题,至少可以延缓这一天的到来。3 x- n9 f# A4 H, `( u# u, a+ w
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9.男性不育与五谷杂粮: b7 Y+ O% P6 _/ e( U" q6 a
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叶酸是女人在做母亲前必须补充的一种维生素,因为它有利于婴儿神经系统的健康。
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男性其实也需要补充叶酸,因为最新的调查结果显示:男性精子含量低也与体内叶酸缺乏有关,因为叶酸可以帮助DNA的合成。让人没有想到的是,补充叶酸最直接的途径就是多吃粗粮,水宜生价格。因为五谷杂粮中的叶酸含量是很高的。因此,对于想做父母的夫妇来说,补充叶酸是夫妻两个人的事。 |
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