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肯德基送检天绿香有结果 镉含量符合标准 $ t5 l4 f8 k( I& L A. G
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" W% u$ S; W( k/ p: }/ Q1 d/ M8 r- \ 记者昨日走访广州市内几家肯德基店时发现,其“芙蓉天绿香汤”仍在销售,购买的市民也与平时差不多,没有减少的迹象。昨日晚上时报截稿之前,收到了肯德基方面百胜餐饮上海总公司发来的声明,声明表示,经上海市药品检验所验证,肯德基送检的天绿香中,镉含量符合国家标准。 ! e9 [7 K$ {6 _: R4 `5 G
( A% h& P3 ]" a9 X" s$ A9 v4 Q 镉含量符合国家标准 8 p. A& u! Z# J |/ O1 Y/ d
' E0 z$ r# v4 |' z3 X8 B0 t, J 在百胜餐饮上海总公司发来的声明中,该公司表示已经收到华南农业大学杨教授的《华南野生蔬菜守宫木的毒理学研究》报告,报告中对天绿香作了初步的毒理研究,没有确认毒性的来源,但也怀疑镉和罂粟碱的作用。
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对于罂粟碱的检测,据介绍目前国家还没有测试食品中罂粟碱含量的方法,用药品检验方法未检出,检验机构正在探索是否有其他检测方法。
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而对于天绿香作为蔬菜的食用方法,杨教授的建议是不宜长期大量食用。肯德基公司的专业人员正在进一步深入研究这份报告,同时也会继续密切关注有关信息。 1 b4 u9 n! E9 ~* x N* I( ]% |
n, A2 l9 b# {, |1 c “芙蓉天绿香汤”暂不停售 - t0 N$ ~* ^5 z
2 C% \. I' l$ Q4 F- r& v 百胜餐饮上海总公司表示,目前除杨教授的报告之外,没有任何其他政府或权威机构论证天绿香不安全的文献,从而无法通过不同渠道多方印证杨教授的结论。据该公司目前掌握的情况,芙蓉天绿香汤还没有在消费者中引起不良反应。目前,该公司正在咨询有关政府部门希望得到他们的指示,因此暂时不会停售“芙蓉天绿香汤”。如消费者不放心,该公司已推出“芙蓉鲜蔬汤”,相信可以满足消费者多样化的选择。记者昨日中午用餐高峰期来到天河区岗顶的肯德基分店,发现仍有不少市民购买芙蓉天绿香汤。一名女市民说,该汤分量小,不必太担心。 |
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