粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~
3 k. k" [4 u: z) P
5 P! m+ U' z6 x

文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
4 n4 U7 }' S" C1 F2 Q. n- Q

文宇

记得一定洗茶哦

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文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
- B) S; K* n4 W  y' Z+ \　　　　
# b) x* O" Q0 G2 z3 v　　看看汤色~~~~：）

文宇

锅内放油
　　　　
% D3 l7 c3 |2 W5 e1 G　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
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4 C$ p: Y% W" ^7 K. Y- e6 ]6 V　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
　　　　
　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
　　　　
　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
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　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(

markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
0 \. ~; F# j* }0 _# e1 {8 [看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

- n1 U+ K, Z1 R. g' b: w哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。